绿豆汤快煮消暑久熬解毒

vivaJoJo

大家在热天常常会炖绿豆汤，因为绿豆有解毒清心的作用。<br /><br />据湖北省中医院内科熊家平教授介绍，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。<br /><br />熊教授告诉记者，绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。<br /><br />他指出，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。<br /><br />熊教授介绍，绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。<br /><br />但是，他提醒大家，绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。

baerin

哦BF最喜欢喝绿豆水了，还要加冰糖~~~ <!--emo&(y)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /><!--endemo-->

vivaJoJo

<!--QuoteBegin-baerin+19.07.2006, 20:02 --><div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 19.07.2006, 20:02 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->哦BF最喜欢喝绿豆水了，还要加冰糖~~~ <!--emo&(y)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /><!--endemo--><br />[right][snapback]1061209[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />呵呵 绿豆水最消暑了~~ <!--emo&(F)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /><!--endemo-->

whirly_80

<br /><br />帮我谢谢熊教授........<br />

行走城市的猫

夏天了，没有绿豆汤，都不知道怎么过。。

baerin

小宝最近很奇怪~~~ <!--emo&:&#33;--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/excl.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='excl.gif' /><!--endemo--> <br /><br />yi sang la cio°°°

whirly_80

<!--QuoteBegin-baerin+20.07.2006, 10:10 --><div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 20.07.2006, 10:10 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->小宝最近很奇怪~~~ <!--emo&:&#33;--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/excl.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='excl.gif' /><!--endemo--> <br /><br />yi sang la cio°°°<br />[right][snapback]1061798[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br /><br /> <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo--> 你更奇怪..........突然说我奇怪还用了奇怪的语言.........

baerin

<!--QuoteBegin-whirly_80+20.07.2006, 16:51 --><div class='quotetop'>QUOTE(whirly_80 @ 20.07.2006, 16:51 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin--><!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo--> 你更奇怪..........突然说我奇怪还用了奇怪的语言.........<br />[right][snapback]1062219[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />你给解释一下，熊教授是谁？<br /><br />那么多韩剧你都白看啦，，，pa bu~~~ <!--emo&^_^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /><!--endemo-->

whirly_80

<!--QuoteBegin-baerin+20.07.2006, 17:32 --><div class='quotetop'>QUOTE(baerin @ 20.07.2006, 17:32 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->你给解释一下，熊教授是谁？<br /><br />那么多韩剧你都白看啦，，，pa bu~~~ <!--emo&^_^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /><!--endemo--><br />[right][snapback]1062280[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br /><br />好......我给你解释一下.......<br /><br />熊教授是那个湖北省中医院内科熊家平教授......不信.....就抬头看看一楼......<br /><br />还有<br /><br />a nie yo .......人家不是pabo啦....人家是你oba .....<br /><br />