求教：慕尼黑哪里有可以做剁椒的朝天椒卖？

Rosemary18

RT
天热了，最近老是拌凉菜，总觉得少点什么味儿，一想应该是少了剁椒
想自己腌一点来着，但是初来乍到，不知道慕尼黑哪里可以买到新鲜的朝天椒或者红辣椒，亚超貌似只能买到晒干的……
请做饭达人帮忙解惑，多谢～

lika

俺奏是那老干妈。
4 Z. A! Y; j2 Z5 z; j3 I' n' Q笑对人生 发表于 24.6.2010 17:52

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笑对人生

咔咔，我在你的单子上加上了辣椒油和剁椒鱼头啦~~
jiuri1225 发表于 24.6.2010 21:56

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/ h9 Y) e: u  o6 R    我没单子。德国也没法做剁椒鱼头。

jiuri1225

自制辣椒油我最拿手，去美食版找找看我拍的自制辣椒油。
笑对人生 发表于 24.6.2010 20:41

, x) o$ d3 l7 l; k

    咔咔，我在你的单子上加上了辣椒油和剁椒鱼头啦~~

笑对人生

是啊！是啊！麻辣我最爱~~~~~别馋我了，一个四川朋友教我做：麻椒，干辣椒。把油烧热，放下去炸~哎~ ...
* ?6 H  A1 Y# h4 D* L3 J4 Wapfel007 发表于 24.6.2010 20:38

9 d2 r3 d/ ^- e: E6 z" e" V0 X4 G    自制辣椒油我最拿手，去美食版找找看我拍的自制辣椒油。

apfel007

去成都重庆吃，不光辣还麻S人，很多人受不了麻味。
跟我小时候一样，直接一勺一勺吃辣椒油。（以前 ...
笑对人生 发表于 24.6.2010 20:18

7 w; o5 U1 L  q* U# M- c% L! r

* @! p6 ?* S0 m+ j$ a4 p    是啊！是啊！麻辣我最爱~~~~~别馋我了，一个四川朋友教我做：麻椒，干辣椒。把油烧热，放下去炸~哎~我炒菜都必放的。

刚去弄了碗泡菜泡面，把那个泰国辣椒切碎撒上。。嘿嘿~~开饭咯~

笑对人生

哈哈，看来我非得去趟四川了！我在武汉呆过。但是北方人。从小就超级爱吃辣。不知道为什么。小时候 ...
3 O& a4 d+ J" wapfel007 发表于 24.6.2010 19:58

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  ?0 ~8 i; U9 [- f) u, ~    去成都重庆吃，不光辣还麻S人，很多人受不了麻味。
跟我小时候一样，直接一勺一勺吃辣椒油。（以前自己家里做的辣椒油基本没油）

apfel007

这个一般不是四川人吃不了的，不过如果不是正宗的辣椒很多人也能吃。
, }- H/ k( f& u但你能吃野山椒什么的应该很厉 ...
4 q3 c. w# F% ^0 G1 c笑对人生 发表于 24.6.2010 19:41

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1 \9 w# y4 q; [$ K( v2 k4 l! r    哈哈，看来我非得去趟四川了！我在武汉呆过。但是北方人。从小就超级爱吃辣。不知道为什么。小时候我姥姥说我放学回家饿了，就把辣椒剁碎放点醋和盐就拿着馒头吃。说辣的眼泪直流还吃呢！~~~
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刚才看了有人说FUJI的什么辣椒兔子肉很辣，想去尝尝耶~~~~

笑对人生

可惜是个 伪四川人。。。就好这一口。。。
apfel007 发表于 24.6.2010 19:40

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) O6 O: n6 F' F7 A+ a- b    这个一般不是四川人吃不了的，不过如果不是正宗的辣椒很多人也能吃。
% H  K3 s3 x+ h& \) V( K但你能吃野山椒什么的应该很厉害了。