夏日养生秘诀：五要三不宜

蓝帝狮

进入夏季，我们开始寻找适合夏季的养生要诀。其实要诀就在日常生活中！我们要注意哪些事情应该做哪些不宜做，这样才能保证我们对安然度夏。
    一要保持情绪欢畅。在精神调养上，中医认为“夏季要放”，也就是说夏季精神要充沛、饱满、情绪外向，因为只有神气充足则人体的机能旺盛而协调，使机体的气机宣畅，通泄自如，情绪向外，呈现出对外界事物有浓厚的兴趣。而且要做到"华英成秀"，即精神之英华适应夏气以成其秀美。切忌发怒，使体内阳气得以渲泄。故夏季精神调摄，应合自然界“生长”的规律，主动调节情志，保持恬静愉快心境，神清气和，胸怀宽阔，使心神保养。
     二要动静结合。夏季人体消耗较大，运动调摄应动静结合，可选择游泳、钓鱼、散步、慢饱等，但是运动量要适度，不可过于疲劳。而且不宜在烈日下或高温环境中进行运动锻炼，最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动，运动时应穿宽松、舒适、吸汗又有良好透气性的棉织物为好，便于身体散热。夏日外出旅游，尤其是海滨和山区，即可以消夏避暑，令人心旷神怡，又可达到疗养、锻炼，促进身体的健康。
    三要注意饮食卫生。夏季人体代谢增强，营养消耗增加。同时夏天人们的食欲减低，消化吸收不良，均可导致机体营养素代谢的紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症和其它疾病。为此，夏季的饮食，要补充足够的蛋白质、维生素、水和无机盐，以保障身体的需求。同时，要多吃一些能够清热、利湿的食品，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草霉、西红柿、黄瓜、绿豆等。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干净，防止夏季肠道传染病。饮食用具、炊具如菜板要生熟分开使用，不可混杂，且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜，即可杀菌又能帮助消化，增进食欲，调味解暑。总之宜注重饮食卫生。
    四要多试试以热除热。夏天气温接近人体的温度，人体散热方式以汗蒸发为主，所以用热来除热才是比较好的养生方法。比如热毛巾擦身、洗热水澡、热水洗脚以及喝热茶等。加强耐热锻炼，提高体温调节功能，热适应能力增强，不但可增强体质，还可有效地防止中暑和其它热症发生。
    五要适当吃些苦味食物，夏令尤其需要。比较着名的是苦瓜，苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进人体内免疫细胞杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有类似胰岛素的物质，有显着降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。丝瓜也不错，丝瓜性味苦甘，清凉微寒，瓜肉鲜嫩，做汤或炒肉均可，具有清热化痰的作用。还有苦菜，苦菜含有丰富的维生素、矿物质、甘露醇、胆碱、酒石酸等多种成分，有清热、凉血、解毒等功效，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及白血病细胞有较强的抑制作用。普通的芹菜也有明显的药用作用，芹菜性味甘苦，微寒，具有清热利湿、平肝凉血的作用。经常食用，对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者有较好的辅助疗效。芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。用鲜芹菜加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后绞取其汁，食后对高血压、冠状动脉硬化、心脏病患者都有明显疗效。莴笋也是夏季好菜，莴笋性味苦甘，微寒，具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，对胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者等都有辅助疗效。
   

   一不宜用饮料代替白开水：汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，如大量饮用，还会增加肾脏负担，影响肾功能，故应少喝饮料多饮水。
   二不宜睡砖石地上：夏天，有人喜欢睡在砖地或水磨石地上，谐称“地面空调”。然而，因砖石地阴冷潮湿，有较强的渗透性与聚湿性，易使人体受寒受潮而诱发关节炎、坐骨神经痛等疾病。
   三不宜“快速冷却”：炎夏，人们外出归来，为尽快消汗除热，往往喜欢冲冷水浴来"快速冷却"。但由于人在阳光下吸收了大量的热，如“快速冷却”，会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留于体内，引起高热。同时还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，甚至可能引起休克。因此，最好的方法是应先让其出汗，带走身上大量的热，然后再采取清凉其需要。比较着名的是苦瓜，苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效。现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进人体内免疫细胞杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。此外，它含有类似胰岛素的物质，有显着降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐为糖尿病患者的理想食品。丝瓜也不错，丝瓜性味苦甘，清凉微寒，瓜肉鲜嫩，做汤或炒肉均可，具有清热化痰的作用。还有苦菜，苦菜含有丰富的维生素、矿物质、甘露醇、胆碱、酒石酸等多种成分，有清热、凉血、解毒等功效，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及白血病细胞有较强的抑制作用。普通的芹菜也有明显的药用作用，芹菜性味甘苦，微寒，具有清热利湿、平肝凉血的作用。经常食用，对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者有较好的辅助疗效。芹菜还具有降低胆固醇和血压的作用。用鲜芹菜加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后绞取其汁，食后对高血压、冠状动脉硬化、心脏病患者都有明显疗效。莴笋也是夏季好菜，莴笋性味苦甘，微寒，具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，对胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者等都有辅助疗效。

有容乃大

哈，红绿分明。

西江月

多吃苦味食物。