德国开元华人社区 开元周游

标题: 我们的美好生活! [打印本页]

作者: 柠檬酸    时间: 22.4.2005 23:21
这是上次在亚超里买的大闸蟹,老公超爱吃的!亚超的老板都认识他了,只要一进大闸蟹,第一个通知他!哈哈!

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作者: 柠檬酸    时间: 22.4.2005 23:23
老公炒的羊肉,放了孜然。好吃!

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作者: 柠檬酸    时间: 22.4.2005 23:26
我们又一次请客,一下买了这么多!

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作者: 柠檬酸    时间: 22.4.2005 23:28
他最拿手的炒鸡丁!我每次都吃得抱着肚子!

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作者: yeats    时间: 23.4.2005 11:15
要不怎么大厨都是男人,终于明白为什么了!?
作者: 粉红色金鱼    时间: 23.4.2005 13:59
拍的好,做的也好~<br /><br />看着就有食欲~<br /><br />
作者: yoyolalala    时间: 23.4.2005 15:10
哇卡卡,你BF不也会做饭饭吗&#33;对,就是要让他多做饭&#33;然后以后逐渐发展为他做你吃&#33;&#33;
作者: 低腰仔裤    时间: 25.4.2005 15:04
你们那里螃蟹多少钱一斤?????????????
作者: 柠檬酸    时间: 27.4.2005 20:59
好像是18欧一斤吧!
作者: 柠檬酸    时间: 27.4.2005 21:05
这是上次请客我做的番茄虾!老公很爱吃!

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作者: 柠檬酸    时间: 27.4.2005 21:07
老公跟一个中餐馆的大厨老乡学的卤鸡脚!<br />超级超级好吃!

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作者: 酸红豆    时间: 27.4.2005 23:52
卤鸡爪怎么做的? 最近很想做这个~
作者: 柠檬酸    时间: 28.4.2005 21:21
先把从超市买回来的鸡爪洗干净,剔除指甲。大火烧油,油热后分批炸至金黄。捞出放在冷水中浸泡1到2个小时(这是关键)。准备葱段,姜片和蒜,大料,桂皮,与沥干的鸡爪一起放入大锅蒸煮,过程中加入糖,盐,味精,老抽。至快干时捞出,另起油锅,爆香葱姜蒜,与鸡爪一起翻炒,根据口味加入盐糖,还有老干妈豆豉辣酱!好,可以上菜了。
作者: 红瓦绿树碧海蓝    时间: 29.4.2005 15:44
放入大锅蒸煮<br /><br /><br /><br /><br /><br />这是什么意思???能细说一下么?? <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:huh:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/huh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='huh.gif' /><!--endemo-->
作者: 酸红豆    时间: 29.4.2005 23:19
这么复杂。。。 好多工序呀。。。<br />有点想放弃~
作者: whirly_80    时间: 3.5.2005 02:04
螃蟹跟鸡爪,我的口水啊~~~
作者: yoyolalala    时间: 6.6.2005 22:55
今天我也学按楼主说的方子做了鸡爪子,确实很美味哦 <!--emo&:wub:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /><!--endemo--> <br />可是有一点8明白,就是为什么鸡爪炸好后要用冷水泡1到2小时呢??虽然我也泡了 <!--emo&:ph34r:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/ph34r.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='ph34r.gif' /><!--endemo-->

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作者: 月儿柔如水    时间: 6.6.2005 23:12
啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~~口水啊 <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->
作者: mermaid    时间: 9.9.2005 11:36
番茄吓,请赐教!
作者: 天地游学    时间: 9.9.2005 11:46
这是什么样的生活啊,没天理。。。。。。。。




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