今年是德国颁布酿造啤酒的纯酿法五百周年庆典。五百年前,也就是1516年4月23日,巴伐利亚大公发布法令,规定酿制啤酒只能使用三种原料:大麦,啤酒花和水。 大麦大麦芽 – 小麦啤酒当然采用小麦芽 – 是谷物发芽形 ...
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