德国开元华人社区 开元周游

标题: 在大雪飘洒的夜晚,炎炎带你走入【中华小吃店】 [打印本页]

作者: sia    时间: 9.12.2012 21:15
标题: 在大雪飘洒的夜晚,炎炎带你走入【中华小吃店】
本帖最后由 sia 于 9.12.2012 21:22 编辑
# X; N- T  b- P0 d% f2 I; P4 Q( F3 I8 h" J! E
就是靠近Sendlinger Tor的那个小吃店 : x) ~9 c' o6 o; x! S
因为看了照片,炎炎非要自己去体验,拖着几个人一起~辛苦了!$ L5 T& }3 F+ k: ^

. Z) K2 E9 E* B. ~: x& `店的位置还好~不算太难找~【虽然今日有人接送,大雪纷飞的,看不清路】
- C' t' _& E  a咳咳!一进门,轰!那么多人,那么小,一览无遗!!0 r8 u  T2 t: f/ V8 v
( N% _( A- i4 I7 P
点了煎饼果子。我想提一点建议:能否放点榨菜啥的,更入点味儿?
' ]7 a# C- r' f, h7 n0 ?) V+ T
2 C2 w7 a4 d" a5 ]( ?- `5 @
; F$ M$ A9 a' P; X然后还点了茶,茶具是很小巧啦,是菊花茶,可以随时添满!
  D2 `2 r" \% F1 Q" y: Y , f; B0 A8 F. F5 w, B
5 [: M) W8 R) [* P/ ~. S2 b) q
5 X' P6 M  {7 u
我和其他2人都点了 酸菜鱼~不过不是吃的米线,而是手擀面
) t5 y5 q/ d0 f! z$ C: v! {# R鱼还是有那么微米腥味儿,不过不是每一块啦~
! r$ b: A7 A" W# o2 ^. f/ L" c面条很软,但缺少了点柔韧度,劲度还不够~其他的汤不错~微辣4 E% g; @2 a% |& e5 N. t8 r

, D& O; w! _' _9 n4 n0 ]: D
+ [0 `7 n% j' k
% \9 P0 B! c9 I1 q4 X# U8 K朋友点的 豆腐干' @* Q2 q1 E* b6 `9 }( n2 X

6 O) B# c+ P( A5 c" I2 l/ v, k: L: Q3 B$ \
然后朋友点的 羊肉面,刚开始摆盘端上来有点杂~都是青菜,没看清羊肉
4 @9 @' C' y2 q7 g! v5 {
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--------------------------------炎炎分割小吃线--------------------------------------5 g& Y+ e3 u( E3 }! m# h: x1 \
$ e$ _+ y2 g3 z3 U% j; N! F( w
总体:
! G0 X3 ~' {' h9 i/ f2 [7 @1 P; Q
! m# `) [! R3 V- V店面小,里面就4个桌子,桌子会摇晃……
9 e$ l# d( K. K- G' l服务员小姐很可爱~服务是很周到的,嘿嘿 这个是在加分里的* U2 \  @3 ]9 r1 T; V
分量还是少~不过我们吃的是面线那一分类,看有人吃啥米好像炸酱面,那倒是一大碗的 绝对饱的样子7 r( P% ?: Q; Y  F

! \9 S- f& i1 O+ c1 r) g; N所以如果是要安安静静坐下吃啥2小时的话好像不可能,因为桌子太少,有人进吃好的得让座!5 @; R3 o1 `. _% i& j* j7 m
店里因为小,通风效果也不是很好,吃的满身汗
1 {- O( p+ S8 V/ x+ w7 _
9 T4 x  r5 H7 h& H# a8 ~* l也就是说这家适合那种路上经过,就去吃一下暖暖身子的小吃店!1 {0 T& |7 L  e/ T, r3 @1 q

2 B( m6 ^5 }/ f- w; r总体就这样啦!
( o2 S/ B8 _) I! t0 P9 T谢谢观看
/ Y) P& b1 }6 k: a6 N' q9 o* ~' i* `$ S+ K) A

作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:19
慕尼黑现在找食要靠你了。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:20
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:19 - W, C% N3 O3 A3 @
慕尼黑现在找食要靠你了。
1 b4 O, l+ k+ ~& G0 q  j
诶哟~笑姐啊 那也得看有人和我一起试吃啦2 Q) C8 D4 N( N' [$ }9 O+ E$ S
顺便再来个随时接送我回家的~那我就爽啦
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:22
sia 发表于 9.12.2012 21:20 5 U1 C, y0 F9 M. J0 Z% j
诶哟~笑姐啊 那也得看有人和我一起试吃啦& R& Z0 o) B7 n  |
顺便再来个随时接送我回家的~那我就爽啦 ...
: `7 [' Y  r, n* `3 i9 Y
你这胆儿,你家嗨没住郊区呢,慕尼黑相对还是比较安全的。/ Z4 d* g# h% Q/ S& r9 T# J$ \
要不姐帮你直接征一护花使者。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:23
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:22
$ H" G  W% L0 X- K* l你这胆儿,你家嗨没住郊区呢,慕尼黑相对还是比较安全的。
( n# ?; ^% g$ w要不姐帮你直接征一护花使者。  ...

% O7 X. d) N3 a& D) w7 ]哈哈没事~到时拉人一起陪我试吃就行了
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:28
楼主的照片技术要提高啊,怎么也要ps几下
( }( p0 ?# s7 t* j3 {1 f店主看到你的图片可能要吐血了,觉得好像自家厨房都能弄出来的米线。米线感觉很软不韧! C' H: k) m3 c8 l; G, L" k
: v+ C8 z8 R( Y8 k
豆干那几块亚超可能就一块钱,不知道经过店里处理后卖多少钱。3 H+ l0 J+ n; s: N* l1 G) M* @, K& G

0 `+ t2 v+ ~. n: j不过反正在外吃饭就是图个服务和感觉。至于楼主说店面小,可能店主主要还是做外卖吧。。
& r7 j8 W# ^+ T+ C* C
% c  Z$ T7 q2 Y" q% b  T$ }8 A看来米线还是在家吃了,什么时候去看下炸酱面吧,可能这个是招牌
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:31
枣儿 发表于 9.12.2012 21:28 9 ^/ @3 N% c' R$ M  i3 s* v5 }
楼主的照片技术要提高啊,怎么也要ps几下# V' D( k4 W4 m; b0 R" V% X0 y2 g$ Q
店主看到你的图片可能要吐血了,觉得好像自家厨房都能弄 ...
$ T" S* s8 M% [) W
照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊
* b  K" R7 W# o" S% ^没特意带相机
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:31
枣儿 发表于 9.12.2012 21:28
. q% O! q% Y+ p3 I9 b楼主的照片技术要提高啊,怎么也要ps几下8 h+ ?. p+ S$ A4 _  h
店主看到你的图片可能要吐血了,觉得好像自家厨房都能弄 ...
3 A  _/ K9 U- I* ]
豆腐干我估摸可能吃了一些了吧,这么几块少了点?
3 s& s0 ~* U- m5 v$ ^( |啥时也去试试炸酱面,那天为了去朋友家蹭口炸酱面来回坐车都花了2个多小时,最后还蹭回一盒炸酱来,下次自己下面就OK了。
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:32
sia 发表于 9.12.2012 21:31 , q+ J# U! n! N( y* Q5 X
照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊
6 K& ~' S8 m3 ^- w" y没特意带相机

3 e) Y4 o4 h8 i) f6 l+ Y% q手机能这个效果还真不错。看来比较真实
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:33
sia 发表于 9.12.2012 21:31
9 Z3 z3 L! e4 i' ~) }: J8 N照片技术能提高到哪儿去 就是手机拍的啊
  |4 g9 X% i; C没特意带相机

: F0 c; B+ q- X+ q( H你也是吃货族大家应该关注更多是你的评价。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:33
枣儿 发表于 9.12.2012 21:32 + f8 X$ z+ L7 U7 L0 {, P/ x) {
手机能这个效果还真不错。看来比较真实

4 K! J% }( d6 _! L& E& o! _" p其实已经我PS过~有加亮和稍微萌一点了7 ?* v1 c1 S9 u1 f5 Y( s
但是不能太过~要真实点才行
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:34
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:33 : Y% ^3 \7 P" S7 z) ]5 m; `' {
你也是吃货族大家应该关注更多是你的评价。

; f. }. e1 S; f就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊1 i) ]7 r, M1 s& ]3 o
千万别忽略
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:36
sia 发表于 9.12.2012 21:34 % X0 V4 e* ~6 n6 ?
就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊/ w; Y  D* ^3 y9 K
千万别忽略
6 c) j( N5 N" c
辛苦了给爷请安!
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:37
sia 发表于 9.12.2012 21:34
* c' C3 u/ y0 M; }( x8 D就是就是~照片就是个样子~主要还是我写的字啊7 t$ C6 |0 ]6 r3 _4 F- j& d( |
千万别忽略

  W' q+ }- e, G2 M! |慕城要多几个像你这样的吃货,这样才能鞭策中餐馆前进。
) m" `& L( p3 ?: i; K, r$ R* V7 C: U

作者: sia    时间: 9.12.2012 21:42
枣儿 发表于 9.12.2012 21:37 3 r0 [  \2 S5 ^5 e" R/ m4 u& F
慕城要多几个像你这样的吃货,这样才能鞭策中餐馆前进。

  m2 P: i5 Q: V4 ^' |
2 [* e  q5 `8 _0 s* u! k9 \$ b& x也要有个人和我一样的 每吃一个就记录下的才行啊
作者: 枣儿    时间: 9.12.2012 21:43
笑对人生 发表于 9.12.2012 21:31 6 [2 }+ }; [& {' }0 ?7 o6 I+ F: X4 N
豆腐干我估摸可能吃了一些了吧,这么几块少了点?
9 Y- Q+ _# }" q8 b1 y8 Q* n' z( j啥时也去试试炸酱面,那天为了去朋友家蹭口炸酱面来回坐 ...

4 R: i6 i4 ?' o. o- s我感觉应该没吃就直接拍照的,看盘子的状况应该是这样的。
/ u5 I. C( {7 I- T. z+ K; O0 T- K楼主哪里去,请揭晓。。。
作者: sia    时间: 9.12.2012 21:45
枣儿 发表于 9.12.2012 21:43
1 E9 Q& L' q" E8 {# v+ V5 u我感觉应该没吃就直接拍照的,看盘子的状况应该是这样的。
* c. r9 t* p0 K( R) n# D" B楼主哪里去,请揭晓。。。  ...

3 m8 h2 q7 M& ~1 z恩我拍的都是刚端上的样子~没动过的样子!
作者: 笑对人生    时间: 9.12.2012 21:46
枣儿 发表于 9.12.2012 21:43
3 h; h) k7 D1 T: o; {我感觉应该没吃就直接拍照的,看盘子的状况应该是这样的。+ |7 I% x, q9 E
楼主哪里去,请揭晓。。。  ...
/ j  q: g) s: h/ q4 b- w- ]; k2 e% M  k
哈哈哈,LZ去餐馆看豆腐干到底是吃还是没吃去了。
作者: monica115    时间: 9.12.2012 22:09
我会叫老板来看地!据说今天有biang biang面?
作者: dagugu1219    时间: 9.12.2012 22:27
地址地址
作者: hallomuc    时间: 10.12.2012 11:14
目测不咋地啊,似乎也就是Uni附近那家台湾小吃店的水准。
作者: maswangqian    时间: 10.12.2012 12:17
为了小店的发展,老板需要招个厨师
作者: ilydy5800    时间: 10.12.2012 12:36
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 依依    时间: 10.12.2012 21:49
豆干我也吃了,上面那就是一份,2块。
) j  m  a6 }& z; u6 G) q我也吃的酸菜鱼。我觉得还可以,当然我不是四川人,也很少在外面吃。说实话分量中等吧。鱼肉不多,但也不算少。不能算是最便宜的,也决不是贵的精品店。他的好处就是慕尼黑还没有卖那么中国化的米线小吃之类的店。下次还经过那附近的打算试试煲仔饭。作为南方人,这个可能我会有点发言权。
; R$ i; D' [8 z3 M: F其实吃这个东西真的只能见仁见智。8 u4 N$ ~  `; E1 T
讲硬件比较客观。店面真的很小,我们去的晚一点,正好走了很大一拨人,所以倒是不觉得拥挤和闷热。但是很明显通风不好,窗子上都是水汽,很潮。饮料2块一瓶,可以两个人分,对于我这种不太喝饮料的人很适合。lg说菜式不多。反正大家不要把它当成饭店餐厅,那只是小吃,逛街路过嘴馋了,饿了,随便吃点正好。话说回来,如果是饭店,那点菜上菜慢点也没什么。小吃店来说,上菜有点慢了,当时就我们两个人,还是等了好一会儿。不过我这人没有什么耐性,可能是我心急也有可能,也有可能就是店里的通风不好,气氛不怎么样,让人不耐烦的等不及。
作者: temposu    时间: 10.12.2012 22:17
吃过 点了排骨饭。就5快排骨。2.3颗青菜。2块蘑菇。。放在饭上。干得要死。1 Z  b% @& U  i6 x5 x" q
慕尼黑真是没有啥好吃的馆子。这个水平。我自己都能做出来、、
作者: Sanji    时间: 10.12.2012 22:50
本帖最后由 Sanji 于 10.12.2012 22:52 编辑
$ K& O: W  ~1 ~' w( S! V! x+ K7 E5 f' s3 N( @$ x0 G/ t
我跟楼上吃的一个东西。你说出了我的心声。: N) D6 f4 R- O, w+ }. w% m
牙缝我也没塞满,貌似8块钱左右。任何一个中餐馆的平餐,我估摸着也吃了半饱了。
作者: kinderlove2000    时间: 11.12.2012 11:11
gaokx 发表于 10.12.2012 13:49 $ R  @" X& p2 u* ]5 d0 z) r) O
一直以为做餐饮的大体有2类,要么是精品菜,一份菜量少可是味道特别好,去吃的人图的就是尝尝味道。一种呢 ...

# B1 C- l1 K7 @# B2 y实事求是说,我觉得汤的味道还不错,可能我不太会做菜,就是里面料真的少,我跟你点的一样,大概吃到鱼肉3片吧,大概就是卖的汤料,7,9欧元是比较贵,请问亚洲超市5欧元的可以做酸菜鱼的鱼是哪一种呀,
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 11:41
ilydy5800 发表于 10.12.2012 12:36
3 u( r$ v( ?7 r9 z( X: y  P想问问煎饼果子里面是什么,正宗煎饼果子是用各种面加羊汤调的糊,里面加油条或者薄脆。怎么这个看起来特别 ...

9 d8 s$ b6 S7 o" i8 \' l  _煎饼果子没有果子……55555555
+ q  V; F4 v8 f5 K  ]就是个蛋饼……: t/ k* S- j4 v$ W
还不如自己在家烙呢……555555
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 11:42
枣儿 发表于 9.12.2012 21:37
9 |2 L8 d" @2 i+ a慕城要多几个像你这样的吃货,这样才能鞭策中餐馆前进。

. z8 J8 t6 `) N) z我!
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 12:39
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:42
- r; H5 E% u6 R5 ^我!

* H" a- E1 @) U/ ~3 ]那你告诉我,现在慕尼黑哪的火锅好吃啊,准备过几个月出去吃顿火锅去
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 12:49
枣儿 发表于 11.12.2012 12:39 2 G8 u- N; |/ p0 [* u1 i
那你告诉我,现在慕尼黑哪的火锅好吃啊,准备过几个月出去吃顿火锅去  ...
: j* [6 {2 U+ v( ]
我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 12:54
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 12:49
! F) D9 s. t! o! K4 J我是觉得FEELING还可以……至少锅底味道好
# t' L9 g1 N5 x0 }2 Y' D  X
既然你都推荐了,那我就重温feeling吧,记得上次去都是1年半前了,看看这次有啥改进的
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 12:57
枣儿 发表于 11.12.2012 12:54
$ Z. N3 ?% [9 [$ O既然你都推荐了,那我就重温feeling吧,记得上次去都是1年半前了,看看这次有啥改进的 ...

# p* j' c6 U  c) s: u0 C% ^但是也有很多人说不好……不过我去那次人很少是确实,所以可能我运气比较好
作者: 绵羊油    时间: 11.12.2012 13:51
分量确实太少了!!我饭量本来就不大,可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 13:56
gaokx 发表于 11.12.2012 13:36
" l* r7 e6 \7 v0 k' k- e亚超里面冰冻的那种鲶鱼肉,叫pangasius的,味道比较好。
, j% k- [2 c) W
) A% F( [! p6 \4 M5 r说起味道,嗯如果你觉得他们汤好的话,建议你 ...
9 m. X2 m; D1 l2 C0 z/ M. T5 y  z" _# r
有人建议水煮鱼别用鲶鱼,说这鱼好像不干净还是怎么的。德国电视台好像有一阵子报道过超市里的产自越南的冻鲶鱼有问题。/ p# ^4 F% b" |* O
/ o- i. V8 @+ q0 d
而且这鱼是鱼类里很便宜的品种啊。6 I( c  f5 l) j
- k% E6 w: ~, W, C0 v! l

& P0 z: L; `7 y  M9 w6 x最好用草鱼,鲤鱼,鳕鱼做水煮鱼
作者: ilydy5800    时间: 11.12.2012 14:20
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 14:30
gaokx 发表于 11.12.2012 14:21 8 }+ A+ Y! I7 l. H
我是觉得鲶鱼肉很嫩哪,超市里面卖的都是切好了一片一片的,不用买整条来再处理,多方便,再说。。。。别 ...

& a7 J/ l7 J" D) g鲶鱼我吃的有些怕怕,感觉长的挺什么的。。还是喜欢吃带鳞片的鱼,头扁扁的看起来好些。
+ A6 a' W8 ]% [
5 h1 `4 x$ H! ^, P; ?; D上次去亚超是买了整条鲶鱼,回家处理了头,身子,尾巴,把我恶心的,最后头给老公吃了,吃完后,我说就算下次吃也绝对不买整条,买去头的去皮的,这样眼不见为净。
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:36
酸菜鱼里面的鱼,老板用的是带皮的鲤鱼(Karpfen)啦,而不是鲶鱼(Pangasius),因为早有耳闻人工养殖的鲶鱼是吃什么长大的,从此留下了阴影。。
作者: 枣儿    时间: 11.12.2012 14:38
monica115 发表于 11.12.2012 14:36 " z7 a$ c& p' U5 [9 Q% G9 X1 y; ~
酸菜鱼里面的鱼,老板用的是带皮的鲤鱼(Karpfen)啦,而不是鲶鱼(Pangasius),因为早有耳闻人工养殖的鲶鱼是 ...
8 W1 L' e/ i1 u) c9 d2 d3 Q
哇塞,鲤鱼不错,这个好
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:41
量的问题我会跟老板反映啦~老板平时不怎么上网~
作者: monica115    时间: 11.12.2012 14:44
Cara杨爱美食 发表于 11.12.2012 11:41 8 e) d1 F4 k/ C; e, ~
煎饼果子没有果子……555555558 A* c: U2 ^2 z5 w+ `/ w& U- y; ]
就是个蛋饼……+ t2 F$ r; n7 [$ l
还不如自己在家烙呢……555555 ...

$ Q* R: s" E8 H6 e* S7 {有薄脆啦~
作者: shddr110    时间: 11.12.2012 14:44
感觉做的一般啊
作者: Cara杨爱美食    时间: 11.12.2012 15:00
monica115 发表于 11.12.2012 14:44
. V1 K+ h) Y1 P, U  W( g3 Y有薄脆啦~
; X- S- r! p1 q' M+ Y# {+ C
人家喜欢果子么~~
作者: teddyer    时间: 11.12.2012 15:07
煎饼果子上面撒的应该是葱花 不是香菜 要真想做小吃店不如不要弄那么多种不精的花样 请个像样的厨师
作者: teddyer    时间: 11.12.2012 15:14
麻辣烫如何有谁吃过么?之前就去吃过米线面条 值不值得专门去吃趟麻辣烫啊
作者: justbegin    时间: 11.12.2012 17:17
炸酱面很普通阿,听说还是招牌菜,还是找个厉害的厨师吧
作者: madlen    时间: 11.12.2012 19:23
本来有心想找一天去尝尝,看大大家的评论,不去了
作者: 中华小吃    时间: 11.12.2012 21:42
感谢大家的宝贵意见,我们会努力改进的
作者: ybl    时间: 11.12.2012 22:02
吃过的感觉就是还不如自己在家泡碗面吃。
作者: 笑对人生    时间: 11.12.2012 22:28
中华小吃 发表于 11.12.2012 21:42
+ p% {& o. `  v: l' ~感谢大家的宝贵意见,我们会努力改进的
. o6 w+ H5 i2 o. s6 m( N. u, z0 }
爬楼看了一下评论店主压力大啊,应该很多都要改进,加油,争取明年让人全部满意。
作者: sia    时间: 12.12.2012 10:00
中华小吃 发表于 11.12.2012 21:42 9 V8 ]+ n( x- {: B5 x
感谢大家的宝贵意见,我们会努力改进的

- V2 ?2 j6 b" l* C- A慢慢来吧~要做出一个自家店的特色来哟
作者: guaguama    时间: 12.12.2012 13:25
绵羊油 发表于 11.12.2012 13:51 1 g, d$ E' i0 g7 L: p6 d# ?/ [
分量确实太少了!!我饭量本来就不大,可一份煲仔饭根本吃不饱。米饭太难吃了 ...
  y( w+ j1 C, H- L3 A, D
啊,你去试啦,唉,到底要不要再去做小白鼠呢?
作者: 绵羊油    时间: 12.12.2012 13:31
guaguama 发表于 12.12.2012 13:25
; M0 B, [; x3 u4 Z5 \啊,你去试啦,唉,到底要不要再去做小白鼠呢?
3 _# ?* ~: R: e, J( a3 O
顺路的话可以去吃个饭,特意去就没必要拉,吃不太饱
作者: guaguama    时间: 12.12.2012 13:38
绵羊油 发表于 12.12.2012 13:31 + Z. B& a7 d, n) k6 U( J! p3 c
顺路的话可以去吃个饭,特意去就没必要拉,吃不太饱
+ m4 C( {" E: X% Q3 F/ `
谢谢,那先放弃吧。
作者: 我是big    时间: 12.12.2012 16:38
本帖最后由 我是big 于 12.12.2012 16:40 编辑
  M/ s9 D. E0 f' r- Y
笑对人生 发表于 11.12.2012 22:28 * Y& e7 |# U* {* V( Z% p- O4 t
爬楼看了一下评论店主压力大啊,应该很多都要改进,加油,争取明年让人全部满意。 ...

4 ?0 m# Z5 `& f- Y8 A+ t) N  m: m( ~; a1 V" |
是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇,估计在慕尼黑开店成本费用也比较高,想要赚钱估计挺不容易的,有时候小本经营是不容易做下去的,,只有祝福他们加油了。
作者: 枣儿    时间: 12.12.2012 17:12
我是big 发表于 12.12.2012 16:38
" O$ a, F* @& _8 z! P6 U是啊,我看到店主mm怀孕在身啊,老看到这么多批评心情会不好,这样对胎儿不太好,老板在厨房忙不停也没歇 ...
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老板娘怀孕了?看的出怀孕了的差不多都要生啦。" j# P+ {! x- Y4 h/ t3 f
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刚开张可能老板还没请厨师吧,之后会好些的,如果就老板一个人忙,老板娘还怀孕,那也太忙啦。生完孩子更忙啊。
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# U# D$ G$ d; m8 G/ L要小店有些特色就好啦,比如主打是凉皮,或者锅贴,之类的,也能做外卖。
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汤汤水水不好外卖啊。: V+ W8 d/ J- k/ u: S

8 A  Z4 R% k8 Q: o2 f$ ?其实那个什么米线,我们这里都是将米线煮开后用冷水过滤去糊状,然后放入刚烧开的开水或者汤料中,之后泼上油和单独炒的蔬菜,这样看起来会清爽很多。  
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7 g3 M2 q# a& @( F老板不要有鸭梨,生活就是这样,
作者: Stateflow    时间: 12.12.2012 17:33
看照片还不如我自己在家烧的,,,什么都糊在了一起
作者: 小鬼zwei    时间: 12.12.2012 20:14
煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦
作者: monica115    时间: 12.12.2012 21:15
老板本来的想法就是做中国各地的特色小吃,想在店里挂个中国地图,把菜单上的菜在地图上标出来,只是这个想法还没有得到实现,开店比想象中的要复杂得多,太多的因素是之前没有考虑到的+ y2 J- Y1 a5 V5 Z" }3 o, F

8 ?; C1 u( P$ l9 l7 O, ^另外做小吃的大厨在德国真的难找,实在找不到只能从国内请一个出来了,这又不是一时半会能解决的时情,慢慢来吧
作者: Kfinanz    时间: 12.12.2012 21:16
顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!
作者: monica115    时间: 12.12.2012 21:17
小鬼zwei 发表于 12.12.2012 20:14
  p- G; \- d$ U0 u) m: r/ P煎饼果子  好想吃哦 只记得在学校每次吃个煎饼果子都满足的不得了  具体地址在哪里哦 ...

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另外一个帖子里有地图
作者: 艾成    时间: 26.12.2012 21:06
来看看
作者: Moni_Meng    时间: 6.1.2013 17:30
Kfinanz 发表于 12.12.2012 21:16
, \) i" {8 ?: @8 [顶一个!有没有具体的Anschrift? 谢了先。离我们公司因该很近啊!
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那个帖子找不到了
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