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维生素吃多了没有好处

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发表于 19.12.2003 13:55:03 | 只看该作者
最近,美国科学院食品和营养委员会的科学家指出,服用维生素并不能提高人体对疾病的抵抗力,有些维生素和微量元素在体内的含量过高还反而会增加疾病的风险。<span style='color:green'>只要正常饮食,额外补充维生素完全没有必要。</span> <br><br>1 买维生素是花冤枉钱 <br><br>据最新统计,45%的英国家庭经常购买维生素制剂,其中主要是维生素C 。最近几年,英国维生素制剂的销售量高达3.5亿英磅。约有70%的美国人服用各种营养补品,其中40%的人是经常服用。这些人服用的营养补品主要是维生素。对此,科学家说,花大把的钱买维生素吃大可不必。有些老年人因为从食物中吸收维生素B12的能力减弱,因此可能会出现维生素B12缺乏,可以适当补充一些维生素B12;还有一些很少做户外活动的人,由于长期阳光照射不足,也可能要补充一点维生素D。一般健康人完全不需要服用多种维生素制剂。 <br><br><span style='color:red'>有些人错误地认为服用多种维生素可以弥补饮食中的营养不足,科学家奉劝这些人,千万不要用维生素来取代正常饮食,特别是新鲜的水果和蔬菜。只要坚持每天吃水果和蔬菜,患病的风险就会减小。</span> <br><br>2 维生素过量危害健康 <br><br>科学家说,目前他们关心的不是维生素缺乏,而是维生素过量,也包括微量元素过量和摄入热量过多。例如维生素A,按医生推荐的剂量服用似乎问题不大,但是这种剂量与能够导致不良后果的剂量之间相差很小,稍不留意超过剂量就会导致不良后果。如果一个人每天正常进食,同时又服用维生素A,这时人体内维生素A含量就超过身体的需要,多余的维生素A就可能危害健康。<span style='color:red'>市面上出售的多种维生素制剂,其中有些成分已达到危险剂量。</span> <br><br>过去有人认为,服用维生素C和E可以预防癌症、心脏病和心绞痛,但大量科学实验证明没有这种效果。正好相反,服用维生素E还可能引起心脏病发作。对于一般人来说完全不需要补充这两种维生素。 <br><br>3 维生素不能预防心血管疾病 <br><br>英国牛津大学的科学家最近做过一项研究,他们挑选年龄在40至80岁的2万多名自愿者参加这项实验。这些人都是属于易患冠心病的高风险人群,他们被随机分成两个组,一组人每天服用一种能降低胆固醇的药物,另一组作为对照,只服用多种维生素。两种药在外形、颜色和重量上完全一样,使病人自己不能分辨。研究人员在英国的69家医院对这些人进行治疗,并进行5年的随访观察。研究结果发现,在服用降低胆固醇药物的自愿者中,由于心血管系统疾病而死亡的人数降低17%,发生心绞痛的风险降低了27%。此外这些人中心血管系统疾病的发病率也大幅度降低。可是服用维生素的对照组则没有这么幸运。 <br><br>牛津大学的科学家还认为,维生素不仅对心血管疾病没有预防作用,而且对骨质疏松症和白内障也没有预防作用。因此,<span style='color:green'>牛津大学的科学家告诫那些喜欢吃维生素的人:“买维生素是花冤枉钱,不如去买水果和蔬菜吃。”</span> <br>
2#
发表于 19.12.2003 19:00:46 | 只看该作者
我一直都是过一阵时间想起来就吃几颗维生素丸,<br><br>或者平时没事的时候,冲维生素片片当饮料喝,不知道这样有没有害:(
3#
发表于 19.12.2003 21:15:32 | 只看该作者
好恐怖<br>我一直再吃.<br>完蛋了 <!--emo&:ph34r:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif' /><!--endemo-->  
4#
发表于 20.12.2003 00:36:29 | 只看该作者
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匿名  发表于 20.12.2003 22:33:40
其实我以前就提醒过大家。大家没注意罢了。
6#
匿名  发表于 29.12.2003 00:49:15
我总想不起来吃维生素,也很不妙,德国可以补充维生素的食物太少啦......
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 楼主| 发表于 29.12.2003 02:08:33 | 只看该作者
<!--QuoteBegin--></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> </td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin-->德国可以补充维生素的食物太少啦...... <!--QuoteEnd--></td></tr></table><div class='postcolor'><!--QuoteEEnd--><br>你看这里<br><br><a href='http://210.51.184.178/kaiyuan/modules/ipboard/index.php?showtopic=32601' target='_blank'><span style='color:blue'>维生素要正确服用才好&#33;, 常服维生素的朋友看一看</span></a>
8#
发表于 4.1.2004 02:22:35 | 只看该作者
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