大盘鸡里面还要加点青椒~第一次在新疆吃大盘鸡的时候，我就知道以后忘不掉这个味道了，哈哈

我也喜欢做大盘鸡，用啤酒做，不加水~~~超级嫩，辣子要足

这我也会做，跟大学餐厅学的。新疆菜的确不错。不过楼主还可以再收一点汁，感觉汤水多了点。

Zan!!!

看起来很棒

回复 13# zmarx

呵呵，老乡。

回复 12# 蛮荒一丁

应该想起“抓住男人的心，首先抓住他的胃。”

回复 11# blackcoffee


    新疆还有迷人的景色。如果有机会去，一定会喜欢的。