香辣豆豉牛肉酱

唐僧爱飘柔

自己根据网上菜谱改的，做出来很香很下饭，夹馒头里也很好吃，除了豆豉稍微有点儿多了

jiuri1225

亲爱的，好久没见你来贡献好吃的了~~
既然是改过的，说说怎么弄的吧~~

唐僧爱飘柔

jiuri1225 发表于 27.11.2011 18:52
亲爱的，好久没见你来贡献好吃的了~~
既然是改过的，说说怎么弄的吧~~

就是在别人的香辣牛肉酱的菜谱的基础上，加上了蒜末和豆豉，用的干黄酱炒得
把牛肉洗净，切成小丁。
花生放到保鲜袋，用擀面杖擀碎。
蒜切成碎末
锅里放油，放入蒜末煸炒出香味来，用了我半瓶油
放入牛肉末翻炒。
翻炒至变色。
放入辣椒末，豆豉翻炒。
放入干黄酱
放入花生碎翻炒。
加盐和味精调味，其实多煮煮好吃些

零下68度

很好吃，我作证，哈哈！

jiuri1225

零下68度 发表于 27.11.2011 22:59
很好吃，我作证，哈哈！

原来你跟我一样也经常蹭吃的`~

笑对人生

jiuri1225 发表于 28.11.2011 02:45
原来你跟我一样也经常蹭吃的`~

好吃妞，大半夜还在看着人家菜谱留口水？

零下68度

jiuri1225 发表于 28.11.2011 02:45
原来你跟我一样也经常蹭吃的`~

恩，那是，握手，哈哈！

jiuri1225

笑对人生 发表于 28.11.2011 06:25
好吃妞，大半夜还在看着人家菜谱留口水？

恩，昨天晚上陪老爷加班到早上三点多，累啊~~  这会刚醒不是~~~

AgelE

看起来不错

关二哥

不太上相，不过口感不错就好