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标题: Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃 [打印本页]

作者: KaiyuanEditor    时间: 29.10.2012 15:55
标题: Burger House:正宗的美国味汉堡 新鲜制作绝对好吃
本帖最后由 KaiyuanEditor 于 29.10.2012 16:17 编辑 $ s, P1 D; f) g. T) M

8 F0 L& `; V5 x* U- g: i7 A你是不是大爱汉堡包?薯条?洋葱圈?
  k  |+ e5 v, l% u: [: T, e& _* ~7 ^! z% w4 P
现在慕尼黑有一个好去处--Burger House。
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6 }$ M7 d3 G  z' H4 _店主Nico在美国纽约的法国厨艺学校深造,一年的纽约生活让他爱上了美国的汉堡文化。也因此有了这家美国式的汉堡店。
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位于Rablstraße的Burger House店面并不大,容量仅为20几人的小快餐店总是人满为患。尤其是周末,总能看到门口等的队伍。
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2 g% t" `, O; G2 h0 JBurger House的汉堡包都是每天新鲜制作,无论是肉饼、面包、酱汁都是用巴伐利亚地区的新鲜食材进行烹制,这也是为什么Burger House的汉堡如此美味,这么多人爱吃的原因。1 ?6 J2 Y! ]: E) k+ `

" N' ~8 v6 R: ^) H: }' h4 }Nicolas非常大方的和开元网分享制作美味汉堡的秘诀:0 s% O. m. j+ o5 S, ?0 Y) f

4 ?8 I% R! B, Y1 @1. 新鲜、优质的牛肉。牛肉是汉堡包的肉饼成功的重要一环3 G) j* ^: k, w2 v0 P7 J- ]) ^9 G

. `! X0 t, l. C9 M/ V2. 现烤的面包。自己新现烤制的面包当然最好,面包房或者超市购买的新鲜面包也能顶用
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3. 酱汁要有一点“劲儿”。Nico说,自己制作蛋黄酱会给汉堡带来五星级的口感。当然,更重要的是,在酱汁中调入一些辣味,比如胡椒、辣椒酱等等,给汉堡带来一种特别的口味
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到了Burger House,一定要点的当然是汉堡。15种不同口味的汉堡,按照你的点单现场新鲜制作,配着薯条和一杯饮料,享受汉堡的美味世界!8 t# i7 R, G, ?4 b
                                                                                                                           
3 S% v# r7 G8 ~; n地址:
& q/ T) W3 `+ `. N9 i* n: ?Rablstr. 376 p6 c, d7 A; h: T" {8 m! x, o
Eingang Franziskanerstraße
, f* L8 r, p- AHaidhausen, 81667 München
' D) c+ P( F; P; t# JTel: 089 8890 35505 t6 O3 D. U% X5 {
www.theburgerhouse.com
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; M2 I: q1 q3 ?4 T开元试吃:) A7 q* f1 y5 {. ]1 L$ D& ^
店主Nico(Nicolas)超帅,而且人非常非常的好,大方的请开元网的两个工作人员吃汉堡。我们点了两个小号的Cheese Burger,端上来的时候居然还有三个店里特色的Beilage:洋葱圈,辣味奶酪薯条和酪梨酱。餐后,Nico还实心实意的邀请我们吃甜点,但实在是吃得太饱了,不得不回绝Nico的邀请。
( K- U: [$ q2 w& I小店很温馨,充满了美国气息。店中更有一个香港服务生,店里的语言也是无国界的,英语、德语、广东话、普通话,任君挑选,一如店中美味的汉堡。
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经典汉堡:Cheese Burger: 奶酪、西红柿、洋葱、生菜2 `' u' F/ {4 D1 J4 Z
Burger House特色小零食
( H( {) H  ]' y辣味奶酪薯条 Chili Chees Fries
- {& c7 I% `' a4 o9 X- P& x% F1 |洋葱圈 Onion Rings
$ o/ n  g) p/ |% G+ K+ Y! H酪梨酱 Guacamole
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2 ?4 |) V' ~/ S  ~* Z
作者: Cara杨爱美食    时间: 29.10.2012 16:11
哪天去尝尝
作者: Angevil    时间: 29.10.2012 16:12
感谢推荐,找时间要去一次!
作者: sia    时间: 29.10.2012 17:53
本帖最后由 sia 于 29.10.2012 17:58 编辑 2 Q1 N+ y) _) D$ K. c' g$ @
9 `- X& o6 `" Y1 B! o1 w& B
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
作者: 乖乖宝宝    时间: 29.10.2012 18:06
在美国纽约的法国厨仪学校学做美国正宗的汉堡包。这个有点儿不答嘎吧?! ~: b  f5 z3 M- T7 P6 X6 S
改天尝尝味道。
* J4 n2 X" {3 T到现在在欧洲吃的最好的吃的汉堡包在阿姆斯特丹。味道超棒,价钱合理。! z& }1 U) B) k5 e. s; j0 W
哎,慕尼黑真的没啥吃的,好可怜呀!
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:12
求组织!嗷嗷滴
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:14
sia 发表于 29.10.2012 17:53 , s6 C$ H/ Y- P
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
+ ^2 D- I: z6 g( |4 a  ^
吃完回来说说哈。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:15
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:14 % ^- s7 `' B" S  ?2 e% _" N! {8 v) Y/ f
吃完回来说说哈。

0 Z* E( v  T) h0 R- F& x7 r求笑姐组织!
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:19
sia 发表于 29.10.2012 18:15 3 P' L/ D7 P. X
求笑姐组织!
3 F. d. X. N5 H$ ]
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。: y) G  N" {' @4 U
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:21
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:19 4 [& r8 m, W, U7 z' c2 J
我就想三号购物去,吃不是很感兴趣,不过要好我回头也尝试去。* Z& z' R  ?9 n& W
吃个汉堡组团去,店老板不累S就会质量下降 ...
* }. Q$ B& |' y+ I5 V) p: U
是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:24
sia 发表于 29.10.2012 18:21
" H; d. J; G* `! N( Y是啊是啊~最多就4,5个人就够了感觉

, U- D' E' x: w: x9 L: h! ?那我也只有周五有时间了。
作者: sia    时间: 29.10.2012 18:33
笑对人生 发表于 29.10.2012 18:24 ! L9 \& \8 Y/ M3 g+ |4 I1 c8 x
那我也只有周五有时间了。

1 I7 w. g% c  U- v不晓得 看情况吧~
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 18:34
sia 发表于 29.10.2012 18:33
9 i/ k* R( ^7 S, I7 |不晓得 看情况吧~

7 u5 R- |* o; ?3 |; B2 I3 D要周五可能去尝试一下。
作者: 玛格箩妮    时间: 29.10.2012 18:43
看上去还不赖啊,想吃!
作者: nearby    时间: 29.10.2012 19:51
汉堡包应该去汉堡吃
作者: yananq    时间: 29.10.2012 20:21
这家店大部分时间要提前预约,空间很小,顾客很多
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:40
管他哪里学的,味道好才是王道!
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既然是吃汉堡,就别跟我说什么Bio,卡路里全部给我闪开!!!, U) m" Q( g4 t1 `5 B4 X- R8 b
0 R' i0 n2 e! H/ E
要的就是新鲜结实的肉,还有那些诱惑的酱料,要去吃吃看的,也!
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:45
sia 发表于 29.10.2012 18:53 0 F9 g2 |" N, h0 t2 d, f- X
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远

* C( s) p- w& I- J
* ]" t( ]4 P- v) W没错,坐地铁方便,出S线 Rosenheimer Platz站几百米。
作者: 克己他娘    时间: 30.10.2012 08:49
能否提供一下具体营业时间,这个我发现他们网站上居然也没有写。
8 z3 |0 \# O6 g5 n! ]
) U1 H5 w- X  A  P不过网站的那个视频拍摄的真不错。
作者: Cara杨爱美食    时间: 30.10.2012 10:33
sia 发表于 29.10.2012 17:53 # \6 `) \2 N4 _" `
啥时候组织去吧~那边好像靠近rosenheimplatz 不远
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qiu tong qu!
作者: sia    时间: 30.10.2012 13:39
周四不是放假吗不知放假的时候会不会开门啊




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