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报告显示,去年全球的啤酒生产总量增加到1700亿升,涨幅为6个百分点。同时,巴尔特在报告中指出,越来越多的中国消费者饮用啤酒,这是啤酒涨价的重要原因之一。) }' h) d) F8 W2 f1 N5 q% R
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+ h5 @0 E& A' j9 A9 K近日,德国啤酒花贸易商小约翰•巴尔特(Joh.Barth & Sohn)按照惯例公布了2006年国际啤酒花贸易报告。报告显示,去年全球的啤酒生产总量增加到1700亿升,涨幅为6个百分点。同时,巴尔特在报告中指出,越来越多的中国消费者饮用啤酒,这是啤酒涨价的重要原因之一。 z/ z/ ~6 w$ ?( M E6 L
7 ]" f- z& O& w; P3 U随着全球对啤酒的消费需求的增加,啤酒花供不应求,其价格不断上涨。这就进一步导致啤酒价格一直居高不下,甚至越来越高。巴尔特表示,作为啤酒消费大国,中国对此也负有责任。尽管中国的啤酒消费市场还处在发展阶段,其人均啤酒消费远远低于德国,但是不可否认,2006年全球啤酒消费中约有一半的增长源于中国。, b, U; x/ Q! P$ n4 A* B3 o8 s
& W7 G/ R# x" ^ y0 P( I9 E9 J随着中国人购买力的提高,中国对啤酒和啤酒花的需求还将继续增加。同时,非洲及南美的啤酒消费也呈上升趋势。此外,作为全球最大的啤酒花生产国,德国在过去的几年中大面积地减少了啤酒花的种植。这些因素共同导致全球啤酒花价格继续攀升,继而造成啤酒价格持续上涨。 |
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