本帖最后由 蓝帝狮 于 16.6.2009 17:28 编辑
慕尼黑是个盛产啤酒的城市,慕尼黑啤酒节名扬四海,当然我们知道这里还"出产"慕尼黑阴谋、慕尼黑运动会,另外还有一支"拜仁慕尼黑"。
慕尼黑确实是啤酒的天下,这里有世界第一所啤酒大学,有世界最早的啤酒厂,有世界最大的啤酒馆,人均啤酒量也居世界第一位。这里满大街都支着啤酒阳篷,啤酒屋有如中国的饭馆一般多,挺着啤酒肚的人们大模大样地走在街上,据说他们喝起啤酒来就像喝白开水。8、9、10月份,慕尼黑的啤酒节就像莱茵河地区的葡萄酒节,让人感到天天在过节。我们去时正值当地的一个啤酒节,于是也想入乡随俗一把,伴着台上的歌舞喝大酒吃大肉。当服务员把啤酒往桌上一放,我呆住了,硕大的啤酒杯足足装了2升,就是白开水也灌不下去呀。我们纷纷举酒干杯,酒杯沉得让我们的手直打晃儿,我诧异这些服务员怎么可能一手拿仨。
慕尼黑是个很逍遥的城市,既乡土又现代,既奔放又随和,既时尚又精致,加之啤酒、音乐和巴洛克艺术,是德国"雅皮士"向往的地方。在慕尼黑老城的步行街上漫步,可以看到很多时尚青年擦肩而过,金发碧眼,很是养目。两边商店橱窗里的精品琳琅满目,在德国走了一遭,到了这里我们一行人才真正地解囊狂购,倒不是商品便宜,而是太多的商店、太多的选择都集中在这条街上。街头的广场每到下午5:00会聚满了人,等待一场精彩的表演---广场一座尖顶教堂的钟楼下方,有一个小的舞台,随着叮叮咚咚的音乐节奏,木偶们便粉墨登场,每天内容都一模一样,但每天广场上都会站满乐此不疲的观众。傍晚,这条步行街会冒出很多艺人,他们不是一般的街头杂耍,而是音乐学院的学生在这里自娱自乐,大提琴和小提琴交融出一首首世界名曲,美妙的和旋飘向过路人的耳际,飘进人们的心灵。慕尼黑有史以来就是一个古典音乐之城,因此,这里的人们很有耳福,不用去音乐厅,走在街上都能被音乐滋养。门德尔松曾经这样写道:"慕尼黑人对音乐有着异乎寻常的敏感,并且通过诸多的方式磨练着他们倾向天籁的触角。"
慕尼黑很注重城市的环境,这个巴伐利亚州的首府总会让自然和绿色见缝插针。慕尼黑的啤酒花园遍布市区,仅喷泉就有700多处。位于市中心的英国花园是欧洲最大的花园之一,建于1785年,被当地人称为"慕尼黑的绿色肺叶",因此,很多当地人都喜欢来这里散步。这个绿意葱茏的公园里有着大片的草地,一条清澈的河蜿蜒而过,慕尼黑人很喜欢在这里裸浴,他们毫无保留地投入在自然的怀抱中,然后散卧在岸边厚厚的草坪上,懒懒的旁若无人地晒着太阳,让阳光吸吮着身上的水珠。真是天人合一。当我们衣冠楚楚地从中走过,这些裸浴的人们毫无顾忌地望着我们,倒让我们两眼无处搁放,真不知道是谁没穿衣服。
我们告别这座城市的最后一餐是在慕尼黑机场享用的。机场餐厅的一角竟然开辟出一个啤酒酿造屋,在这里你可以尝到刚酿制出的新鲜啤酒,看来啤酒已经深植于慕尼黑的每个角落了。在慕尼黑机场购物与在市中心的价格相差不多,不像其它机场,比城里要贵出1-2倍。这个德国第二大机场如今正在投资25亿马克建设他的第二候机楼,预计2003年完工。自:Club.ChinaRen.com
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拜恩王国维特尔斯巴赫家族的王城之地,拜恩国的王族中,历代辈出及其爱好文学和艺术的君王。正因为如此,他们在慕尼黑城外建起了豪华的宫廷群,遗留下无数的艺术珍品。尤其是在16世纪的阿尔卑雷希特五世时期,此地的文艺复兴、巴洛克、洛可可风格的各类文化发达到极点,因此有"伊萨尔河畔的雅典"之称。慕尼黑用瑰丽一词来形容他一点也不过分,他在不断的历史进程中一直保持着自己欢乐的巴伐利亚传统,也许他不够时尚、不够现代,但慕尼黑的存在使德国感受到一丝浪漫主义的气息,慕尼黑的存在使德国也变得活泼起来,慕尼黑不缺乏美丽的自然风光,不缺乏热闹繁华的都市感觉,但更重要的是慕尼黑总带给人们欢乐的气氛和年轻的感觉,精神的愉悦使慕尼黑被称为德国最适宜居住的城市。高度的物质生活品质和轻松高尚的精神生活品质共同组成慕尼黑最吸引人的居住环境。慕尼黑,无论怎样褒扬他,都觉得没有说尽他的好处,如果再加上宝马汽车和西门子电器,也许会给慕尼黑带来更多的荣耀。慕尼黑,德意志南部之星,人类生活的天堂!!
慕尼黑景点:
慕尼黑皇宫区:欧迪翁广场的东北边是皇家花园,而皇家花园的正南面是占地广大的「皇宫」区。皇宫区建造的时间横跨了16至19世纪,所以建筑物风格也横跨三个世纪的特色。主要的建筑物是宴会厅大楼(Festsaalbau)、马克西米里安皇宫(MaximilianischeResidenz)以及「国王大楼」(Königsbau)
英国公园:慕尼黑最大的公园要数英国公园(EnglishcherGarten)。它位于伊萨尔河畔,连绵数里,占地达350公顷。大约是由于园林营造上效法英国,草地开阔,小径蜿蜒,顺应自然,极少人工雕凿,因此起名英国公园。园中草坪浓绿,林荫密布,欢乐的野鸭与人同在小河中嬉水,妩媚的天鹅与人同在草坪上沐浴阳光。园内有个古朴的楼阁式五层木塔,檐端悬挂着小钟,起名中国塔,建于200年前。不过这座塔,只能说是有点像,但又不太像。那时欧洲人向往东方艺术,大概是半凭传说,半凭想象造出了这样一座塔。
圣母教堂:坐落在Marienplatz 的东方是在大多数慕尼黑的明信片上展示的标志性建筑:圣母教堂(Frauenkirche)。教堂第一块基石被公爵 Sigismund于1468年放置。教堂高109 米,宽 40米。橘红的屋顶和两座有绿色圆顶的高塔,是其最特别之处,壮硕的外型、鲜明的色泽、高99和100公尺的双塔,是此教堂吸引人们目光的所在。它的特殊的圆顶, 在 1525建成后被许多巴伐利亚的塔楼用作为一个模型。夏季时有电梯可直上塔顶,晴天时由此眺望南面的阿尔卑斯山脉群峰和慕尼黑市区,景致极壮观。教堂是巨大但是简单的。原来的哥特式的内部的大部分已经被反对改良主义者破坏了或搬迁。在地窟, 你将发现 Wittelsbach 家庭的墓, 许多公爵在此被埋葬。 在教堂内的最有趣的事情是在王子选举人Kurfürst Maximilian 的黑云石的纪念坟地以及在教堂内的“魔鬼的脚印”。根据传说, Frauenkirche 的建筑师,Jörg von Halsbach , 对魔鬼许诺说建造一个从里面不能看到一扇窗户的教堂。因此,魔鬼就帮助他建造了 Frauenkirche。在他完成了大楼以后,建筑师带魔鬼到教堂的中间,告诉魔鬼说在这里你不能看见一扇单个的窗户。但是所有经常去做礼拜的人都在一个拥有充足光线区域就坐。魔鬼听后非常愤怒的跺脚,他的脚印就在留在了石头地板上。
慕尼黑与世界杯:2006年6月9日,慕尼黑将成为全世界瞩目的地方,2006年世界杯将在这里拉开战幕,东道主德国队将与中美球队哥斯达黎加展开揭幕战。
慕尼黑安联球场可容纳66016名观众
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慕尼黑啤酒节
每年9月至10月间举办
说起德国的民间节日,人们可能首先想到的就是慕尼黑啤酒节了。
慕尼黑啤酒节源于1810年,为庆贺巴伐利亚储君卢德亲王与萨克森·希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动。德国的10月正值大麦和啤酒花丰收的时节,人们在辛勤劳动之余,也乐得欢聚在一起,饮酒、唱歌、跳舞、以表达内心的喜悦之情。这一传统节日一直延续至今。近年来,随着德国经济的高速发展,慕尼黑啤酒节的规模也越办越大。慕尼黑市政府对啤酒节也十分重视。这个节日的影响已远远超出慕尼黑,而成为一个世界闻名的节日。
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节,而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和习俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时,还举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时,也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
节日的第一天上午,来自巴伐利亚、德国其他州以及奥地利、瑞士、法国的游行队伍聚集在一起,人们身穿艳丽多彩的民族服装及传统古装在慕尼黑市长及酒厂老板乘坐的富丽堂皇、花团锦簇的马车引领下,浩浩荡荡、威武雄壮地涌向黛丽丝草场。中午12时,随着礼炮12响,顿时鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开了序幕。这时身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不急待的饮客面前。许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人手举啤酒杯穿行在大街上,他们逢人便高喊"干杯",气氛十分热闹。
10月初的慕尼黑已有微微的秋凉,整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。节日的广场,数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。这里出售的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,开怀畅饮,并在乐曲的伴奏下,即兴地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝贺。
节日期间,规定每晚啤酒供应到10时30分,10时45分乐队演奏流行乐曲,催促人们离去。这时,万千酒兴未尽的游客会齐声抗议,清洁女工不得不把椅子倒置在桌上,对那些久久不肯离去的游客,保安人员也不得不把他们推向出口,强行让其离开。
平日,德国人给人的突出印象是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。尤其是巴伐利亚人对于自身的文化和传统所表现出的执着与自豪感,给来自世界各地的人们留下深刻印象。
欢乐的慕尼黑啤酒节
慕尼黑名店街——时尚的购物天堂
慕尼黑美食
机场的Airbrau,第一时间享受慕尼黑:
有露天的啤酒餐厅,有自酿啤酒的设施,纯正的黑啤和白啤,配cheese球的蔬菜沙拉,配土豆丸子的猪肘子、鸭胸脯,或者是配当地酸菜的各种香肠,大盘子、大块肉,巴伐利亚的特色一览无遗。
Ratskeller,巴伐利亚文化与饮食
市政厅地下有一家装潢很具巴州文化的餐厅——Ratskeller。餐厅内弧形的屋顶上画满了欧式的壁画,灯光运用得若隐若现,身在其中仿佛徘徊在现实与过去之间。菜肴依旧是慕尼黑著名的烤猪膝、鸭腿、香肠,只不过有一道汤很特别,德国人称其为面饼汤,就是将加入了鸡蛋的面饼切成丝,再以高汤烩之,汤很鲜,配上颇有劲道的面饼丝,口感与口味都齐了。在这里用餐,还一定要随时做好心理准备,因为不知道什么时候,厨师就会捧着一个呲着烟花的蛋糕,为你身边的某一个人庆祝生日,将用餐的气氛调动至最热烈。
在巴伐利亚之海吃鲜鱼
基姆湖(Chiemsee)是巴伐利亚州最大的湖泊,有“巴伐利亚海”之美誉,湖心有两座被称为男人岛和女人岛的小岛,二者遥相呼应。这里最著名的就是“鱼汤”。用基姆湖中的鲜鱼烹制,加了茴香、柠檬、丝瓜为其提味。鱼肉嫩白,鱼汤咸鲜。
Viktualienmarkt,购物与饮食
Viktualienmarkt是位于玛利亚广场附近的一个很古老的农贸市场,据说已有差不多两百年的历史。慕尼黑当地人至今还很习惯到这里采购一些传统的腌菜、奶酪,以及一些手工艺制品。市场内有一个不大也不小的啤酒园,几家啤酒商轮流坐庄,每天都是宾朋满座。无论是游客,还是当地人,最喜欢的就是在这里买上一杯0.5升或1升的啤酒,在旁边的面包房买一份貌似汉堡的加肉面包,再从水果摊上称一些紫红色的樱桃,还不能忘了买几条家传秘方腌制的酸黄瓜。找个长条椅坐下,边吃着丰富的午餐,边观赏周围琳琅满目的货架。
在慕尼黑附近有一个像梦一样的地方——新天鹅堡
新天鹅堡始建一八六九年,位于德国浪漫大道的南端,城堡的建造具有非常的戏剧性。 最初它是由巴伐利亚国王路德维希二世(King Ludwig IIofBavaria)的梦想所设计,国王是艺术的爱好者,一生受着瓦格纳歌剧的影响,他构想了那传说中曾是白雪公主居住的地方。他邀请剧院画家和舞台布置者绘制了建筑草图,梦幻的气氛、无数的天鹅图画,加上围绕城堡四周的湖泊,沉沉的湖水,确实如人间仙境。
路德维希二世(King LudwigII ofBavaria)并不喜欢政事,他专注于督促自己城堡的兴建,在当时城堡的建造也花费相当巨额,被认为是不适于统治而去位。国王生前并未看到自己的梦想完工,城堡是后人逐年完成,因此今日所见的城堡有着前人与后人合作的痕迹,每年百万人到此探访,这可能是国王当初所没有想到的。
堡有着前人与后人合作的痕迹,每年百万人到此探访,这可能是国王当初所没有想到的。 |