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三年前一个偶然的机会，得到一台很简单的电动Expresso机器，可以煮两杯浓缩咖啡，并且有个蒸汽打奶沫的嘴。作为一个不是真正喝咖啡的人，这样的机器已经足够让人惊喜。
1 {8 a% e+ i& G- o那时候还在学校，有时候早上没有课，就可以睡晚点起来，然后做上Latte，叫上楼上的北京同学，两个人慢慢喝。在大玻璃杯里，Latte很好地分层，看着都让人满足。北京姑娘说你不如去开咖啡馆吧，这么有老板娘的潜质。那样悠闲的日子。
! R3 g/ H: C; q g8 \" R后来北京姑娘毕业了，而楼上的上海姑娘却开始中意咖啡，于是早上的拿铁或是卡布其诺又有了分享的人。在底楼有些暗的小屋子里，有暖气片有咖啡，也很温暖。
* q; l. K+ x; n3 ]7 H, t实习的时候搬到了另一个城市，别人送了一把淘汰的意式摩卡壶。冬日的晚上暖气不够足，热水也不够温度，于是烧上一壶咖啡，不喝，只留香气和暖意。% g( W( ~$ R6 s4 G1 q+ T1 c
至此咖啡只是气氛而已。终于到了每天早上乘班车去上班的日子，七零八落地起来，在崭新的摩卡壶里填上粉，搁上炉子，冲小半壶牛奶也搁上炉子，同时刷完牙洗完脸，摩卡壶里的咖啡已经扑扑地冒出来，牛奶也热了，足够打出丰富绵密的奶沫，娴熟地做一杯Capuccino，暖洋洋地出门。: D7 o# a) U# J. W3 }
冬天又到了，床越发可恋，于是匆忙中只足够出门在车站的小面包店里要一杯带走的咖啡和一块牛角面包。外边的咖啡比自己做的浓烈，一杯下去，换个清新的冬日早晨。7 a1 d; s" M" l/ U5 ^2 e2 D
咖啡喝得越发多了，早上一杯，中午一杯，午后若有开会，再来一杯。我的中国胃不再是中国胃。
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[ 本帖最后由 Themen Neu 于 18.3.2008 00:31 编辑 ] |
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发表于 18.3.2008 00:28:27
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