记忆就象薰衣草，曾经在这里发生的故事如同昨日烟云，淡远而温和，淡到极处，又刻在心底……
“爱一个人不必朝朝暮暮。喜欢普罗旺斯也不必日日赤着脚走在薰衣草花海中。任何时候，任何地方，只要偶然看到一缕阳光，闻到一丝芬芳，就能在心中漾开一片紫色的田野。”
中世纪的城堡矗立在花田的周围，仿佛守护着孩子的母亲，花田里的花儿们在母亲的怀抱里幸福的成长。在薰衣草盛开的时节，大批世界各地的游客纷至沓来，一睹这个闻名遐迩的薰衣草城的风采。每一株薰衣草都像一个舞者，迎着微风，翩翩起舞。这么多的舞者彼此紧靠，手牵着手舞动出一个紫色的季节。似乎觉得这大片的紫过于浓烈，天空卸下了了深蓝色的正装，换上淡色的纱裙，拥抱着两边青翠欲滴的树木，希望冲淡这过于热情的紫的盛宴。
不时有游客进入田里合影留念，要把这梦幻的情景永久定格在胶片上。薰衣草多是丛生，每一枝草的顶端都布满了数十层麦穗状的紫色花序，每一株微小的花朵，像大米粒般大小，或含苞吐萼，或怒放绽开，露出白色的、娇嫩的花蕊，低调而又浓烈，高贵而又不张扬，让人情不自禁地喜欢她这种情调。到了开花时节，其香远在十里之外都能够闻到；而更绝妙的是，就是站在一大片花田里边，嗅到的香依然还是淡远温和，不像其它的香花，急急地想要把人薰倒。闲闲地信步从花间走过，衣角就留着一种冷香，悠远得像初恋时的心情。据说薰衣草就由此而得名。
在林林总总的薰衣草香中，它没有玫瑰花那样浓烈的情绪，也不像百合花那样淡然，却怎样都抹不去——是风过后还在心中的香，清朗夜中淡淡的月光，从小提琴中流淌出来的音乐，柜底翻出来的旧时衣裳；是少年时那片三月天的桃花，连阳光的颜色都开始剥落，而在情窦之外的那个男孩子的笑依然灿烂；更是未完成的梦，醒来只有化也化不开的惆怅……或者，与其说薰衣草是开在田野中大片大片的紫，飘在空中的香，不如说是记忆里的东西。记忆是一种温度，一段故事，一幅画面，一种颜色，一种香……
风起的时候，是你的味道，是爱情的味道……来过！
薰衣草呀，遍地开放。
我为国王，你是王后。
抛下硬币，许个心愿。
爱你一生，此情不渝。
--英国民谣《薰衣草》
薰衣草花语是等待……在通往未知的路上，等待美丽的邂逅。