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芦笋柠檬鸡胸

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发表于 22.5.2016 18:11:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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食材
  • 4块鸡胸肉
  • 2个柠檬
  • 绿芦笋
  • 盐、黄油、胡椒
  • 蜂蜜和黄油(可选)

过程

1、用刀或者专用的厨房锤将鸡胸肉敲成一样平
2、鸡胸煎,单面需3-5分钟,两面撒上盐和胡椒调味。鸡肉金黄后取出盛盘
3、竹笋切块,柠檬切片,

4、使用同个煎鸡肉的锅,芦笋翻炒几分钟到熟

5、将柠檬片放到煎锅中,两面煎烤,可适量加入黄油和蜂蜜,酱汁完成


6、最后装盘





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