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内含菜谱一个,有兴趣者试试!!!) ^/ [, H4 H4 g. B+ P5 i
昨天,搞定最后一道证明题,已是深夜两点。本来打算12点就睡的,但是在此之前与peter闲扯了一会,耽误了一些时间。实际上也不算闲扯,毕竟还是聊出了一点有用的东西。随后衣服没脱就像猪一样的睡着了。睡着啦,我的心智就不再能控制我的大脑。在摆脱了庸碌与辛劳的静夜,我便常常梦萦故园,梦到自己的从前,梦到久违的感动,梦到值得记忆又被遗忘了的琐碎点滴。迷迷糊糊地回到上帝赐予给我的梦幻世界。在这个世界里,我永远都是主角;在这个世界里,我拥有的仅是快乐;在这个世界里,所有的事情所有的人都是我愿意做的,我愿意看到的。嗯,很喜欢这个自己创造的世界,斑斓缤纷,如诗如歌。
: o: v$ a- Q$ x# J% j% E昨天晚上我又来到这个久违的世界。仿佛间,觉得自己又回到了小时候,我跟在奶奶的后面,挎着我的小篮子,到河边槐树林去掳槐花。来到河边的树旁,我顾不了奶奶让我小心叨唠,噌噌几下子就爬到了树梢,然后像恶鬼一样似的,掳下一把把的槐花往嘴里填。那种香甜透人心肺,直到骨头里。遗憾的是,在我还没有回味完那种美丽,该死的闹钟却响了起来。我从梦中惊醒,嘴里还觉得有种甜甜的味道。。
1 d9 H5 i& K1 `/ l! J1 D对于浪迹天涯的游子来说,异乡的风景再好,也不过是给漂泊者提供了思乡的引子。以前在karlsruhe打工的时候,自己也在学生宿舍附近见到过成排的槐树,也许是气候的原因,德国的槐花好像比故乡的槐花开的晚一些,并且和德国人的个头类似,显得比故乡的槐花要大上许多,但味道却不是十分地道,少了那种浓浓的香味。. t' ]9 M% o# p5 p% b3 K3 v$ @4 l
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80年代初期的河南农村,很多庄子的外围都种着这样的树,一个是因为这种树生命力特强,容易种活,种下去基本不许人照料它就长得很好,另外一个是因为那时农村很多家庭还是比较穷的,特别是到了冬小麦还没熟,去年的余粮又见了底的青黄不接之际,它不失是一种很好的救济之物。那时候,我每当放完学,都会领着我的弟弟,(有时在奶奶的带领下,其实我并不太喜欢)到村外的小河旁去掳槐花。其实掳槐花一般是一个小时就可以完成的任务。我往往会在掳完槐花后,再疯玩几个小时才肯回家。回家后帮母亲洗净了,拌上面,放在蒸笼里加火。然后剥大蒜砸成碎沫、炒芝麻、烧辣椒再切成碎沫、然后把这些准备好的东西和着少许清水拌匀,最后放油盐醋,蘸酱就算做好了。一切都是轻车熟路,顺手拈来,不费功夫。等到面香和槐花的清香的混合香味缕缕飘来时,蒸菜出笼的时候基本就到了。把这蒸好的槐花放到碗里,加上少许已经事先备好的蘸酱,稍微拌,一下就可以吃了。至于吃到嘴里什么味道那是无法用语言能来表达的。总之,好吃。各位有兴趣,还是自己试一试吧。' z9 }+ b8 s! \2 d3 N* ^) j& t
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小时候家里穷,所以吃过各种各样的小麦替代品。比如红薯啦,玉米啦,和上面所说的槐花,榆钱,荠菜啦。这些东西对现在很多人来说是价值不菲的。并且也喜欢吃,可对于我来说,却是另一种感受。我直到现在见到红薯,玉米都有想吐的感觉。估计是小时候吃这些东西吃伤了。毕竟把它们当成主食来吃,没有小麦,大米来的爽快。仅仅槐花我直到现在还是那么的喜欢。记得上一年,钞伟不知从那里掳了一些槐花,我告诉他做的方法。他就让嫂子做了一次。我当然也蹭到一份,吃起来已没有小时候的那个味道,估计是自己把舌头惯坏了。# ~4 Z7 S) M3 e8 m2 o0 t
两年前,回到故乡。专门到河边看一下槐树林还在不在。很遗憾,哪还有槐树的影子。所有原来种槐树的地方早被一排排挺拔的杨树所占据。看起来,故乡已变得不再是我想象的样子。我离故乡越来越远了,不仅仅从距离上,从心灵上也是如此。6 B; d# |9 z$ w. S
2 I! H7 }" O0 X风,吹散了往事的碎片,记忆可以将它轻轻串联。雨,淋湿了久远的记忆,亲情可以将它重新烘干。漂泊,却疏远了浓浓的乡情。蓦然回首,那被槐树环绕的村庄,那槐花飘香的地方,已在不知不觉中成为我梦中的幻境。
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9 a, { q* d7 p[ 本帖最后由 yingcheng 于 3.6.2008 19:40 编辑 ] |
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