市中心寿司店每星期有新鲜三文鱼头卖

树叶子

慕尼黑市中心寿司店卖新鲜三文鱼头，每只2欧元，很大颗。
每个星期的星期2和星期3有卖。
不过最好之前打电话预定一下。
店里的电话是089 25549588


（如果帖子不符合班规，恳请斑竹移贴）

树叶子

Jackiewong1

当然是生吃了，切片，亚超买日本芥末，配酱油，沾着吃。

树叶子

不好意思这么晚才看到回帖。
星期五没有新鲜的，如果预留到星期五就只能是冻得了。

店在Altheime Ecke 12.

astralk

鱼尾巴卖吗？
没钱吃鱼翅就只能吃鱼尾了。
Bausky 发表于 29.10.2009 00:06

没有鱼尾粉丝也可以哦~

少林和尚开宝马

haha---

Bausky

鱼尾巴卖吗？
没钱吃鱼翅就只能吃鱼尾了。

einentopf

这个鱼头做起来很好吃的。
用筷子把腮一搅去掉，直接加水煮，煮的时候放点姜，柠檬或者橙子，料酒就ok了。
肉嫩滑，汤鲜美。

光明牌冰砖

这玩意做香辣鱼头超好吃,也可以炖汤和剁椒,一点不腥的,以前打工经常拿回家做

sweetyhoney

2块钱，我觉得这是正常的价格，不算贵
一来，真的是很大一颗，
二来，寿司店，走货很快，而且鱼是生吃的，所以新鲜程度是绝对有保证的

关于鱼头的吃法。
我自己一般就是用来炖豆腐。或者做剁椒鱼头。 ...
树叶子 发表于 28.10.2009 21:15

赞剁椒鱼头啊～不过请问慕尼黑哪里能买得到剁椒或者泡椒呢？
我找了很多亚超都没有哎～

树叶子

2块钱，我觉得这是正常的价格，不算贵
一来，真的是很大一颗，
二来，寿司店，走货很快，而且鱼是生吃的，所以新鲜程度是绝对有保证的

关于鱼头的吃法。
我自己一般就是用来炖豆腐。或者做剁椒鱼头。