朋友送了一包大酱，但不知道该怎么做，求教

xiaodao

朋友送了一包大酱，但不知道该怎么做，求教<br>比如我想做杂酱面，那炸酱该怎么做啊 <!--emo&:unsure:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/unsure.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='unsure.gif'><!--endemo-->  

洛可可

加水加淀粉，土豆粉也行，加热时搅拌。想加什么东西在里面都可以！

丫头骗子

做回锅肉的时候可以用 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <br>吃烤鸭的时候也可以用 <!--emo&:wub:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif'><!--endemo--> <br><br><br>跑题一下，那个美女好靓！！！ <!--emo&:wub:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif'><!--endemo--> （是不是有语病？ <!--emo&:ph34r:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif'><!--endemo--> ）

小青

  <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/ohmy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ohmy.gif'><!--endemo--> 这个mm送的酱么。。。。<br><br>她可真好看～～ <!--emo&(F)--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif'><!--endemo-->  <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif'><!--endemo-->  

小青

丫头，回锅肉自己怎么做？介绍一下～<br><br>炸酱面的酱要加肥一点的肉丁，油要多一点，我也是听说，自己没有做过～～ <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif'><!--endemo-->  

丫头骗子

小青，不好意思，刚刚才看到你的帖，做的基本方法，楼上讲了，我再补充一下。顺序有点乱，我想到哪里就说了，你凑合着看吧，嘿嘿<br>回锅肉，最好里面有蒜苗，把它切成一段段的，然后在起锅前5分钟放下去一起炒<br>国内有一种酱，是专门用来做回锅肉的，很方便也很好吃的说。<br>没有的话，就需要加酱/酱油，糖（适量，要吃不住甜味，先放少点，不够再加，不要一次放太多了），然后辣椒（如果喜欢的话），对了，还有豆瓣酱，少一点就可以，提味。至于什么味精呀鸡精呀，你就看着放吧，当然，还有盐咯。油不用怎么放，因为炒的肥肉会有很多油的。<br>另外，切肉的时候要尽量薄，应该要多爆炒一下，这样会比较好吃，不会腻。<br>调料方面，我去问问我叔叔，他做吃得很厉害！呵呵~回头再看看有什么可以补充的 <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif'><!--endemo-->  

风中的胖子

1。炒4个鸡蛋<br>2。加入大酱一起炒<br>3。加入少许水，炖<br>4。结束<br><br>以上等于鸡蛋酱。<br><br>你那个MM的头好像是贴上去的呀。好靓呀，想起我的鸡蛋酱了 <!--emo&:^:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif'><!--endemo-->  

lihata

酱包肉是怎么做的啊？好象很麻烦哦