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又包饺子了,还是绿色的。

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发布时间: 10.2.2011 09:08

正文摘要:

本帖最后由 唐糖和密蜜 于 14.2.2011 12:40 编辑   I0 h& r* y" b$ n 5 u! {* n; w9 c$ @" H3 V+ ?- Q昨天又可以包饺子了. 2 E7 S% E0 c( |- e) F 9 O/ ]7 ^% j9 Y% J- q包了猪牛肉大葱馅的.(这次包的有 ...

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yanaict 发表于 23.2.2011 11:12:52
嗯,了解了,多谢LZ!
6 }+ @5 v, E( j9 X" u: Z/ T, s' Z6 s  m+ E5 `
edeka的东西是很好,就是价格偏贵。之前看到Migros有打折的活动,不知道那里的Hackfleisch怎样。呵呵,好在从国内带了不少调料过来。不过第一次实践估计卖相不会太好……
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:34:42
还看网上哪个配方里都有味素,我不喜欢味素。' |: C8 Z9 I3 E0 \1 I
听说都是些化学东西,吃了掉头发。
( [1 t2 ]4 K2 U" H% L1 D. X' }0 T我包的饺子里没有味素。但有好多小佐料。
唐糖和密蜜 发表于 22.2.2011 11:31:14
可以,其实我也是买新鲜现成搅好的肉馅,他们都是6:4的比例。; F0 I( }# A4 b1 U% E) r2 e
想肉新鲜口感好,就买edeka的肉馅,如果没有高要求,就哪的肉都行了。
yanaict 发表于 21.2.2011 17:42:17
请教LZ,如果自己包饺子的话,肉馅能不能用超市卖的Hackfleisch?然后再根据需要加蔬菜进去。3 v8 O' D6 }  ?

) c. |$ \0 {$ n, F. N! G最近要请同学吃饺子,自己剁肉馅的话难度大了点儿……
! {5 Q! o2 }( v( ]( N: ^* F
8 J: n7 P( U% S$ h: }" M多谢!
唐糖和密蜜 发表于 21.2.2011 15:21:54
上次包的饺子皮有点太薄了,大家煮的时候恐怕要成片汤了吧。5 ^0 ]7 Z" ~3 k7 a; v
实在是不好意思。不过到是应了薄皮大馅的说法。(开玩笑)
) b* H9 y; O( K! j% }下次还是要把饺子皮弄得结实点才好。
唐糖和密蜜 发表于 19.2.2011 09:25:40
Dank, vielen Dank!
audreyaudrey 发表于 18.2.2011 21:39:50
饺子越来越好吃了
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:31:29
饺子很好吃,至少很和我口味。一斤下了一半我一个人吃就很饱了。真是价廉物美,我下次就指望lz的饺子了。我还要订些,已经短消息你了。
甲乙丙茂 发表于 16.2.2011 20:24:30
等照片。

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