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德国开元华人社区开元周游»论坛 › 德式生活 › 美食天地 › 鲜辣泰式咖喱鸡

鲜辣泰式咖喱鸡

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发布时间: 20.5.2009 10:57

正文摘要:

鲜辣泰式咖喱鸡厨神贴士　　1、鸡肉应先腌一下，接着下锅拌炒至变色，再加入清水和黄咖哩炖煮，可使鸡肉更加入味好吃。　　2、洋葱和番茄都要爆炒一下，洋葱炒软后会释放出甜味，来中和黄咖哩的辣味；番茄炒 ...

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