jiuri1225 发表于 8.11.2011 15:21 求美味肉肠的飘过~~
笑对人生 发表于 8.11.2011 15:23 你这赤裸裸的蹭吃。
jiuri1225 发表于 8.11.2011 15:43 知我者你也~~ 投你以微笑,报我以肉肠吧~~
jinghongyj 发表于 9.11.2011 13:57 俺今年的香肠已经晾好吃上了。
笑对人生 发表于 9.11.2011 19:18 这么快?我看这阵气候还不是很冷,所以想月底做。
玉蝶坠 发表于 10.11.2011 13:22 每年这个时候笑姐就馋香肠啦~~去年在笑姐家灌的香肠实在太美味了,我口水嗒嗒的。特别推荐,烤了然后切片, ...
笑对人生 发表于 10.11.2011 16:17 MM,那今年你也可以自己做了,机器用完洗干净后把水要搽干,要不会生锈。 PS: 你要是买肠衣帮我带30米吧 ...
玉蝶坠 发表于 10.11.2011 16:57 恩,就怕变成废铁,刚买了一个切羊肉机也怕变成废铁呢~~~ 我买了肠衣知会笑姐一声,不过可能下周俺就买 ...
yfameng 发表于 10.11.2011 17:03 笑姐,我不会啊,要不你带上我吧,我想来个10米,可以不
飘泊的北北 发表于 10.11.2011 18:08 笑姐,又忙乎了呢,需要搭把手就告诉一声哈~
飘泊的北北 发表于 10.11.2011 20:01 真“酒” 一起灌醉肠,我这酒量,立马就倒下不走了~ ...
bmkiki77 发表于 10.11.2011 20:15 也想一起团购 肠衣 在国内总是买现成的, 第一次不知道怎么办 是不是我不用自己准备材料 只要交钱购买就行 ...
笑对人生 发表于 10.11.2011 20:55 哈哈哈,一个就字打错就把我们北北吓跑了。 米事,要真醉了就我家睡一觉。 ...
笑对人生 发表于 10.11.2011 20:57 看看吧,如果我没求到我就组织团购。
jiuri1225 发表于 10.11.2011 22:49 我酒量好,我也勤劳,要帮忙的话招呼一声哈~~
bmkiki77 发表于 10.11.2011 23:40 那我要是祈祷你没求到....算不算不道德啊 哈哈
笑对人生 发表于 10.11.2011 17:11 MM我怎么带你,我现在是找人帮忙买肠衣,完了就是买肉再切好就准备配料灌,要不你到时候来我家? 不过肠 ...
笑对人生 发表于 11.11.2011 06:39 西瓜说了今年也想要,所以要过来帮忙,那到时候你们就一起切肉灌肠吧。 ...
yfameng 发表于 11.11.2011 09:07 哈哈,我也能喝,我也勤劳,我也去~
jiuri1225 发表于 11.11.2011 10:07 恩恩,一块喝,一块勤劳去~~
yfameng 发表于 11.11.2011 09:06 好的好的,我自己笨,弄不来,到时候到你家去呀 恩,笑姐我随时都可以过去的,咱们电话商量 哈哈,今年终 ...
玛格箩妮 发表于 11.11.2011 11:16 俺也来!俺也要!
飘泊的北北 发表于 11.11.2011 13:07 队伍好壮观阿~笑姐,大伙都冲“肠”去的
笑对人生 发表于 11.11.2011 20:38 问你你说不喜欢做啊。也要凑热闹来?
玛格箩妮 发表于 12.11.2011 11:25 嗯!我要来凑热闹!
hy123 发表于 12.11.2011 21:47 笑姐,团购的人满了吗? 没满的话带上我一个吧, 我也需要个10米. 谢谢啦
笑对人生 发表于 11.11.2011 20:36 好,下周给我电话吧。
笑对人生 发表于 12.11.2011 22:45 我现在也在求购中,如果没求到我就去团购。
yfameng 发表于 12.11.2011 23:48 好的,笑姐,周几给你打电话合适啊,或者咱们大概定在周几啊
hy123 发表于 12.11.2011 23:52 哦, 这样啊. 如果组织团购就算上我一个吧. 如果你求到就算了.
笑对人生 发表于 13.11.2011 11:49 我现在也没买到肠衣和肉,所以应该是20几号的那周,也就是月底左右。
yangyanggf 发表于 15.11.2011 19:28 求求~有没有叫做香肠的帖子??看看 馋,但是不会做哦…………
笑对人生 发表于 15.11.2011 20:26 美食版我发过方子和过程,自己搜搜照着做就可以了。
yangyanggf 发表于 16.11.2011 10:59 多亏了jiuri1225的帮助我才找到了您发的做香肠的帖子,有个小问题,那个OBI的塑料管子,是专门用来灌肠用 ...
笑对人生 发表于 16.11.2011 14:39 那是我最早的发明,听说可以用可乐瓶剪掉一半也可以灌,但我没试过。 现在我已经进入半自动化手动机器灌 ...
hy123 发表于 16.11.2011 20:10 不知道笑姐用的半自动化手动机器是什么? 想了解下可以吗?
笑对人生 发表于 16.11.2011 20:41 搜索美食版有个我发过的帖子,里面有图片。
hy123 发表于 16.11.2011 22:31 找到帖子了,类似国内的绞肉机啊. 有机器帮忙要省劲多了. 我还从未灌过, 不知道真正灌的时候会手忙脚乱成 ...
笑对人生 发表于 17.11.2011 06:42 我已经昨晚求到肠衣了。
jiuri1225 发表于 17.11.2011 16:39 香肠很快就要出现啦?~~~
笑对人生 发表于 28.11.2011 06:29 已经灌好了,今年的香肠好多人帮忙,切人一共四人帮忙,灌肠多亏一个老弟来帮忙,要不一个人肯定要弄两天 ...
jiuri1225 发表于 28.11.2011 11:52 呜呜,你骗人,还说让我来帮忙顺便吃吃喝喝的呢~~ 结果悄悄地就弄完了,打枪滴没有~~ ...
Muffin 发表于 12.12.2011 15:46 我刚开始想做,你们都做完了!笑姐,还有富余的肠衣没有? 还要请问笑姐,网上有卖的肠衣是盐腌的,是不是 ...
Muffin 发表于 12.12.2011 18:24 这样的话,那我也买些腌渍的试试。谢谢笑姐!
笑对人生 发表于 12.12.2011 19:02 可以买批发100米回来网上大家分。
Muffin 发表于 12.12.2011 20:47 笑姐,你知道一般的肠衣口径是多少吗? 我看到有两种 Kaliber 28/30 (看上去很多盐,黄黄的)和Kaliber ...