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请求鉴定荠菜, 在线等, 今晚要吃荠菜煎饺儿

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1#
发表于 15.3.2008 19:44:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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刚才去野地里采了一些野菜,不确定是不是荠菜,请教明白人鉴定一下,快啊,在线等,拜托了.
, x6 I1 S' D, z$ k) i) h: @+ Z

Jicai (1).jpg (55.03 KB, 下载次数: 19)

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Jicai (4).jpg
2#
发表于 15.3.2008 19:55:59 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 15.3.2008 19:59:47 | 只看该作者
原帖由 ripple 于 15.3.2008 19:55 发表
6 J/ I1 C* R0 ?& J9 t3 |- Y应该是的
6 X2 Q4 G! M5 h+ Y$ W) z0 c
非常感谢,这5个都是吗,怎么长得区别这么大?
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4#
发表于 15.3.2008 20:00:11 | 只看该作者
吃过就知道了是不是了,至少是知道能不能吃。 哈哈。开玩笑。
. P7 ]7 \, q4 |/ l7 k- q8 N我觉得也挺像。第三个和第五个就有点不确定,因为长的和我家楼下墙角的草很像。
, }  ~5 x- I5 ]* L7 lGuten!
6 P9 R3 t0 G# d  J. [! Q. @
+ o; C  f5 j: S4 [[ 本帖最后由 dearjing 于 15.3.2008 20:05 编辑 ]
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5#
发表于 15.3.2008 20:01:57 | 只看该作者
看着挺象的。。尤其是第2个。。。
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6#
 楼主| 发表于 15.3.2008 20:05:59 | 只看该作者
原帖由 AltWerther 于 15.3.2008 20:01 发表 + B$ k. W2 F. b; y3 c- ~' W6 p
看着挺象的。。尤其是第2个。。。
0 K% n6 J5 Y7 q' t4 e
就是说,只是"像",是吗,原来想水焯一下尝尝味道,但是早已经忘了荠菜是什么味儿了,
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7#
发表于 15.3.2008 20:12:41 | 只看该作者

回复 6# 的帖子

如果肯定有一个是的话。。俺选第2个。。
* ^6 l* _; l( V! D; q; b% r- {; I& N# h% {
生着尝吧,既然是菜。。应该没有怪味的。。。
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8#
 楼主| 发表于 15.3.2008 20:27:04 | 只看该作者
原帖由 AltWerther 于 15.3.2008 20:12 发表 - N$ [# [  d, O6 _
如果肯定有一个是的话。。俺选第2个。。
7 l+ ^' G7 Q8 d3 M$ C' q, n) X9 Y  x! V7 m- q$ Q
生着尝吧,既然是菜。。应该没有怪味的。。。
+ X9 f2 K' _/ T, y: ]
那好吧,我就把第二种样子的搞出来做煎饺儿馅儿吧.
" T! S: a2 V+ @: L1 c& ?等着把吃的情况汇报一下.
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9#
发表于 15.3.2008 20:36:43 | 只看该作者
让我这个有22农村生活经历的人给你最满意的答复
5 T4 A/ Q# ]) O/ G第一种肯定不是,有一种草和荠菜相似。; w. Y+ Z, ^* {9 q1 Y$ J! i
荠菜叶子上有很细很短的毛刺。, i8 ?1 h9 |0 o* c! O! o
并且叶子比较厚大,鸭子前沿是钝型,没那么尖。也就是说前者呈羽状深裂,较长而大;后者呈披针状,叶缘有稀疏锯齿,且较短小。
* I: h5 N% z3 h) \3 e; w* c4 h# \并且荠菜有毛根,记住有毛根。和香菜大小的毛根。
4 x: I8 D* [' T! B* j还有荠菜贴地长

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10#
 楼主| 发表于 15.3.2008 20:41:32 | 只看该作者
原帖由 yingcheng 于 15.3.2008 20:36 发表
* o1 e" V8 ]# ~3 {: C让我这个有22农村生活经历的人给你最满意的答复
$ t% q* v" O" j* a) i0 e% L第一种肯定不是,有一种草和荠菜相似。
8 q, [6 K6 |# A  T  u; {  K荠菜叶子上有很细很短的毛刺。. k( I5 f& m- w( L9 ], a
并且叶子比较厚大,鸭子前沿是钝型,没那么尖。也就是说前者呈羽状深裂,较长而大;后者呈披 ...
! V  z0 |" L0 a" t( w! J
第二到第五是吗? 刚才尝了一下,发现5种的味道没有明显差别.
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