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德国亮出了“国菜”———北德风味鱼、莱茵酸菜配醋闷牛肉、纽伦堡小香肠和巴伐利亚州烤猪肘
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20吨酸菜、5吨红甘蓝,香味扑鼻的德国烤猪肘,由200多名餐厅员工打理……上海世博会期间,位于黄浦江东侧的德国馆内,每天将开放室内外400个餐座,并为观众提供3500份德国美食。2 t& Q" S# p5 y l+ {
0 g) L1 @: G5 h) Z, H9 n“如果以为参观德国馆只能品味这些德式的美味珍馐,那就错了。我们还有从古典到嘻哈的音乐盛宴、有霹雳舞、竞赛舞、口技和说唱表演;有‘聚焦德国各地’的各联邦州的地方特色展示,更有5月19日‘德国馆日’里丰富多彩的庆祝活动。”
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日前,上海世博会德国展区总代表迪特马尔·施米茨先生向记者介绍世博会德国馆时,激动兴奋的神色溢于言表。
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“我们从德国带来的香草黄油和苦酒,还有德式酒吧,都是通过持有进口许可证的德国驻上海企业进口的。要知道,我们德国馆每天将迎来45000名参观者,他们将是北德风味鱼、莱茵酸菜配醋闷牛肉、纽伦堡小香肠和巴伐利亚州特色猪肘等美食的直接品尝者。” |
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