现在表面已经干了，但是肠还是蛮软的，我就是怕冻在外面变成冷冻室里的冻肉，呵呵

我最喜欢灌香肠的时候，用大针戳气泡。。。嘻嘻~~

用衣架挂起来。。。要不就，户外烧堆烟，薰成腊肠。。。

这么大块的肉就这么硬生生地给塞进去了？？！！佩服！！

baiyang81 发表于 24.11.2010 14:37
别跑题啊！谁来告诉我香肠还能不能放屋外了？

香肠一定要通风阴干，全部挂起来。最好挂阳台外面，我年年灌都是挂阳台外，如果太冷（零下十几度）的情况可以考虑转地下室。

应该可以放在外面吧，在家里的时候，我爸爸都是放在外面，而且家里温度比慕尼黑还要低，

轻轻她妈 发表于 24.11.2010 14:27
笑姐，后继有人了！

谢谢鼓励，嘿嘿

别跑题啊！谁来告诉我香肠还能不能放屋外了？