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楼主: gohhy
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2009 GOGO私家菜汇总帖 P9 除夕餐

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11#
 楼主| 发表于 14.8.2009 10:44:33 | 只看该作者
本帖最后由 gohhy 于 14.8.2009 11:48 编辑

看了一下我的老帖子,发现我的做菜水平提高了。
赫赫,至少,看相啊!可能。。也许。。一定。。是新相机的功劳。赫赫


当年在OLY住的时候过周末
http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=77712&highlight=

以前做的菜的集合
http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=215942&highlight=

烤鸭
http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=290550&highlight=
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12#
 楼主| 发表于 14.8.2009 10:45:47 | 只看该作者
哇!看着好可口~~
3721 发表于 14.8.2009 11:17

谢谢
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13#
发表于 14.8.2009 13:26:26 | 只看该作者
个人觉得牛肉最好的部分是Rindbraten von Bug,这种肉不算太贵,但是特别的嫩
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14#
发表于 14.8.2009 13:40:59 | 只看该作者
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15#
发表于 14.8.2009 16:00:40 | 只看该作者
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16#
 楼主| 发表于 14.8.2009 22:11:57 | 只看该作者
想要肉嫩,切好先用生粉拌一下,放上刻钟再进锅。
VICTORIA 发表于 14.8.2009 21:00

用生粉是一定的。不过还是很牛肉部位有关。有的部分怎么都不行的。
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17#
 楼主| 发表于 14.8.2009 22:12:47 | 只看该作者
个人觉得牛肉最好的部分是Rindbraten von Bug,这种肉不算太贵,但是特别的嫩
ilydy5800 发表于 14.8.2009 14:26

下次每种买点试验一下。
不过Gulasch那种绝对不好
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18#
 楼主| 发表于 14.8.2009 22:13:12 | 只看该作者
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19#
发表于 14.8.2009 22:37:37 | 只看该作者
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20#
 楼主| 发表于 14.8.2009 23:17:11 | 只看该作者
很精致的生活,赞一个
Ralf.H 发表于 14.8.2009 23:37

菜还算 精致阿 ,生活 就不知道了 阿
老公经常问我 ,为什么 要摆的那么漂亮阿 就为了照相。其实味道怎么摆都一样的 。
我 。。。。
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