制作方法: 1. 牛肉,牛腩,牛(尾)骨放进汤锅煲2.5~3小时直到熟软。 2. 橄榄油和大块黄油融化,加入洋葱切碎爆香,放入丁状土豆和胡萝卜翻炒。 3. 新鲜番茄去皮切大块,加入原味番茄罐头炒至茄汁黏浓。 4. 倒入牛 ...
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