miaomiaotian 发表于 16.1.2011 02:09
Tafelspitz也不错，可能比Falsches Filet.

下次再去研究一下，
谢谢喵喵～～～

binglangcha 发表于 16.1.2011 01:17
其实，找土店卖牛肉，也许嫩一些吧。
美女，爱吃酱牛肉不？自己煮酱牛肉，也很好吃的。 ...

我没见过土店～～～

mirandawang 发表于 15.1.2011 23:44
我觉得rewe比其他超市还多呢。。。
我回来再去发觉一下吧

Tafelspitz也不错，可能比Falsches Filet.

其实，找土店卖牛肉，也许嫩一些吧。
美女，爱吃酱牛肉不？自己煮酱牛肉，也很好吃的。

心悠 发表于 15.1.2011 23:17
回复 mirandawang 的帖子

我也是去REWE买东西，他家的肉感觉种类比较少。

我觉得rewe比其他超市还多呢。。。
我回来再去发觉一下吧

回复 mirandawang 的帖子

我也是去REWE买东西，他家的肉感觉种类比较少。
前天买了Rind BRUST，带点筋的，做了红烧牛肉，因为怕肉很老，所以炖了2个小时，还不错，。

jiuri1225 发表于 15.1.2011 19:23
估计用来炖肉不行吧，我看见过小鱼买的肉不是长这个样子的~~~

rewe卖的几乎都是这样的～～～

mirandawang 发表于 15.1.2011 17:19
给大家普及一下好了～～～
Das falsche Filet (auch Schulterfilet oder "Buglende" genannt) ist ein Teil ...

这会正好听着走出非洲，现在又放的是走出喜马拉雅。 把德语当母语，这个任务还是交给下一代吧。 我无法想象在中国一个老外如不是学汉学的如果不和中国人成亲要去学里脊这种细致的词，还去学相濡以沫，学宾至如归，

估计用来炖肉不行吧，我看见过小鱼买的肉不是长这个样子的~~~