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又包饺子了,还是绿色的。

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发布时间: 10.2.2011 09:08

正文摘要:

本帖最后由 唐糖和密蜜 于 14.2.2011 12:40 编辑 ) s$ E8 a" W- F9 d+ j ( Y# P$ k* W4 y9 l6 ]昨天又可以包饺子了.# W7 V4 d; S' X9 }9 C" y6 s, O ( g7 b" e: L( ]' w' e- z包了猪牛肉大葱馅的.(这次包的有点淡 ...

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yanaict 发表于 23.2.2011 11:12:52
嗯,了解了,多谢LZ!' Z" S% G4 W' H, I' R7 I, S
5 x5 n, x7 X! f2 {) k4 e
edeka的东西是很好,就是价格偏贵。之前看到Migros有打折的活动,不知道那里的Hackfleisch怎样。呵呵,好在从国内带了不少调料过来。不过第一次实践估计卖相不会太好……
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:34:42
还看网上哪个配方里都有味素,我不喜欢味素。
) k) {- V7 q: Y听说都是些化学东西,吃了掉头发。
6 X9 g* K9 l9 |1 q* Q' r3 m0 X我包的饺子里没有味素。但有好多小佐料。
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:31:14
可以,其实我也是买新鲜现成搅好的肉馅,他们都是6:4的比例。
5 Q2 m2 B6 N" @% ]. C  u想肉新鲜口感好,就买edeka的肉馅,如果没有高要求,就哪的肉都行了。
yanaict 发表于 21.2.2011 17:42:17
请教LZ,如果自己包饺子的话,肉馅能不能用超市卖的Hackfleisch?然后再根据需要加蔬菜进去。
& I- O$ M: N5 y; z
4 r* Q! o: ?0 [1 X) b最近要请同学吃饺子,自己剁肉馅的话难度大了点儿……! @: e+ _' n$ o5 r2 x- `1 S. F
% Q; P3 `& q  h6 a- ~% }
多谢!
唐糖和密蜜 发表于 21.2.2011 15:21:54
上次包的饺子皮有点太薄了,大家煮的时候恐怕要成片汤了吧。
5 F0 L: Y, y2 L8 [" e: o: z实在是不好意思。不过到是应了薄皮大馅的说法。(开玩笑)
) k( N% F% P- [6 F4 U下次还是要把饺子皮弄得结实点才好。
唐糖和密蜜 发表于 19.2.2011 09:25:40
Dank, vielen Dank!
audreyaudrey 发表于 18.2.2011 21:39:50
饺子越来越好吃了
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:31:29
饺子很好吃,至少很和我口味。一斤下了一半我一个人吃就很饱了。真是价廉物美,我下次就指望lz的饺子了。我还要订些,已经短消息你了。
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:24:30
等照片。

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