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牛肉炒粉,换张新的PP

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1#
发表于 7.7.2010 18:14:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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2#
发表于 7.7.2010 19:54:54 | 只看该作者
貌似面有点太碎了!下次要别煮得太烂了!
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3#
发表于 7.7.2010 22:34:16 | 只看该作者
请问,这个米粉包装上叫啥名字?
亚超各种各样的米粉面条太多了,挑不清楚~~
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4#
 楼主| 发表于 7.7.2010 23:06:32 | 只看该作者
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5#
发表于 8.7.2010 06:09:14 | 只看该作者
这个象深圳的炒河粉。
我炒米粉买的那种细的。
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6#
发表于 8.7.2010 06:49:56 | 只看该作者
请问,这个米粉包装上叫啥名字?
亚超各种各样的米粉面条太多了,挑不清楚~~ ...
jiuri1225 发表于 7.7.2010 23:34


lz用的是越南宽米粉。那个不能煮很长时间的,用来做米粉汤很不错。
九如果你要炒米粉呢,用咱的桂林米粉。那个比较有韧性,就是煮的时候要用大锅,水多方。煮好以后要用冷水冲,把米粉上粘稠的冲开了,然后入锅炒。
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7#
发表于 8.7.2010 08:42:40 | 只看该作者
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8#
 楼主| 发表于 8.7.2010 18:26:06 | 只看该作者
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9#
发表于 8.7.2010 20:39:27 | 只看该作者
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10#
发表于 8.7.2010 21:23:38 | 只看该作者
回复  coco猫


    湖南的炒米粉跟你们那里不一样的,湖南的米粉就是宽的,也没有韧性,吃起来很爽滑,我 ...
ilydy5800 发表于 8.7.2010 19:26


嗯,我就没有吃过湖南炒米粉。啥时候让我尝尝呢?
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