不行了，1年半没回过国了，馋国内的菜馋的要命

我是big

大家说说自己最长多久没回国呀，我感觉2年没回国是要到极限了，跟家里通电话，他们今天又出去吃饭店了，把我馋死了啊，这边真是没啥好吃的，西餐不爱吃，中餐馆也做不出啥好吃的，吃来吃去就那几样了，在海外的留学生真可怜呀。

miaomiaotian

回复 44# cecilie
6 S2 o# ^' @# u- k1 u/ k) L
2 g% a% Q) j/ n, V
$ Y. `( x4 B; m$ |1 O    或着饱和性脂肪酸gesättigte Fettsäuer也不好.面包到没什么问题,,主要是Eiscreme 和Torte(在超市里或便宜的面包房里).一定看好zutaten最好不要是Pflanzliche Fett,要有Sahne.

cecilie

trans-Fettsäuren
ZZTT 发表于 16.8.2010 18:25

" U" T# L3 ^$ L) }7 ]

" Q4 Q- A+ h. d8 V5 q3 N; p2 n2 b    多谢！

ZZTT

trans-Fettsäuren

cecilie

德国一般的农药是有标准的，买蔬菜不要买西班牙和意大利的那里农药打得很严重。
/ n2 {* H, G0 |反式脂肪，至少在德国都 ...
miaomiaotian 发表于 16.8.2010 16:33

0 u5 X" x0 @+ k9 ]" D7 w( [

3 f! {$ t  F8 e0 `& o( b: Z6 m% O    谢谢MM提醒！
那超市里买的面包呢？另外反式脂肪德语是什么啊？

文的小书包

德国蛋糕还好了，没美国那边甜。那边我反正是觉得太腻了。孕妇可以吃水果和糖啊，这里蛋糕我也经常吃的啊

燃烧的远征

哎哟,杜塞汤王,四川,科隆苗杰搞的那个兄弟美食,厨师河南的,昨天吃了还可以.....名贵坊啦.BRUCE LEE ...
+ H2 ~8 F; r9 _2 d8 c甜美野猫猫 发表于 16.8.2010 12:36

    这些地方都没听过 每次去鲁尔区都是半路在多蒙吃饭的。。。杜塞有这么多好吃的啊。。。。。。。。。。。

miaomiaotian

我很好奇德国的蔬菜水果有农药残留么？
* }2 N0 i1 P. m! y$ ]- V% i还有那个反式脂肪，这里用得也很多啊，速溶咖啡里面不都是么？至于K ...
9 e# M2 `. m: [) ~cecilie 发表于 16.8.2010 16:13

3 P6 i& V! X2 I/ M
; {& T6 C5 m; C% M7 }+ X6 _: M德国一般的农药是有标准的，买蔬菜不要买西班牙和意大利的那里农药打得很严重。
  o( |, l/ x8 |. w反式脂肪，至少在德国都会标出来，而且德国的大蛋糕店里不会用植物油做，都是用新鲜的Sahne，只有个别便宜的Discount面包房才用植物油做。

我是big

我自己照着方子做过一次蛋糕，那个糖啊，哗啦啦地往里面倒，看得我自己都心惊胆战。
) W$ m7 K/ F" P+ ~7 N从此以后看到蛋 ...
/ M8 y) Y* D/ H: G, t; C' z2 @! U) qcecilie 发表于 16.8.2010 16:23

9 R! q) f; ?# F' V+ S' q
* e2 Y9 _4 x9 W! }    是啊，我自己也做过蛋糕，是要加很多糖，真搞不懂他们，放了那么多糖，吃不下多少了啊，，
孕妇容易得糖尿病，要严格控制食糖量啊，连水果都不能多吃，嘴巴馋想吃点蛋糕，这么甜根本没办法吃啊。。。

cecilie

这儿的蛋糕就是个甜啊，商店里买的袋装和冷冻柜里的蛋糕都甜的要命，吃了我牙疼，孕妇真不合适吃， ...
# j  g/ K! h5 x6 k$ O, {2 B我是big 发表于 16.8.2010 16:21

, ?- N# I* U* D$ X% f$ d
( S8 k2 K$ _0 J0 i8 z1 h# \6 e: D
    我自己照着方子做过一次蛋糕，那个糖啊，哗啦啦地往里面倒，看得我自己都心惊胆战。
! g4 k; a  H( I: X1 @0 G从此以后看到蛋糕心里就条件反射地觉得那就是一堆糖，要是拿来做菜够我用大半年的。。。
4 j% H  f. K' Y$ H) Q1 AP.S.孕妇不能吃糖吗？俺不懂的说

我是big

我很好奇德国的蔬菜水果有农药残留么？
7 K+ t$ C* w  Y4 ^还有那个反式脂肪，这里用得也很多啊，速溶咖啡里面不都是么？至于K ...
cecilie 发表于 16.8.2010 16:13

) S8 L& @- z' |
    这儿的蛋糕就是个甜啊，商店里买的袋装和冷冻柜里的蛋糕都甜的要命，吃了我牙疼，孕妇真不合适吃，蛋糕店里只能偶尔碰运气碰到不算太甜的，这儿慕尼黑rischart 里有一种水果蛋糕不太甜，结果就吃到过一次，后来每次去都没看见，后来忍不住买了它那边每次都卖很多的一种蛋糕，把我给甜的要命，，国内我不太吃糕点，但是吃到的糕点啊点心啊都不太甜的，感觉我的口味就是不适合这边的食物，汗啊。。