德国开元华人社区 开元周游

标题: [吃货温暖推荐]~~温情东欧传统手工现烤糕点转转甜圈~~ [打印本页]

作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 15:41
标题: [吃货温暖推荐]~~温情东欧传统手工现烤糕点转转甜圈~~
本帖最后由 克己他娘 于 26.10.2012 17:42 编辑 9 K% ?2 s$ z" o6 |" |
3 }( _' o. c+ {
今天是降温第一天,附近教堂每周五都有个小集市,有新鲜蔬菜水果啦,肉制品啦,烤鸡啊,各类糕点啊,花摊什么的,
8 u. \# q3 e! O+ l/ c& R7 P+ w+ j, {; z4 E$ x, i
以前真是没时间看,
8 [" U) D3 C& V8 d+ {. ?: ~2 m6 G8 `4 ~. u4 k9 x* d% @) ]" |) i& Y# t
今天从容的很,接了儿子去凑热闹,于是邂逅了我到慕尼黑后吃到的最好吃的糕点,+ `. v) l& D1 Z& o& R

8 v$ \, G9 F" H* [这个最好吃是我自己的标准,不要对号入座哦。- s8 {0 Z' L+ Z/ W" i  B

0 Z% k7 D3 r, m6 |2 E4 D+ _9 f介绍一下,名字叫baumstriezel,是东欧的一种传统糕点,我就叫它转转甜圈,好吃极了,我直接上网站地址和图片吧。
/ T' _. L+ h4 ?. E9 @: `
! n6 i7 x1 x# Y6 w! ~# O说说价格吧,一个3块5,价格小贵,但是真材食料,面粉这块完美,应该加了蜂蜜,而且用明火烤,传统是用炭火。9 u5 M- u1 R' v* m5 D' Q: G
, ~0 M: I2 x) m9 r* v3 N6 O" b1 Z$ C
出来有木香,很多蘸料给你选,什么椰蓉啊,白糖啊很多,白糖是最传统的,不过我还是选了椰蓉还有另一个我忘记了,好香啊~~~* A) Z6 H9 X/ J& i# f  N# N
  D1 p$ w$ p- q* A
今天天不好,搞的很阴霾的心情一下就温暖了起来,配了一杯热巧克力,2块1,  o) h3 e# u4 T8 W- t6 J
# |8 J8 H& }* `
美中不足,用了透明塑料袋来装,这么热的食品还是用纸袋比较好,就是超市里装面包的那种就可以。; v! ]& t- U# K( I$ X2 V# N4 U+ M! ^/ k

- p/ N, {+ _# X! r还有热巧克力实在不如加拿大tim horton的爽,我喜欢热甜,爽滑大杯的~~~~
) @# I2 [1 p6 h8 ~2 R
4 \, y9 K+ R2 D  Y冬天吃上这个很舒服,本来看看一个好像份量少的,结果我和儿子吃了1个就饱了,看来还是扎实的很的。( Y' {! A9 X" W

3 b7 r! p- j: _/ u6 G+ L其实当时我在想,没有加拿大Tim Horton的热巧克力,其实有一杯楼兰的原味珍珠奶茶也好呀,要热的!!! 2 u& ?7 A, d, C; l+ v* \

2 m' O6 s, w3 R! m' Whttp://www.baumstriezel.com
6 A$ o$ f3 y" Y2 `
1 _( K# s! }# X, n

??2012_10_26_03_21_09.jpg (184.52 KB, 下载次数: 6)

??2012_10_26_03_21_09.jpg

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frontbild.jpg

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teig.jpg

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kalacs01.jpg

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kalacs02.jpg

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kalacs03.jpg

作者: ngaingai    时间: 26.10.2012 15:45
真巧,也是我最喜欢吃的。一直以为是奥地利的呀。
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 15:47
ngaingai 发表于 26.10.2012 16:45 ; |1 N- E1 \7 y. a3 W- ?$ B
真巧,也是我最喜欢吃的。一直以为是奥地利的呀。
* x0 d- c8 q6 B3 x4 A
来了这么久,第一次为了个洋糕点激动了,天时地利人和,老板人很nice,用很不熟练的英语跟我介绍。
: @! n' F* N0 n$ d1 }6 h0 v7 @! B& D7 c. z. z3 p
等下我上张今天我们的图片。
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 15:53
通过他们的网站你们可以查到什么时间可以在什么地方吃到
作者: nearby    时间: 26.10.2012 16:16
auer dult 现在应该就有吧,过几天正好想逛下呢
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:17
克己他娘 发表于 26.10.2012 15:53
0 }- D) ]& T8 P, p' D通过他们的网站你们可以查到什么时间可以在什么地方吃到
$ C: V8 t8 X8 w
你改ID吧----纯吃货。* w, G' J4 _% A  u( X
这个我都没见过,昨天还在那一带晃呢。
作者: nearby    时间: 26.10.2012 16:18
不过看了下表怎么秋天这次的没有啊,上次在Ammersee的Herrsching看流星雨的时候也有
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:30
想吃的,可以在下周五下午在U2 Milbershofen集合,从那里走路到教堂就500多米,很方便!
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:31
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:17 4 ?4 Z" \$ _/ U+ A
你改ID吧----纯吃货。- h) B- m! I2 H" M, X, Y5 e
这个我都没见过,昨天还在那一带晃呢。

: N/ P4 y2 E2 C8 u亏你还在这里呆那么久,你知道啥叫吃货,真正的吃货是可以得到天时地利人和的,娃哈哈~~~
4 F5 Q9 E2 o+ a! [+ X& `& G$ q, j2 G7 a' n% N/ j
姐姐,让我来领路,带你吃!
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:34
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:17 5 o2 O, A/ ^/ j* A
你改ID吧----纯吃货。8 Z- D& Z- W% _  E$ _" {
这个我都没见过,昨天还在那一带晃呢。
; s$ `- o8 Z) L* |6 U: D3 g+ q! v
笑姐,转转甜圈这个名字是我自己取的,网络第一哈,你用四川话念哈,亲切不南?
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:37
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:31 - p1 c* ?2 \: M; Y' i; |4 j
亏你还在这里呆那么久,你知道啥叫吃货,真正的吃货是可以得到天时地利人和的,娃哈哈~~~
' ?) O# Y3 {# g$ Z% `9 k* V
7 E: j) H1 |) \! b: D' Y) D& W/ `姐姐,让我 ...
8 L$ ?# J# C1 N& {* j2 a
你是越吃越瘦,我吃肥了找谁去啊。
; Q. F4 j- c  b8 n# Q: tPS:甜食永远“勾引”不了我。
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:39
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:34 / H. V# y) `% e+ C9 {. R
笑姐,转转甜圈这个名字是我自己取的,网络第一哈,你用四川话念哈,亲切不南? ...

, \# s5 l; \7 m3 D$ c; p; g8 K转转(儿)添圈(儿)是不是这么念?四川话
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:42
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:39
8 b  I1 _" W0 [/ M2 M转转(儿)添圈(儿)是不是这么念?四川话

0 B4 w/ U  X1 q6 C  K5 i$ n1 r诶呀,对头咯第!!!
" o& h, F" }9 \& I& B& j/ n9 B: C" e# b1 M+ L
乡音不改啊!
作者: 克己他娘    时间: 26.10.2012 16:43
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:37 1 e' P! G' {9 |; \/ M) X! E- H! c8 x
你是越吃越瘦,我吃肥了找谁去啊。
+ O( P; O: R! S4 A- w/ qPS:甜食永远“勾引”不了我。

( n. I  a2 h+ P. _我不是吃瘦的,我是运动瘦的,你要运动!
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:51
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:42
7 v) X( }: T" {2 Q, b诶呀,对头咯第!!!' {( O/ v% N1 Y  ~

) N1 I2 `/ I  s$ W3 U- w, O乡音不改啊!

: U- J6 T7 P2 p& _& d我这默念好像很准的,说出来就被人笑话。
作者: 笑对人生    时间: 26.10.2012 16:51
克己他娘 发表于 26.10.2012 16:43
, @4 }: e+ i! D4 ?我不是吃瘦的,我是运动瘦的,你要运动!

' t3 n. |  W2 Q看我今天的日子还是很惬意的。
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作者: 乖乖宝宝    时间: 26.10.2012 21:39
这个现在很流行,几乎每个市场,每次活动都会有。
# C9 [3 A' i8 `/ ^+ z我个人非常的不喜欢吃。真的是个人的喜好不同呀!
作者: 乖乖宝宝    时间: 26.10.2012 21:41
是不是东欧传统不知道,但是这个只能手工。而且好多人都在做这个。味道都差不多。
作者: 克己他娘    时间: 27.10.2012 06:10
乖乖宝宝 发表于 26.10.2012 22:39 1 x3 N# l' t9 q2 X, [0 Z
这个现在很流行,几乎每个市场,每次活动都会有。( a) h6 S8 L. Z+ S
我个人非常的不喜欢吃。真的是个人的喜好不同呀! ...
5 k* Z2 Y  B/ Y: \! l1 j
是的,是的,这个就是叫萝卜青菜各有所爱撒~~~- b" }  I8 w& S: l
3 l0 I7 Q5 W& ~* T- D1 i$ L
我实在是太喜欢了,我儿子也吃成那样了。
$ a: f% B- @6 J  X, P3 G5 ~& c% i) ?0 x
很喜欢那种手工现烤的流程,木杖、炉火。。。。。
8 f8 K* b: `  C# w
) o6 W' K* ~0 i1 {+ a! x冬天里吃真是太有幸福感了
作者: 克己他娘    时间: 27.10.2012 06:12
笑对人生 发表于 26.10.2012 17:51
4 I  f" ~) T/ M' N9 o7 W看我今天的日子还是很惬意的。
/ W+ G- B' G, z7 I! d+ }
蛋挞肥4你!
作者: melissal2012    时间: 27.10.2012 10:14
这个在匈牙利吃过,一直以为是那的特产呢
作者: 笑对人生    时间: 27.10.2012 11:43
克己他娘 发表于 27.10.2012 06:10 0 W2 M4 b/ T' L8 q6 t5 e
是的,是的,这个就是叫萝卜青菜各有所爱撒~~~. S  v9 _: n5 l; K; @$ @* D! I
$ u! S. S5 \& z, J5 h' W
我实在是太喜欢了,我儿子也吃成那样了。
/ }1 x2 v+ x7 F6 M, x! Q
好容易满足的女人,你LG偷着乐吧。
作者: 笑对人生    时间: 27.10.2012 11:45
克己他娘 发表于 27.10.2012 06:12 % h' K0 w1 W4 A8 J7 P+ F7 _6 m
蛋挞肥4你!

( p) q5 \% q! W8 [8 o我一年难得吃一次,不怕肥。
( q7 p( `- |- K8 UPS:想给你显摆一下那茶叶,我姐朋友送我的,不过没喝出贵在哪了?
作者: 玛格箩妮    时间: 27.10.2012 12:02
真好!赶明儿天好也是看看!
作者: 克己他娘    时间: 27.10.2012 18:03
melissal2012 发表于 27.10.2012 11:14
, P8 Q3 W6 {$ S* F  V2 l这个在匈牙利吃过,一直以为是那的特产呢
, z: f$ e% h/ j/ Q
是从那里出来的,匈牙利是发源地!!!- d5 e  O7 E) t% l5 D

3 [2 h' m7 u) y- F6 d$ M7 f' }嘿嘿~~~$ C$ `; V; Y2 P6 `) m4 Q- `5 J

+ G& L' s# {- }; {& c
作者: Lilly--Wang    时间: 27.10.2012 22:26
在布拉格的集市吃过这个,超好吃!
作者: 玉蝶坠    时间: 27.10.2012 23:28
这个我在布拉格吃过,真的很好吃!
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 07:29
Lilly--Wang 发表于 27.10.2012 23:26 1 H% p1 d; {( w" ]. A8 `
在布拉格的集市吃过这个,超好吃!
9 S8 C) i- Y1 |# L6 O' h) ~6 z
吃货,知音,握爪
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 07:29
玉蝶坠 发表于 28.10.2012 00:28
* g5 }- d# x- D  |* ?+ [这个我在布拉格吃过,真的很好吃!
8 i5 e( z: e) z* e) J
吃货,知音,握爪
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 07:34
笑对人生 发表于 27.10.2012 12:45 3 R" C0 @: m' D% k* B9 C+ H$ I
我一年难得吃一次,不怕肥。4 N- H! `+ @: _; r( B9 s
PS:想给你显摆一下那茶叶,我姐朋友送我的,不过没喝出贵在哪了?  ...
+ w* g4 O/ b9 G
不错的,我老公最近都是边喝大红袍边看书的。。。。
作者: jiuri1225    时间: 28.10.2012 08:42
玉蝶坠 发表于 27.10.2012 23:28 , M2 E7 |) e3 {1 L) F9 E
这个我在布拉格吃过,真的很好吃!
) f. |8 [; J! w1 S; b8 R
2 S+ u: f2 R1 V1 v3 |% ?
我也是在布拉格吃的,大教堂旁边的广场上~~~  还是刚吃完晚饭超撑的情况下干掉一个,同去的朋友们都惊了~~~
作者: 克己他娘    时间: 28.10.2012 09:17
jiuri1225 发表于 28.10.2012 09:42 ; f4 ~- K' v' \" e
我也是在布拉格吃的,大教堂旁边的广场上~~~  还是刚吃完晚饭超撑的情况下干掉一个,同去的朋友们都 ...
- H0 P* S" O( m! I% O
你可真够能吃的,你别看那不起眼的一个,好撑肚子的,扎实的很,我之前都低估这个量了。
作者: 笑对人生    时间: 28.10.2012 10:41
克己他娘 发表于 28.10.2012 07:34 7 A1 g, @3 I# a' K: \
不错的,我老公最近都是边喝大红袍边看书的。。。。
! j* W  e) T7 G3 l3 X+ O
我为啥感觉和几块钱的茶没区别?我喝咖啡也这样。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 08:54
笑对人生 发表于 28.10.2012 11:41 5 ~0 K; W% W8 F! B
我为啥感觉和几块钱的茶没区别?我喝咖啡也这样。
- l- v8 x2 D1 J5 E5 j  N3 J# Q
来,舌头撑出来,我检查哈你味蕾是不是不对,舌苔是不是太厚,是不是要补锌
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 09:54
克己他娘 发表于 29.10.2012 08:54 + i  G6 v1 L* K. |, {
来,舌头撑出来,我检查哈你味蕾是不是不对,舌苔是不是太厚,是不是要补锌  ...
9 v% v1 j" c- o; ]
你,直接给我做家庭医生。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 10:34
笑对人生 发表于 29.10.2012 10:54 7 A* n  O3 t6 H) ]. R# j
你,直接给我做家庭医生。

3 N1 L9 k1 j: D! q% B' V) S. L) @: E那不行,我只有营养咨询师的拍照,你不要害我
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 10:39
克己他娘 发表于 29.10.2012 10:34
  r% A6 [6 D2 g那不行,我只有营养咨询师的拍照,你不要害我
: `  ^4 m7 H: L  p! V
那你又看这又看那,不能给你白看啊。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 10:54
笑对人生 发表于 29.10.2012 11:39
$ M, q4 D" A! o0 w# ^那你又看这又看那,不能给你白看啊。

/ O3 \2 k) o  q+ d5 i' [那你想爪子嘛?
  L) W" p! ~! _' m# q' }$ f7 A% ?" C3 ]5 }0 l  C& V
我解放咯哈,娃娃现在8点-3点哈,
: d6 d9 a. s9 |. v: ?% k/ h: f7 P, r* \9 a5 f% f+ u% {+ g2 T7 N
对咯,这周我要去约家庭医生免费体检的事情,等落实完咯,我看哪天我们一起去TK哈。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 10:57
克己他娘 发表于 29.10.2012 10:54
; k# x2 T+ y4 s( k7 B/ z2 B5 {) q那你想爪子嘛?6 k% f8 K- l$ F2 H' x9 W* m
$ c' _, B6 f8 Q4 s( R  z2 H
我解放咯哈,娃娃现在8点-3点哈,
; p5 [( d% Y% K( t
领导,我不想也不敢爪子,我等领导指示。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 11:11
笑对人生 发表于 29.10.2012 11:57
- C: @; B4 H. ~/ K4 ], o# D, h领导,我不想也不敢爪子,我等领导指示。
/ _7 C* |1 |; ?2 o  j
切,你领导我还差不多,我明天早上就去体检。然后你看你周三可以的话,我们就去TK,具体咋个去,我们短信商量。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 11:14
克己他娘 发表于 29.10.2012 11:11
# n) r4 S0 |" {: Y( N; i+ e( P切,你领导我还差不多,我明天早上就去体检。然后你看你周三可以的话,我们就去TK,具体咋个去,我们短信 ...

' m+ ^, h" P: v/ v7 l' x  S敢跟领导切的人肯定是领领导。 9 P/ O8 G# T6 L7 P( T
周三成,回头电联。不过我跟领导方向不一致,需要领导协调。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 11:15
要不周六带着儿子一起去meztingen?不购物也可以当旅游一天啊。
作者: 克己他娘    时间: 29.10.2012 11:20
笑对人生 发表于 29.10.2012 12:15
$ T$ F# i1 t( _" q要不周六带着儿子一起去meztingen?不购物也可以当旅游一天啊。
5 `/ {; E( V0 C4 L0 }
主要带个娃娃太麻烦咯,我这次光带他去babywelt都恼火4咯,
) @& h! Z4 L7 J' B$ D
5 I8 G6 ?! E1 ?5 p周六还是带他去室内游乐场耍,这样我还轻松些。周日中午要在开元聚会,我朋友的娃娃周岁生日。
作者: 笑对人生    时间: 29.10.2012 11:22
克己他娘 发表于 29.10.2012 11:20 / a/ P) E4 |! J6 o0 R3 w* C
主要带个娃娃太麻烦咯,我这次光带他去babywelt都恼火4咯,
2 x3 w& K  _+ e4 m2 S- r. r: ]6 v4 g# {& W2 ~! G1 z
周六还是带他去室内游乐场耍,这样我还轻松 ...
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倒是,这娃可不喜欢购物,LG呢?交给他一天任务嘛。
作者: 银河    时间: 31.10.2012 20:44
这好像是捷克的甜点吧,在布拉格很多地方都有,暖暖的,很好吃
作者: belletyra    时间: 28.11.2012 23:19
這甜點一開始是發源自匈牙利的,後來整個東歐地區的人都開始學著做.他的名字叫煙囪卷.
作者: 克己他娘    时间: 29.11.2012 21:09
belletyra 发表于 29.11.2012 00:19
4 q$ {; x5 P& A這甜點一開始是發源自匈牙利的,後來整個東歐地區的人都開始學著做.他的名字叫煙囪卷. ...
( A4 ]" u0 y8 h
明天教堂小市场又开,要吃2个烟囱卷,再买一只烤鸡回家!也~~~
  X1 V/ T! M# W+ }1 U  b# N) \
5 Q8 ?( U% i2 K- S今天这天气,在家煲了姜茶喝。。。




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