吃出美丽！

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　指甲龟裂时多喝牛奶<br>　　　　<br>　　　　 　营养不良时，指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶，多吃海藻类食物，以补充钙质、胶质的营养。洗碗筷时，切记戴上橡皮手套。平时亦可涂抹面霜以保持指甲光滑、润泽。<br>　　　　<br>　　　　 　 早吃水果如黄金<br>　　　　<br>　　　　 　水果是美容、健康的圣品。因为水果本身内含酵素，如想让酵素直接在身体中产生作用，最好考虑食用的时间。早上吃水果，所吃的水果就如黄金的价值；中午才吃，就只能等于银；至于晚上才思及吃水果，就仅与铜等价了。早餐吃水果，效益显著，而且更可口，餐后吃水果又可帮助消化，好处不胜枚举。<br>　　　　<br>　　　　 　 睡前一杯水有助于美容<br>　　　　<br>　　　　 　上床之前，你无论如何都要喝一杯水，这杯水的美容功效非常大。当你睡着后，那杯水就能渗透到每个细胞里。细胞吸收水分后，皮肤就更娇柔细嫩。<br>　　　　<br>　　　　 　入浴前喝一杯水常葆肌肤青春活力<br>　　　　<br>　　　　 　沐浴前一定要先喝一杯水。沐浴时的汗量为平常的两倍，体内的新陈代谢加速，喝了水，可使全身每一个细胞都能吸收到水分，创造出光润细柔的肌肤。<br>　　　　<br>　　　　 　嘴唇干燥或龟裂最好用蜂蜜<br>　　　　<br>　　　　 　嘴唇干燥或脱皮时，可在就寝前细心地让蜂蜜渗入嘴唇，再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。但上上之策还是平常多喝水，也勿忘淀粉的补给。<br>　　　　<br>　　　　 　多吃粉丝等于慢性自杀<br>　　　　<br>　　　　 　喜食粉丝的人不少，有的一次能吃上一大碗，甚至以粉丝为主食而充饥。其实这种吃法是违反科学的。因为很多人不知道粉丝在加工制作过程中，加入了0.5％左右的明矾。众所周知，明矾中含有较多的铝，大量食粉丝，也就大量摄入了铝。而铝对人体的毒害是多方面的。世界卫生组织早在1989年就正式将铝定为食品污染物并要求严加控制。<br>　　　　<br>　　<br>　　<br>

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美容食谱：这些食物使你皮肤白皙 <br>　　　　 <br>　　　　　　在中国皮肤的颜色是健美的重要标志。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关。而饮食的调整能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。<br>　　　　<br>　　　　 　少摄入富含酪氨酸的食物。因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。<br>　　　　<br>　　　　 　多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。<br>　　　　<br>　　　　 　注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。　　<br>　　　　 <br>　　　　 <br>

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　　美容补身靓汤 让美味美丽全拥有 <br>　　　　 <br>　　　　　　随着粤菜文化向全国各大城市的渗透，越来越多的靓汤馆出现在街头。可惜，面对各种名目的中药滋补汤，我们却不知该点哪款才好。毕竟食补也是补，补的不好不仅不能养颜，说不定还“毁容”呢。我的一位女同事有一回在客户的盛情之下多喝了一碗滋补汤，第二天就长出了一脸红疙瘩。<br>　　　　<br>　　　　　　因此职业女性很有必要掌握一点餐桌点汤的知识，毕竟美味与美丽兼得的好汤谁也不想错过。<br>　　　　<br>　　　　　　◆不可不喝的极品汤<br>　　　　<br>　　　　　　佛跳墙——对于这道菜，知道的人很多，但真正品尝过的人很少。内有18种主料、12种辅料，如羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫，还有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、竹蛏。这三十多种原料分别加工调制后，分层装进坛中，经过复杂而严格的煨制过程后，香味扑鼻，盛出来汤浓色褐，却厚而不腻、口味无穷。由于其主料、辅料均出自名门，烹调工艺复杂，汤味鲜美，自古便是皇家所享受的特权。由于价格昂贵现在更成为商务宴请的首选极品。<br>　　　　<br>　　　　　　睡眠不好，皮肤灰暗的女性<br>　　　　<br>　　　　　　虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。<br>　　　　<br>　　　　　　脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性<br>　　　　<br>　　　　　　土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。<br>　　　　<br>　　　　　　工作太忙、压力太大的女性<br>　　　　<br>　　　　　　西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。假如你最近太过劳累，不易入睡且感觉精力不够用，那就赶紧试试这个汤吧。<br>　　　　<br>　　　　　　秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性<br>　　　　<br>　　　　　　虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。<br>　　　　<br>　　　　　　冬季咳嗽、气短女性<br>　　　　<br>　　　　　　霸王花排骨汤——清火润肺、补气，可以经常食用。<br>　　　　<br>　　　　　　月经不调，皮肤粗糙的女性<br>　　　　<br>　　　　　　红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。<br>　　　　<br>　　　　　　压力性头痛的女性<br>　　　　<br>　　　　　　天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。<br>　　　　<br>　　　　　　◆喝汤的学问<br>　　　　<br>　　　　　　感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。<br>　　　　<br>　　　　　　月经前适合补性温和的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。<br>　　　　<br>　　　　　　这些具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2-3次为宜。<br>　　　　<br>　　　　　　◆喝汤误区<br>　　　　<br>　　　　　　取汤而弃肉：错！一般人认为营养都集中在汤里，所以煲好的汤就只能喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这大错特错了。营养学家们近年来发现，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。<br>　　　　<br>　　　　　　另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不会理会。但有些中药价值昂贵、营养丰富，所以应该消灭掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。<br>　　　　<br>　　　　　　煲参汤的时间越长越好：错！老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里，一煲就是2、3个小时，认为这样才能将人参的营养都溶于汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。<br>　　　　<br>　　　　　　TIPS：有些女性喜欢自己动手煲汤，但有的原料，如鸡鸭的脂肪比较多，汤上面总会漂浮着厚厚的一层油，让人没有食欲，而且过多食用还会影响健康，现在就教你一去油高招。用超市里购买的厨房抹布吸纸，大约用4-5张纸就可以吸掉大部分的浮油。　<br>　　　　 <br>　　　　 <br>　　　　<br>　　<br>

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好！

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可是晚上睡前喝杯水第二天早上起来会肿眼泡的吧？