看得饿了~

LZMM做的好精致阿,望梅止渴了都,学习~~~

呵呵，谢谢大伙的鼓励！

什么叫精致，这就是

好看好吃

回复 5# louisli


  把活好的面团切成一厘米宽的面团，两端拉伸，弄成长条，用手压平，或者拿杆面杖压平。过水煮。

回复 4# jiuri1225

茄子切丁，用油煎成金黄色，然后加入小肉丁和洋葱翻炒。加点酱油，盐和糖。这个是肉馅。面发好后，象包包子一样包好，压平，放在平锅里煎熟。因为肉馅是熟的，所以不用时间太久，只要面皮煎成金黄色即可。

太精致小巧了

lz大盘鸡的底面是怎么弄的

板凳的板凳~~  那个茄丁咋弄的？是不是用盐捏过挤掉水再切细的？
那个饼也是烙的吧？