开元食味
德国频道
楼主: ilydy5800
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简单辣子鸡,做菜是要付出爱心地

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8#
 楼主| 发表于 29.6.2009 22:46:11 | 只看该作者
这是典型的北方 辣子鸡..
跟我们那儿的的确很不一样
钟皮皮 发表于 29.6.2009 20:51

何以见得
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7#
 楼主| 发表于 29.6.2009 22:45:49 | 只看该作者
为什么我炸的鸡肉吃起来有些干?LZ可以指点一下吗?
Garda 发表于 29.6.2009 21:12

炸鸡必须油多一点,而且一定要热,德国的炉子貌似都不行。
我可是动用了我的WMF和国内新买的电磁炉才炸成这个样子的
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6#
发表于 29.6.2009 20:29:48 | 只看该作者
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5#
发表于 29.6.2009 20:12:09 | 只看该作者
为什么我炸的鸡肉吃起来有些干?LZ可以指点一下吗?
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4#
发表于 29.6.2009 19:51:43 | 只看该作者
这是典型的北方 辣子鸡..
跟我们那儿的的确很不一样
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3#
发表于 29.6.2009 17:45:30 | 只看该作者
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2#
发表于 29.6.2009 16:12:43 | 只看该作者
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