素菜晚餐和韩国辣锅

ice tea · 发表于 18.3.2008 10:15:00

素菜晚餐，都是辣的

韩国辣锅

先摆好，萝卜，各种蘑菇，早餐肉，喜欢吃的贝类，青菜放茼蒿最好，但是没买到，这次用了Spitzkohl.

再加入红薯粉和海带，还有调料汤汁：料酒一大匙，韩国辣酱两大汤匙，韩国辣椒面一大汤匙，葱沫，蒜末，姜末，用四杯水搅拌（应该放鳀鱼海带汤，但是没这个材料，只加了水，味道也很好），倒入汤锅

可以开始了，边煮边吃

笨笨牛 · 发表于 17.12.2008 13:53:31

想念辣辣的火锅

Lam · 发表于 2.4.2008 12:36:29

韩国辣锅看起来超好吃的！

ice tea · 发表于 19.3.2008 09:24:05

红色的那个香肠在丹麦买的，也可以用德国超市卖的Wienerwurst
方块的那个是类似我们中国的午餐肉，在德国叫Fruestuecksfleisch，铁罐装。大超市基本都有卖
放牛肉也很好

笑对人生 · 发表于 18.3.2008 22:02:05

不错.辣锅象四川的火锅.

youlan · 发表于 18.3.2008 21:39:29

看到图片就要流口水！！不甘心哦！！

raimin · 发表于 18.3.2008 20:48:23

五香 · 发表于 18.3.2008 19:39:38

那个香肠哪能买到啊?

baerin · 发表于 18.3.2008 17:21:59

又见韩国美食，馋死我了~

单眼皮的丫头 · 发表于 18.3.2008 12:04:05

口水～

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