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素食与健康(转贴)

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发表于 1.12.2011 15:07:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天和大家分享的主题是《素食与健康》。首先了解一下什么是正确的健康理念?我们有没有非常正确的饮食观念,来指导我们的生活?这个值得我们去思考。

我们会不会常常担心自己的身体营养不够。特别是这个做父母亲的,生怕自己的孩子吃不饱,吃不好。所以说常常会鸡,鸭,鱼肉。蛋奶不断地供给他,尤其是对病人,也是如此。大量地提供这些食物之后,有没有考虑一个人胃的负担在加重?那有一个问题不得不引起我们的重视和反思。就是现在人生病是营养不良呢?还是营养过剩引起的?今天生病的原因,一个是营养过剩,第二个就是饮食不当。从而导致疾病的产生。常见的:像高血压、心脏病、心肌梗塞、糖尿病、癌症等。现在的专家已经证实慢性疾病与吃肉有关。,可能有人会说,不吃肉我们的蛋白质是不是获取不足呢?其实呢,素食会不会蛋白质摄取不足呢?不会的。植物中的蛋白质不低于动物的蛋白质。而且有些植物含有高品质的蛋白质。比方说:黄豆、紫菜、花生,再者,蛋白质不是摄取的越多越好。我们成人每天应当摄取多少呢?40—60克就够了,那合理的素食,完全可以保证我们这些蛋白质的需求,而过量的蛋白质就会加大我们肝脏和肾脏的负担,也会导致钙的流失。因为蛋白质属于酸性的物质,而我们身体要维持弱碱性的话,身体里大量的碱是什么?是钙,骨头就是我们身体里的钙银行。所以,当我们摄取过多的蛋白质时,骨头里的钙就会流失,以平衡我们身体里的酸碱度。这就是为什么骨之疏松症在西方发达国家非常严重的道理。
     
  而在贫苦的山区或落后的地方会不会得这种病?就不会得这种病。反而骨头非常的坚硬,所以我们要了解酸性体质是慢病的根源。人们在追求身体健康时会关注吃的营养,想到营养我们脑海中常常想到的:鸡、鸭、鱼肉、蛋,我们就会想到这些东西,是我们身体需要的营养。然而人们不了解,对身体这部机器的运转更需要什么呢?其实是能量。而获取能量并不是您吃得多或吃得少,才能够获取能量。相反,你吃得不合适,吃得过多呢,反而会耗掉我们体内的能量。因为我们的消化也要靠能量的。
         
  素食其实是我们人类的天性。以我们的身体结构来看,我们想想看:我们的牙齿和虎豹牙齿是不是一样?完全不一样,我们只有四颗比较坚厉的牙齿,而虎豹长得完全和我们完全不同。它们是长着带勾形的牙齿。我们吃东西是左右研磨,老虎它们是靠切割食肉。我们看肠子的长度,猫的肠子长度与它的脊椎骨的比例是3比1,而我们和牛一样是7比1。肉在体内太久了就会产生一种效果,发效,还会发臭,甚至发霉。那我们吃下去的肉,往往要经过三五天,甚至一个星期,你才能把这些毒素排除到体外。所以说呢,在吃肉过程当中有很多毒素被我们人体吸收。再看看我们的手跟这个凶猛动物的手一样不一样?完全不一样。所以我们有没有捕捉动物的能力?没有。但是像虎豹它们就有这种捕捉的能力,我们人要靠工具,但那不是我们的天性。

  我们再来看一下素食与环保。素食不仅对我们的健康有益,更是对地球的健康有益,也是关系到更多人的生命。生产一斤肉,到底要消耗多少谷物呢?要十二斤的谷物。我们每个人对粮食的需求,一年只需200斤。因为食肉每个人每年要消耗多少斤粮食?800斤的粮食。那美国农民所种得80%的玉米和90%燕麦都是用来喂养牲畜的!那同时肉食文化严重伤害森林,造成生物大量的灭绝!大量的粪便也流入我们的河流,大海。就美国而言现在已经超过了10亿吨!
         
  所以说今天富裕的国家在大口大口的吃肉,同一时刻,我们看到非洲成千上万的大人孩子,正饥肠辘辘,透过新闻,透过电视,都可以看到这样的景象。所以每天都有四五万人是被饿死的!那我们说少吃一口肉就能救活一个人。少吃一口肉也是我们举手之劳的环保!拯救地球谁有责任?拯救地球我们每一个人都有责任。那最后呢,我们敬上四句话可以记下,对于我们健康的四句格言:药补不如食补、食补不如动补、动补不如心补。当我们少吃肉,多吃菜的时候,这个饲养牲畜的粮食量就不会这么大,价格也不会一直飞涨。整个地球环境也因为吃的东西影响我们整个地球的环境。温室效应跟饮食有没有关系?有。地球的温度皆皆高升,地球的温度再继续的升起来,那南北极的冰会融化。融化之后,很多沿海地方的国家就会被淹没。

  有一个数字是这么写道:一万年前地球每一百年都会有一种物种消失, 一千年前,每十年有一种物种消失。一百年前,一年有一种物种消失。二十年前,每一年有五百种物种消失。五年前,每一年有两万种物消失。速度快不快?人类进步了,值得深思。  
         
  你去买菜的时候怎么挑菜?(回答:如果看到菜被虫子咬过,证明它没有农药)怎样有判断力才会有对的决择。所以现在是三餐服毒呀!很多农夫自己种的菜不吃,但是话说回来,消费者要买菜,观念要改变。当你常常去买那个咬过洞的菜,它慢慢地农药就喷少了。所以根本问题:吃的人跟种的人都要有共事,才能真正吃的好。而喷农药表面上是要把谁杀?(虫子)。你看人,它敢吃我菜我就杀了你。能杀掉它吗?万物都有一个本能,求生本能。所以你喷下去取我命,我偏不要,开始基因转变,开始喷一种农药,结果后来再加一种变为两种,基本上都喷两三种。药效很毒呀!结果很多农夫喷了都晕倒!有很多同志良心发现,喷得自己都晕倒了,自己还可以吃吗?后来,自己就下定决心了,用自然的方法,种出健康的东西给人家吃。每一样人们都要它绝子绝孙,到时候谁绝子绝孙,因果报应。丝毫不差!现在人不孕症的人多不多?越来越多了!爱人者人恒爱之,,害人者,害物者就会回到自己身上。所以到最后所有的人都污染了,都会回到自己的嘴巴里面。这个很值得我们好好深思。

转自:中华素食网
原文地址:http://www.chinavegan.com/2006/w ... n@2006112900859.htm
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发表于 22.3.2015 15:18:39 | 只看该作者
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