本帖最后由 西江月 于 6.1.2010 12:06 编辑
在各种含糖食品当中，甜饮料最让人担心，对身体的危害最大。常听人们说“我喝凉水也长肉”。但是，甜饮料可不是凉水啊，其中的糖非常多。比如说，喝一罐355毫升的可乐饮料，其中含有38克糖，相当于吃将近半碗米饭的能量。可是，谁会在喝饮料的时候感觉自己吃了半碗米饭呢？如果喝一瓶1250毫升的大可乐，吃进去的糖相当于一碗半米饭的量呢！
有朋友问：我喝的是果汁，应当比较健康吧？其实，看看标签就知道，一般果汁上面，第一位原料写的是水，第二位才是果汁，还有糖、柠檬酸、磷酸盐、香精、色素等等。这不是纯果汁，而是果汁饮料。
果醋饮料也是一样。人们以为自己喝的是酿造果醋，其实仔细看看标签就知道，里面真的果醋含量也很低，大部分内容都是调配出来的，而且糖含量比一般甜饮料还要高。所以，它们根本就说不上比其他饮料更健康。
那么，茶饮料又怎么样呢？它们的内容良莠不齐。有些是真茶叶浸泡提取而成，有些则是用茶多酚和茶味香精勾兑出来的。饮料的颜色发褐不能代表来自于茶叶的成分比较多，因为仔细看看标签就知道，很多产品加了焦糖色素。这种色素是褐色的，加得足够多就是接近黑色，比如可乐的黑色就是焦糖色素的杰作。
另一类很受年轻人欢迎的饮料是奶茶饮料。其中几乎都含有相当高比例的反式脂肪，只要看看标签上写着“植脂末”、“奶精”或“氢化植物油”就知道了。这是一种最坏的脂肪，既促进人体腰腹肥胖，又促进心脏病、糖尿病和老年痴呆。人们很难想象，这类产品又含糖，又含脂肪，能量超高，里面却没有牛奶的营养价值！
各种所谓的提神饮料怎么样呢？看看标签就知道，它们都含有大量的咖啡因或其他兴奋性物质，在晚间不宜饮用。因为咖啡因会促进钙的流失，未成年人和容易骨质疏松的中老年妇女也不应饮用。人体如果感觉困倦，说明身体需要休息。咖啡因只是让人体忽略这个疲劳信号继续透支体能，而并不能解决需要休息的问题本身。所以，提神饮料只可在某些情况下偶尔饮用。
那么，最健康的饮料是什么呢？标准就是无糖、无脂肪、低能量，包括矿泉水，淡柠檬水，绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶，玫瑰、菊花、桂花等花类，还有大麦茶、荞麦茶和淡豆浆。
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发表于 6.1.2010 12:05:24
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