简单做 ~ 夏日晚餐三道

jiuri1225

虽然我有一柜子关于烹饪和美食的书，可还是不太会做，学习，学习中~~~

天热，好几天没开伙，不想继续犯懒，做几个简单菜~~

准备篇

一，
太平洋买的一欧一把的蓬蒿菜，烫完了剩这么一点，旁边是切碎的豆干


二，辣椒，番茄，素肉


三，茄子和粉丝




成品

冷菜 ~~  蓬蒿菜拌豆干


热菜 ~~  素小炒肉


还有 红烧茄子粉丝


甜点 ~~  Sachetorte，边看球边吃滴~~



我发帖鼓励自己，大厨们轻拍~~~

jiuri1225

我要吃我要吃。。。蛋糕。。。
半夏的纪念 发表于 13.7.2010 01:11

    半夜里可不能吃~~~我白天请你吃~~

jiuri1225

回复  jiuri1225


    内个。。。问个弱智问题。。。素肉是肉还是豆制品啊？炒完了颜色好好看啊，用番茄 ...
silverphq 发表于 13.7.2010 00:42

    这个是豆制品，HIT卖切片奶酪的那个冰柜里有，还有素的牛肉饼和Schnitzel，还有素的肉丸子，味道都不错~~

没放番茄酱，就是蒜和辣椒末爆出香味，加番茄煸炒，炒到有点出红油就好了~~

半夏的纪念

我要吃我要吃。。。蛋糕。。。

jiuri1225

哪里可以买到萨和蛋糕？
Viaduct 发表于 11.7.2010 16:25

Rosenheimer Platz 往亚超的那个出口，有家新开的咖啡店，他家有卖的。但是上次买的好像时间放长了，再也没光顾过~~

Gasteig背后那条小马路上有家专卖蛋糕的，没见过Sachetorte，但是所有的蛋糕都很好看很好吃，也可以看看~~

小马路口上就是家Cafe，叫Atlas，我就是在他家吃的，又新鲜又好吃，下次要去尝尝他家的那个Cheese cake~~~

Viaduct

哪里可以买到萨和蛋糕？

Garda

不错！

jiuri1225

看到了，蛋糕不是自己做的～～
不好意思……多问了……问多了……
见谅！见谅！ ...
yangyanggf 发表于 11.7.2010 12:08

    么事么事，我很有兴趣学，书买了一堆，还没开动呢，咔咔~~~

yangyanggf

看到了，蛋糕不是自己做的～～
不好意思……多问了……问多了……
见谅！见谅！

yangyanggf

蛋糕也是自己做的吗？看起来好好哦～我向学做蛋糕！能不能请教一下做法？
谢谢！！

lika

赞~