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又包饺子了,还是绿色的。

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发布时间: 10.2.2011 09:08

正文摘要:

本帖最后由 唐糖和密蜜 于 14.2.2011 12:40 编辑 ; z: X, r2 ?* D2 A* Z ' O7 U. r# N% \& w, K+ e8 H* |$ w昨天又可以包饺子了. . m9 L7 M! ]/ C& s2 M, t& ~ 5 |& s: h( x6 ]& K. o4 B8 J/ M包了猪牛肉大葱馅的. ...

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yanaict 发表于 23.2.2011 11:12:52
嗯,了解了,多谢LZ!
+ w9 o' }7 o& l; {4 J8 K- P. z6 ~6 e. n. C- \  M
edeka的东西是很好,就是价格偏贵。之前看到Migros有打折的活动,不知道那里的Hackfleisch怎样。呵呵,好在从国内带了不少调料过来。不过第一次实践估计卖相不会太好……
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:34:42
还看网上哪个配方里都有味素,我不喜欢味素。7 ]5 N$ ^$ e4 P+ ?$ n( V
听说都是些化学东西,吃了掉头发。
7 T  I8 }! O, r我包的饺子里没有味素。但有好多小佐料。
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:31:14
可以,其实我也是买新鲜现成搅好的肉馅,他们都是6:4的比例。
" K1 t, ~% w( }% V8 q5 j想肉新鲜口感好,就买edeka的肉馅,如果没有高要求,就哪的肉都行了。
yanaict 发表于 21.2.2011 17:42:17
请教LZ,如果自己包饺子的话,肉馅能不能用超市卖的Hackfleisch?然后再根据需要加蔬菜进去。9 ~7 K( ?5 z+ R, v

0 Z$ Q) F& B9 |6 k& Y& o最近要请同学吃饺子,自己剁肉馅的话难度大了点儿……
. q; ]5 |$ e7 t. h2 E# @# v: |$ h- o, h1 j! {
多谢!
唐糖和密蜜 发表于 21.2.2011 15:21:54
上次包的饺子皮有点太薄了,大家煮的时候恐怕要成片汤了吧。* V( ]( P& e+ l2 u* `2 N3 N6 D
实在是不好意思。不过到是应了薄皮大馅的说法。(开玩笑)* h) P3 Y% k: s
下次还是要把饺子皮弄得结实点才好。
唐糖和密蜜 发表于 19.2.2011 09:25:40
Dank, vielen Dank!
audreyaudrey 发表于 18.2.2011 21:39:50
饺子越来越好吃了
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:31:29
饺子很好吃,至少很和我口味。一斤下了一半我一个人吃就很饱了。真是价廉物美,我下次就指望lz的饺子了。我还要订些,已经短消息你了。
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:24:30
等照片。

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