[急寻] 慕尼黑会做蛋糕的JM，报酬15欧/小时，今天下午/晚上

天是红河岸

今天下午需要做个蛋糕，但在这方面实在不开窍，想请一位有经验的JM指点一下。

4 U. X$ P" V6 ?) Q% v我会准备所有原料，并支付15欧元/小时的报酬。
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有意者请打手机：0163 766 0316
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谢谢！

雨薇

我也不会，要是饺子我会。呵呵。

zcrdongdong

不如买个

monica115

买Dr. Oetker不就行了？

ngaingai

monica115 发表于 13.2.2012 13:20
买Dr. Oetker不就行了？

是呀，很简单的，只要加鸡蛋和牛奶黄油，其它都已经按比例配好了。

天是红河岸

ngaingai 发表于 13.2.2012 13:26
是呀，很简单的，只要加鸡蛋和牛奶黄油，其它都已经按比例配好了。

; L2 Y8 D. E. g, {谢谢！下班后去看看

nearby

tiramisu, sehr einfach, du brauchst gar keine Backofen

3 ~# W  H3 j4 E5 p  g/ d7 E' Q1 `oder backmischung kaufen

天是红河岸

nearby 发表于 13.2.2012 15:40
: f" p2 R3 P! M3 }4 ~  Ztiramisu, sehr einfach, du brauchst gar keine Backofen

" b' z& s4 n: m, _0 `! W! Soder backmischung kaufen

Wie macht man dann Tiramisu?

niuniuhua

我教你做个很好做的蛋糕，而且超级好吃。不用烤箱， 给你手机发短信，你可以电话给我，我直接教你，不要钱

nearby

天是红河岸 发表于 13.2.2012 15:53
Wie macht man dann Tiramisu?

4 }# {) `  |9 p; {/ f+ P$ J: H# Iviele rezepte, du kannst es auch selbst mal google. Zu Hause habe ich mein eigenes.
0 |" {, }" x9 O( l: D1 {- u* avor allem muss man Amaretto (Alkohol), Eier, Löffelbiskuits (Lady’s fingers, also kekse), kaffee, Kakao pulver, Puderzucker, Mascarpone (Käse) haben. Also am Ende muss man rohes Ei essen, wenn du damit kein Problem hast.
- F/ b6 t4 I1 k! N. g7 B
" O0 Q! P* p' Zein ähnliches habe ich im Internet gefunden:

8   Ei(er), davon das Eigelb  
200 g  Puderzucker, fein gesiebt  
4 cl  Amaretto  
3 ^' D, V, c4 B; l; A& Q2 p4 E1 kg  Mascarpone  
2 @5 _  J. N5 R# k6 Q1 Tasse/n  Kaffee (kalten Mokka oder Espresso)  
1 Pck.  Löffelbiskuits  
50 g  Kakaopulver  

; ?( P% ]7 _6 p8 w. i1 a

, D; {) J3 `1 n) pDie Eigelb mit dem feinen Puderzucker und dem Amaretto zu einer Creme schlagen.
( {( W! C0 Z8 v1 c0 |, m) yAnschließend den Mascarpone unterheben.

: E4 p, S: J8 }8 t8 E# WEine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen, diese von beiden Seiten mit dem Mokka/Espresso bestreichen. Die Mascarpone-Creme auf den Biskuits verteilen, glatt streichen. Mit einer zweite Lage der Löffelbiskuits (ebenfalls mit Mokka bestrichen) belegen.
+ b: E" I3 o1 ~Die Tiramisu anschließend mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht.

Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
, E2 b" e0 H# x8 ?) L. IArbeitszeit: ca. 45 Min.  
* ]4 b9 H9 e2 i" N7 O9 p