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刚刚自家做的蜜汁"叉烧"

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1#
发表于 15.10.2008 12:18:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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自家做的叉烧,粤式菜。
                          备材料:在德国各大超市买1kg猪的nacken,在中国超市买一包叉烧粉,蒜头一颗,海鲜酱。先把nacken去骨头,然后把蒜头磨成蒜泥,适量的海鲜酱,盐,味精,糖,酒少许,叉烧粉一小包全部放进肉里搅匀。腌5个小时,放进200度的烤箱内烤1小时左右。最后再沾上蜜糖即可完成!

[ 本帖最后由 半日仙 于 20.10.2008 01:31 编辑 ]

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2#
发表于 15.10.2008 12:39:45 | 只看该作者
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3#
发表于 15.10.2008 15:36:32 | 只看该作者
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发表于 15.10.2008 16:02:21 | 只看该作者
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发表于 15.10.2008 16:11:27 | 只看该作者
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6#
发表于 15.10.2008 17:00:41 | 只看该作者
本来晚上要节食的,唉。。。
不该来啊
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7#
 楼主| 发表于 20.10.2008 00:32:57 | 只看该作者
往后再奉上其它粤式美食,谢谢大家捧场!
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8#
发表于 20.10.2008 01:17:15 | 只看该作者
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