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最爱那一份清爽绵软---轻乳酪蛋糕

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1#
发表于 30.10.2014 15:58:12 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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【轻乳酪蛋糕】(分量:6寸圆模一个。8寸圆模分量加倍)

配料:奶油奶酪(cream cheese)125克,鸡蛋2个(尽量挑选大个的鸡蛋),动物性淡奶油(whipping cream)50克,酸奶75克,低筋面粉33克,细砂糖50克

烘焙:水浴法,烤箱下层,上下火160度,1个小时到70分钟。

制作过程:
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2#
 楼主| 发表于 30.10.2014 16:00:21 | 只看该作者
最近做的千层酥与蛋挞
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3#
发表于 2.2.2015 17:39:03 | 只看该作者
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