慕尼黑哪里可以買到低筋面粉

yanyanqq · 发表于 26.12.2010 14:38:57

想做蛋糕，配方里面經常要低筋面粉，但是不知道哪里可以買到。在超市一般只有405的面粉，就是高筋面粉。最好有圖片

jiuri1225 · 发表于 26.12.2010 20:55:38

蛋糕什么的，不是需要高筋面粉的吗？
我一直以为405是低筋面粉~~

mirandawang · 发表于 27.12.2010 23:42:15

yanyanqq 发表于 26.12.2010 14:38
想做蛋糕，配方里面經常要低筋面粉，但是不知道哪里可以買到。在超市一般只有405的面粉，就是高筋面粉。最 ...

405就是低劲面粉～～～
数越大劲越大～～～

yanyanqq · 发表于 30.12.2010 12:05:22

是么？我一直以为405是高劲面粉。谢谢各位了。

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