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切肉整腊腸

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1#
发表于 26.1.2014 21:37:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 gongjiang 于 26.1.2014 23:03 编辑 7 C& q4 m( V; w; u, U' p+ U, D8 g* t
" R( L+ Y6 O; D: y: `
# S" M5 e+ }, M5 V9 M
; y7 \: U# t& U" d3 f3 ]

  n8 o" w( [1 w$ H/ J& x. r1 ]0 g/ |4 Z( j4 W# e2 t
4 公斤豬肉切成 6mm 正方型,加 140 克 梅瑰露,150 糖,100克鹽就差唔多夠香,够好味啦。
+ z3 v+ [7 n  K5 e: j

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20140126_203054.jpg
2#
发表于 26.1.2014 22:19:44 | 只看该作者
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3#
发表于 26.1.2014 22:33:24 | 只看该作者
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4#
发表于 27.1.2014 17:18:25 | 只看该作者
是用肠衣灌的吗,看起来像其它材料。
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5#
发表于 27.1.2014 17:56:55 | 只看该作者
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6#
 楼主| 发表于 27.1.2014 18:54:19 | 只看该作者
笑对人生 发表于 26.1.2014 23:19 6 `* J$ P- B/ }
LZ每节的打结是机器打的?
  Y# r8 O* ^1 c6 y! o
不是, 打结是用手打的。
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7#
 楼主| 发表于 27.1.2014 18:56:22 | 只看该作者
kaiyuan2000 发表于 26.1.2014 23:33
: J' d1 a4 X* QLZ 梅瑰露那里有卖的?

, }" F% W+ T9 h% v4 U梅瑰露亚州店有卖。
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8#
 楼主| 发表于 27.1.2014 18:57:20 | 只看该作者
melissal2012 发表于 27.1.2014 18:56
; x& O9 v/ j) y, m卖么?
" a5 |5 Q& ~  @1 l1 e9 n
无得卖。
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9#
发表于 27.1.2014 19:27:43 | 只看该作者
本帖最后由 conan_x639 于 27.1.2014 20:28 编辑
) J2 c+ w5 f* t) y  U' y5 u/ o
kaiyuan2000 发表于 26.1.2014 23:33 / m: ?/ ^% Y& P, J! F
LZ 梅瑰露那里有卖的?
6 S3 T& X1 R% L. H9 x# q% |) r7 d
网上亚超有卖的,德国亚超我女朋友特别推荐她们广东的玫瑰腊肠http://yachao.de/goods.php?id=1375
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10#
发表于 27.1.2014 20:45:24 | 只看该作者
gongjiang 发表于 27.1.2014 18:54 4 }- j) d8 z, M( ^' r& x, b4 ?. z
不是, 打结是用手打的。

- q/ {7 K' p* b! m/ I/ k很有德国人做事风范,每节都差不多长,赞!
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