德国开元华人社区 开元周游

标题: 本吃货吃过最正宗的日本餐馆 [打印本页]
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:42
标题: 本吃货吃过最正宗的日本餐馆


作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:45
店名叫J BAR, 直接在谷歌一搜就搜到。
店的网址：http://j-bar.jimdo.com/
工作时间：お知らせ

定休日およびお昼の営業時間が変わりました！
月ー金　１２時〜１４時半　１８時半〜２３時半
　土　　１８時半〜２３時半
　日　　定休日（団体さまのご予約についてはお問い合わせください）

Neue Oeffnungszeiten

Mo-Fr  12:00 - 14:30  18:30 - 23:30
Sa       18:30 - 23:30
So        Geschlossen

Izakaya（居酒屋）　J - bar
Maistr 28,80337 Muenchen, Tel: 089-5146 9983,
mailto:takesansun@hotmail.com
Open: Mo-Fr 12:00 - 14:30, Mo-Sa 18:30 - 23:30, Closed : Sunday　日曜定休日
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:49
说说吃的吧

最有特色的应该是小牛肉（我也不懂是心还是肉？就是生牛肉刺身……据说日本现在都不给吃了，只有在这里能吃到）
各种刺身真是让我这个三文鱼爱好者爱到发狂了！
手握寿司也是好吃到爆……他们家的米，还有酱油，芥末，都比我以前在亚洲吃的正宗太多了啊~~~~一定是我打开的方式不对！！！

还有日式火锅，乌冬面很有劲道

小吃有鲜的毛豆，章鱼小丸子，炸鸡块（真的很好吃的炸鸡块！！我也不知道它哪里特别可是就是特别好吃！！）

哦对了还有必杀绝技就是抹茶冰淇淋，哇，吃过他家的抹茶冰淇淋我真是……回味无穷啊
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:51
他们家生意很好的，一般需要预定。注意营业时间哦。

日本餐平均都是会比其他料理贵一点的，而且他们家味道真的很正……所以会贵一点。两人从50-100欧吧，DEPENDS ON YOU。
等我下次再去给大家拍点儿吃的~
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:52
老板人很好的，很多日本人一去就是一晚上，和老板像朋友一样的喝酒吃肉。老板还给特意做点儿别的和他们一起吃，很有爱。
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:54
- 前 菜 · 先付 appetizers to start with-
- EUR 3 -
枝 豆 小 皿 small Edamame
本日 の お ばんざい Japanese specialties of the day

- 一 品 料理 Izakaya-feed
中 皿 means EUR 5 - / 大 皿 Gross EUR 10
枝 豆 Edamame
キムチ Kimuchi (hot)
海藻 サラダ salad with seaweed
豆腐 サラダ salad with tofu
豆腐 キムチ サラダ salad with tofu & Kimuchi
豚肉 の サラダ 生姜 醤油 だれ salad with pork (ginger-soy)
鳥 ささみ の サラダ 胡麻 だれ salad with chicken (sesame)
牛肉 の サラダ 甘辛 ドレッシング salad with beef (Suss-Sharp)
ピリ 辛 ホタテ James Small mussels, spicy
鳥 の からあげ Kara-age --- Fried Chicken
たこやき tako-yaki --- octopus balls

鳥 の 照り 焼き chicken with teriyaki sauce --- EUR10. -
鮭 照り 焼き Salmon Teriyaki --- EUR10. -
まぐろ 照り 焼き Maguro Tuna Teriyaki Teriyaki --- --- EUR12. -
刺身 サラダ sashimi salad --- EUR10. -
8th お 刺身 sashimi tuna マグロ EUR -
　　　　　　　　7th 鲑 salmon EUR -
　　　　　　　　15th Mixed 盛り合わせ EUR -
焼き魚 いろいろ Grilled fish of the day, with Japanese special sauce
※ 大皿 料理 に は ご飯 と お 味噌汁 サービス　
Included in the large potion, rice and miso soup
※ ご飯 · 味噌汁 3 ユーロ
Rice and miso soup EUR 3 -


- 锅 料理 stew -
水炊き 鍋 stew with special sauce Price / with Udon
野菜 豆腐 vegetarian with tofu EUR14 / EUR17　
鸟 Chicken (120g) EUR15 / EUR18　
豚 pork (120g) EUR15 / EUR18　
牛 beef (120g) EUR16 / EUR19　
鲑 salmon (120g) EUR16 / EUR19　
海鮮 盛り合わせ Seafood EUR22 / EUR25
チゲ 鍋 Scharf stew　　
野菜 豆腐 vegetarian with tofu EUR15 / EUR18　
鸟 Chicken (120g) EUR16 / EUR19　
豚 pork (120g) EUR16 / EUR19　
牛 beef (120g) EUR17 / EUR20　
鲑 salmon (120g) EUR17 / EUR20　
海鮮 盛り合わせ Seafood EUR23 / EUR26
味噌 锅 stew with miso　　
野菜 豆腐 vegetarian with tofu EUR15 / EUR18　
鸟 Chicken (120g) EUR16 / EUR19　
豚 pork (120g) EUR16 / EUR19　
牛 beef (120g) EUR17 / EUR20　
鲑 salmon (120g) EUR17 / EUR20　
海鮮 盛り合わせ Seafood EUR23 / EUR26
しゃぶしゃぶ shabu-shabu (cook yourself at the table)
豚 Schweinefleich (200g) EUR20 / EUR23
牛 Rindfleiscch (200g) EUR22 / EUR25
すきやき Sukiyaki EUR20 / EUR23


- ご飯 · 麺類 IZAKAYA-Reis/Nudelgericht-
うな重 eel 15th --- grilled eel on rice in a lacquered box EUR -
12th ラーメン Ramen --- Japanese Noodle EUR -
(Only available if you are lucky ..... please ask!)
うどん Japanese wheat noodle
　　素 うどん / 肉 うどん warm without / with beef 8.-/10.- EUR
ざる うどん / とろろ つき cold, without / with Tororo EUR 7 - - / 9
10th から 揚げ カレー Japanese curry rice with Kara-age EUR -

- デザート Dessert
3rd 抹茶 アイス maccha ice EUR -
3rd どら 焼き Dora-yaki --- EUR -
Japanese pancakes filled Rotbohnenpastete
デザート 盛り合わせ Mixed dessert EUR 7 -
コースメニューお二人様  menu for 2 people

お一人様　EUR20 pp

前菜  starter
味噌汁  miso soup
焼き物  Grilled Fish
锅物  stew
デザート Dessert


お一人様　EUR30 pp

前菜  starter
お刺身  mixed sashimi
味噌汁  miso soup
焼き物  Grilled Fish
サラダ salad
锅物  stew
デザート mixed dessert
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 21:55
菜单放上来给大家参考。有啥问题可以继续问我撒~~~~真心觉得在这么远的地方发现一个如此好吃的日本餐馆不容易
作者: wangvic1989    时间: 18.11.2012 22:01
有空去吃吃...
作者: 玛格箩妮    时间: 18.11.2012 22:02
作者: 北冰洋    时间: 18.11.2012 22:05
还没去过  不过看起来挺别致的
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 22:07
wangvic1989 发表于 18.11.2012 22:01
有空去吃吃...

欢迎光临~~
作者: Cara杨爱美食    时间: 18.11.2012 22:09
其实我也挺惊讶的这么好吃个地儿 转了一圈发现没人推荐过 不过那地儿是挺隐蔽的 大家谁想去 不认识路的 可以约时间我带你们过去~~~
作者: The.Key    时间: 18.11.2012 23:25
j bar还是不错的
你可以尝试点一下菜单上没有的东西 在吧台的小板上会写的

但是说实话 做的口味一般 倒是个喝酒的好地方
作者: Cara杨爱美食    时间: 19.11.2012 10:46
The.Key 发表于 18.11.2012 23:25
j bar还是不错的
你可以尝试点一下菜单上没有的东西 在吧台的小板上会写的

我觉得很好吃啊 尤其是刺身，寿司，乌冬面，毛豆
毛豆太贵了啊5555
作者: The.Key    时间: 19.11.2012 12:18
Cara杨爱美食 发表于 19.11.2012 10:46
我觉得很好吃啊 尤其是刺身，寿司，乌冬面，毛豆
毛豆太贵了啊5555 ...

如果你喜欢吃刺身和寿司的话
慕尼黑以下几家可以去
Mitani
Kaito
Haguruma

都是非常不错的
价格上面比J bar贵一些，大概人均30-50
其实我觉得J bar在吃的上面的价格是很便宜的，两个人30多欧就可以搞定了
不知道你们两个人是怎么吃到50-100欧的
作者: sia    时间: 19.11.2012 13:35
快点 你组织~咱们一起去吃吧
作者: aldehyde    时间: 19.11.2012 14:27
一看就是个拖儿！
作者: carsonxiao    时间: 19.11.2012 16:57
可以尝试一下，楼主组织一次吧，我报名。
作者: 三国杀    时间: 19.11.2012 19:35
太棒了！谢谢楼主推荐。
作者: 三国杀    时间: 19.11.2012 19:36
The.Key 发表于 19.11.2012 12:18
如果你喜欢吃刺身和寿司的话
慕尼黑以下几家可以去
Mitani

老婆酷爱拉面和天妇罗，这几个天妇罗怎么样？
作者: 笑对人生    时间: 19.11.2012 20:03
我以为一个人50-100欧。
作者: The.Key    时间: 19.11.2012 20:39
三国杀 发表于 19.11.2012 19:36
老婆酷爱拉面和天妇罗，这几个天妇罗怎么样？

吃拉面的话去Takumi
天妇罗 我只吃过Haguruma的，还ok，但觉得贵，量少。
另两家没吃过他们的天妇罗。
作者: The.Key    时间: 19.11.2012 20:40
carsonxiao 发表于 19.11.2012 16:57
可以尝试一下，楼主组织一次吧，我报名。

j bar 还是不错的
可以去试试

比市中心几家强多了
作者: Cara杨爱美食    时间: 20.11.2012 13:30
aldehyde 发表于 19.11.2012 14:27
一看就是个拖儿！

随你怎么想咯，去过他家的都知道，他家每天晚上都爆满，但是老板白天和周日照样是不营业的。他家根本就不缺客人。也不是经营惨淡，实在没有必要托啊。

我是自己本身很喜欢日料，之前我在论坛问了很多次去哪里吃刺身，都没人回答，在各种美食帖里也没看到有人介绍这家。去J BAR吃了几次也很少遇到中国人。所以估计确实不是很有名。

现在既然自己发现了，就如实的和大家分享一下呗。你去那吃，钱是给老板的，又不是给我的，我忽悠大家我能得什么好处？而且我只是如实说我吃过的，又不是他家不好吃，我还骗大家去。
作者: Cara杨爱美食    时间: 20.11.2012 13:31
sia 发表于 19.11.2012 13:35
快点 你组织~咱们一起去吃吧

他家每晚都爆满，想组织一次还真不太好意思，包场了就……
作者: Cara杨爱美食    时间: 20.11.2012 13:39
The.Key 发表于 19.11.2012 12:18
如果你喜欢吃刺身和寿司的话
慕尼黑以下几家可以去
Mitani

吃货前辈求握手，求这几个地方在哪？求推荐菜！！

那个50到100的时候基本是喝烧酒从色拉到毛豆吃到小丸子吃刺身再来份火锅还有冰淇淋的样子~~~

我是觉得他们家的寿司和冰淇淋是我最喜欢的，他们家WASABI味道很正。抹茶也很正。

火锅其实我觉得一般，还是咱中国的火锅好吃……

还有他家饺子 我挺喜欢的~~
作者: Cara杨爱美食    时间: 20.11.2012 13:41
The.Key 发表于 19.11.2012 20:39
吃拉面的话去Takumi
天妇罗 我只吃过Haguruma的，还ok，但觉得贵，量少。
另两家没吃过他们的天妇罗。 ...

您是日料大师级的人物啊，求交往求包养 你说吃拉面那家有没有温泉蛋吃？

其实我也蛮奇怪的J BAR好像都没有拉面和温泉蛋。

J BAR的关东煮你吃过没？
作者: yangdidi    时间: 20.11.2012 16:04
鸟 = Chicken?
作者: Cara杨爱美食    时间: 20.11.2012 16:05
yangdidi 发表于 20.11.2012 16:04
鸟 = Chicken?

是滴~

他家有个鸟的沙拉还不错吃~挺特别的
作者: sskm    时间: 21.11.2012 14:25
好贴留名
作者: Cara杨爱美食    时间: 7.12.2012 15:02
顶一下
作者: 有房2010    时间: 12.12.2012 07:09
Cara杨爱美食 发表于 19.11.2012 10:46
我觉得很好吃啊 尤其是刺身，寿司，乌冬面，毛豆
毛豆太贵了啊5555 ...

刺身，壽司這家我覺得一般，他家的主打應該是鍋物和日式小菜。
作者: 有房2010    时间: 12.12.2012 07:10
aldehyde 发表于 19.11.2012 14:27
一看就是个拖儿！

你多慮了，這家還真不需要托，能訂上位就不錯了。
作者: 有房2010    时间: 12.12.2012 07:12
Cara杨爱美食 发表于 20.11.2012 13:41
您是日料大师级的人物啊，求交往求包养 你说吃拉面那家有没有温泉蛋吃？

其实我也蛮奇怪的J BA ...

我吃過，但是味道一般，好像15歐吧，沒幾塊東西，性價比也一般。
作者: molico    时间: 12.12.2012 08:51
爱吃日本寿司, 发现只要是日本人开的,同一价格区间,其实都不错的.
作者: Cara杨爱美食    时间: 12.12.2012 09:55
有房2010 发表于 12.12.2012 07:09
刺身，壽司這家我覺得一般，他家的主打應該是鍋物和日式小菜。

ISOBEYAKI貌似是最主打的？不是每季都有。

吃货求结识。握手握手
作者: Cara杨爱美食    时间: 12.12.2012 09:56
有房2010 发表于 12.12.2012 07:10
你多慮了，這家還真不需要托，能訂上位就不錯了。

是的是的。我只是看很少遇到中国人去，来发帖造福一下大众。
作者: Cara杨爱美食    时间: 12.12.2012 09:56
顺便问下哪里有温泉蛋吃，馋
作者: 锅闷饼    时间: 6.3.2013 21:37
好！记住了。



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