提起红酒,你第一个想到的国家一定是法国吧。 82年的拉菲,“壕”的标配!以浓郁的浪漫情怀而闻名的法兰西,是旅行家频频光临的热门旅行地。具有丰富文化内涵的名胜古迹与充满诗意的乡野风光,吸引着世界各地的游客到访于此。
在一个个伟大的艺术建筑面前,我们满是惊叹与崇拜,同时也被巴黎街头的繁华吸引着,在时尚制度打卡,街头艺术必须要感受一番。
法国除了美景与艺术,还拥有历史悠久的各大葡萄酒庄园,充满了浓郁的法式风情。 听过“82年的拉菲”,就足以见得法国红酒有多出名。
众所周知,法国是世界上酿造最多种葡萄酒的国家,也拥有诸多高级的名酒品牌,超高质感的葡萄酒体验,是法国红酒的独有特色,红酒古堡更是众多游客的向往与期待。 当指尖拂过古堡的砖块,感受着历史的斑驳,古朴的沧桑,古堡和周围的葡萄园融为一体,时间仿佛停滞在中世纪,陷入迷醉...
法国拥有独特艺术文化底蕴和领先世界的葡萄酒酿造技术,因而这里成为欧洲旅游的首选项之一,法国红酒盛产较多的六大著名生产地包括波尔多、勃艮第、香槟产区以及罗曼尼·康帝等等。
参观酒庄、生产工坊、葡萄园和藏酒酒窖,然后与朋友们一起品鉴红酒,三到五杯红酒及白酒浅尝,别有一番趣味。 当你深入了解了法国红酒从葡萄到杯中美酒的生产过程,对酿酒产生兴趣,说不定未来著名的酿酒师就是你呢~
因为法国酒庄实在太多,小编收集了这几处值得一去的葡萄酒庄园,大家可以作为参考去玩哦~ 勃艮第酒庄/Chateau Bourgogne 销量:★★★★ 口感:★★★★★ 口碑:★★★★★ 勃艮第的夜丘与金岭地区位于法国中部山丘地区,是法国古老的葡萄酒产区,勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。勃艮第的白葡萄酒位于世界昂贵的白葡萄酒前列,单一葡萄品种酿造,果香沁人心脾,被视为葡萄酒爱好者们的终极殿堂。
拉菲庄园/Chateau Lafite 销量:★★★★ 口感:★★★★★ 口碑:★★★★★ 拉菲庄园是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄酒(五大)庄园之一。拉菲庄园被认为是五大名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
木桐酒庄/Chateau Mouton 销量:★★★★★ 口感:★★★★★ 口碑:★★★★ 木桐酒庄,与拉菲庄园,奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。它拥有世界最先进的试验室,每年都会在酒标上部,用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰,这也是它的独特之处。
拉图酒庄/Chateau Latour 销量:★★★★★ 口感:★★★★★ 口碑:★★★★ 法国的国宝级酒庄,也是波尔多分级制度被定级为顶级的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄齐名。拉图酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。
玛歌酒庄/Chateau Margaux 销量:★★★★★ 口感:★★★★ 口碑:★★★★ 法国葡萄酒五大名庄之一,玛歌酒庄2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第八名。玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,全部采用木桶发酵罐发酵,大部分仍为人工操作,连发酵温控都是人工控制,采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致而温柔,气味香甜优雅,入口舒适。
奥比昂酒庄/Chateau Haut Brion 销量:★★★★ 口感:★★★★ 口碑:★★★★ 奥比昂酒庄,与拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄齐名。2011年“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”对梅多克的酒庄进行重新分级时,修道院奥比昂酒庄被评为第一级酒庄。奥比昂庄园被城市所包围,它的葡萄种植是该区最早熟的,同时也是高质高产的,这使得其生产出的葡萄酒具有十分丰富而醇厚的口感,在陈酿之后表现出一种独具一格的烟熏式芳香。
这些庄园分别在法国各大主要城市,也是法国旅游的热门地。 如果你喜欢法国也喜欢葡萄酒,那就一定要亲自去酒庄转转,品味正宗法国葡萄酒。
|