|
相信大家都碰到过外出烧烤时没有木炭了,但还有很多香肠怎么办,不要着急,如果你手头上有卫生纸的话就OK了,下面说下步骤: 8 l- s+ c7 l* S6 P" F, h
! Y5 r" }! ~- t& l1 Q6 {
1.先用牙签把香肠密密麻麻的戳满小洞。 * d) T! l+ e; ]/ m- T4 i5 k4 F
2.把第一张卫生纸揉成一团,越扎实越好。 4 W' m7 b; W6 ]/ u8 @" P4 m
3.把第一张卫生纸点燃,用一只手拿香肠在火上烤,另一只手拿第二张卫生纸,边擦香肠上渗出来的油脂。
. _ S7 ?2 u2 [+ l3 x' V4.第一张卫生纸很快就会烧完了,用第二张卫生纸尽量的吸掉香肠上的油脂,然後一样揉成一团来烧烤。 8 S! W( e O7 u" d
5.第二张可以烧比较久了,这个时候,香肠会出现更多的油脂,用第三张卫生纸尽量吸。 $ e0 V6 q' b8 H
6.基本上,用第二张卫生纸时,就可以闻到烤香肠的味道了,第三张卫生纸烧的时候,香肠的油脂应该很多了,可以多到不断滴入燃烧中的纸团,第三张卫生纸可以烧很久很久,稍加练习,烤焦都没有问题。
7 B4 @! ~ k/ M$ t7.本人目前已练到二张就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤鸡腿则没有成功....我觉得至少要五张,因为要留两张拉肚子时用 |
|