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酸豆腐

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1#
发表于 7.5.2013 17:56:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天颠颠的跑到亚超买了块黄盒包装的豆腐,回来充满期待的做了个麻婆豆腐,一吃豆腐居然是酸的!!德国豆腐都是酸的还是。。。,亚超店的那种豆腐好吃啊,能给推荐下吗,谢谢!
2#
发表于 7.5.2013 18:02:57 | 只看该作者
这种豆腐要先用水焯一下,要不做出来就是酸的。
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3#
 楼主| 发表于 7.5.2013 18:12:25 | 只看该作者
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4#
发表于 7.5.2013 20:14:11 | 只看该作者
用白糖点豆腐,豆腐的口感就像布丁。。。; [7 W0 m2 h) t/ I& v! S: l6 w

5 m& n) W3 r- {( E% i看这种帖子心情真好
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5#
发表于 7.5.2013 21:15:12 | 只看该作者
原以斑竹是在幽默。。
  F& J2 o2 A* U% R# ]" a9 H6 x缺少这方面知识,您就给认真的传播下,也不至于就因为不知道白醋点豆腐,就被贬低智商吧。。+ z* w  N4 ^) k4 D

8 q& H- \( @- E( z一小姑娘,捉鸡多难听。。
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6#
发表于 7.5.2013 21:33:39 | 只看该作者
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7#
发表于 7.5.2013 21:49:38 来自手机 | 只看该作者
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8#
发表于 7.5.2013 21:56:02 | 只看该作者
好像豆腐没做好是会有酸味的,应该不是坏。
6 c' _+ ]# a% u% ^& t% b0 H6 R! h/ L9 A. C: o3 p2 ]2 R
不过,在德国吃的豆腐也吃不出香味,跟国内那些掺假的豆腐没太大区别。
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9#
 楼主| 发表于 8.5.2013 07:46:19 | 只看该作者
ilydy5800 发表于 7.5.2013 22:33
/ x- a0 ^! h9 g% I$ [2 f, B4 \- C统一的豆腐好,不过贵点,绿盒的炒的,红盒的做汤,白色盒子的凉拌

9 c' K* k& C/ C* F" }3 o$ \统一的豆腐那个亚超有卖的?谢谢
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10#
发表于 8.5.2013 10:12:00 | 只看该作者
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