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德国开元华人社区开元周游»论坛 › 德式生活 › 美食天地 › 锅烧广式叉烧！

锅烧广式叉烧！

查看数: 4767 | 评论数: 41 | 收藏 3

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发布时间: 16.3.2010 14:05

正文摘要:

本帖最后由橙色温暧于 16.3.2010 14:08 编辑这道家庭简易类广式叉烧由上一年拖下来，终于试做后，能上图了，但愿笑姐笑纳！众所周知，广东人做菜很清淡，也很讲究养生之道，什么菜是上火的，下火的，去湿的 ...

回复

jong 发表于 18.3.2010 10:46:07

橙色温暧 发表于 18.3.2010 06:33:46

回复 40# 我的2008

呵呵，好！

我的2008 发表于 17.3.2010 13:01:00

很不错，也来学一手！

花生牛轧糖 发表于 17.3.2010 09:00:52

口水纵横流淌的同时突然想到，这得多少热量啊

橙色温暧 发表于 17.3.2010 08:11:40

回复 36# 笑对人生

第一种方法特别容易糊，得控制好油温，倒酱料差不多好才倒。

第二种方法好控制很多，但腌制的时间要足，要不会淡。

coco猫 发表于 17.3.2010 07:26:23

回复 33# 橙色温暧

是呀。

笑对人生 发表于 17.3.2010 06:56:38

周末准备用温暖MM的方式制作一次。

橙色温暧 发表于 17.3.2010 02:12:29

回复 20# 笑对人生

这种方法比起烤的没那么干，肉汁多点。。。。

橙色温暧 发表于 17.3.2010 02:11:09

回复 22# flora_kong

谢谢

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