小虫子说的很对:现在的野生樱桃劝你们不要再吃了,基本100%里面有苍蝇的幼虫...$ N4 z( _0 f8 O) }# u
因此德国人一般都很少去采樱桃,任其自生自灭,不过到是有一办法可以尝试:0 A7 h0 e% k4 W3 n: P ^. U
1.采下樱桃,洗净.
4 u" h* h. C! e0 D2.撒上盐,搅拌均匀后等待虫子爬出来,用水冲掉.
, t8 g9 ~8 ^0 ]8 h; [3.用开水将樱桃煮熟.( z' w. R2 G1 X1 m" `9 u* ~
4.在煮熟的樱桃上撒上白糖,搅拌均匀.8 I. C# K' `2 V1 X' E' B/ p0 Q
然后就可以作为Nachtisch或甜点食用了. |