红油鲈鱼

vivaJoJo

<!--QuoteBegin-蓝藻儿+06.07.2006, 22:38 --><div class='quotetop'>QUOTE(蓝藻儿 @ 06.07.2006, 22:38 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->1.<span style='color:blue'>腌制</span>:鱼放微波炉内稍解冻，两面各片上几刀，塞上姜片蒜片葱丝（不要忘了鱼肚肚哦！ <!--emo&^_^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/happy.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='happy.gif' /><!--endemo--> ），将盐，十三香，料酒等各种喜爱的调料调成稠汁，均匀抹在鱼身上。腌两个小时左右。<br /><br />2.<span style='color:blue'>清蒸</span>:蒸锅加水，<span style='color:blue'>水沸后</span>放入鱼，清蒸10分钟左右，取下蒸锅，用余热再焖几分钟。<br /><br />3.<span style='color:blue'>泼油</span>:另取盘装鱼，撒上葱末蒜末等，取炒锅烧油，油热后泼到鱼身上，就像作水煮鱼一样。<br /><br />4.<span style='color:blue'>调汁</span>:按个人口味了。偶是直接用了一点白家的麻辣香水鱼料加水做的。汁烧热后浇到鱼上，大功告成啦！！<br />[right][snapback]1038561[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /><br />谢谢lz <!--emo&(F)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /><!--endemo--> ~~ <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->

小蟹蟹

好久没吃鲜鱼了。。。。

流浪在黑白森林

介身材，介肉质，介造型，介诱惑。。。。。。。。。<br /><br />睡觉去了饿。。。晚安～～ <!--emo&(S)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/moon.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='moon.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&(S)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/moon.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='moon.gif' /><!--endemo-->

田间跳舞

这鱼好新鲜啊～

蓝藻儿

<!--emo&(F)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&(F)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif' /><!--endemo--> 呵呵，多谢各位捧场哈！ <!--emo&:rolleyes:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif' /><!--endemo--> <br /> 只可惜不是鲜鱼，是冻鱼。 <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo--> <br />不过味道还是不错地。 <!--emo&(K)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/kiss.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='kiss.gif' /><!--endemo-->

Tong yi 100

<!--QuoteBegin-蓝藻儿+06.07.2006, 21:55 --><div class='quotetop'>QUOTE(蓝藻儿 @ 06.07.2006, 21:55 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->鱼在华兴，上海超市和鑫鑫的冷柜都有卖的。袋子上写的好像是Barsch Tilapia，查了一下字典是罗非鱼属鲈鱼的意思。呵呵 <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> 鳊鱼长得什么样子啊，偶还没见过呢。 <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo--><br />[right][snapback]1038472[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />好像是鲫鱼。。。

番茄猪^o^

好看，看来味道也不错～加油加油

蓝藻儿

<!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> 多谢斑竹加精，还有通宝。<br />偶一定继续努力！ <!--emo&B)--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cool.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cool.gif' /><!--endemo-->

金鱼

我靠，鲈鱼？？ 还能吃上鲈鱼！！！这不是叫我去死吗？<br /> <br />  德国就见过一次有卖罗非鱼的。 这里要是能吃上长江刀鱼，爽死了，我愿意用通宝换！（虽然没有几枚啊～）

南瓜小甜饼

佩服的不得了！