德国开元华人社区 开元周游

标题: 黄飞红烧鸡 一整只8.8元 据说是弗莱堡最好吃的鸡!!! [打印本页]

作者: Luzius    时间: 24.6.2011 18:30
标题: 黄飞红烧鸡 一整只8.8元 据说是弗莱堡最好吃的鸡!!!
本帖最后由 Luzius 于 7.7.2011 23:44 编辑
7 v9 _: g+ n+ v9 G' a0 V9 X4 h
  F" i+ ~1 ?3 h$ e, v* K6 G
% _3 E$ U0 F1 r; R" m' @, ^6 x6 A. L, ]: i* F, Z  N7 I5 a
黄飞红------经多人试吃品质保证8 N( t2 u# p* R+ L6 P4 K
* Z; t7 A! F' q4 X2 z- J% K" p- i
需提前一天预订5 \* \* r; E) b- b4 P/ P! w
, a0 Z3 t- L, J8 I
StuSie自取
作者: chunli1    时间: 24.6.2011 19:34
牛帖,必须得顶
作者: 戒了    时间: 24.6.2011 23:38
Luzius 发表于 24.6.2011 19:30
4 @. O  f7 p0 ?# t- r7 D; ^7 z经多人试吃品质保证2 J8 g, V5 ^5 P5 A

$ M7 k( J7 l5 T: L2 O9 T) o; y: c需提前一天预订

; w9 b% @& V$ C1 h  @! ~大哥,有多少人尝过啦,不会是传说中的口水鸡吧( V. I" `6 O: T5 |: J8 h- J7 Z

作者: 小铁匠    时间: 25.6.2011 00:48
难道是脱骨鸡
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 06:46
戒了 发表于 25.6.2011 00:38 / ^% o+ Z4 j, n1 }: x
大哥,有多少人尝过啦,不会是传说中的口水鸡吧
$ m! N% x' }# J
不是口水鸡,是烧鸡,不过也能让人流口水哦  T; V' V; n! m9 V
已经有七八个人尝过了6 i+ D, t. s" P1 w/ T8 y
鸡肉酥而不烂,鲜味直达骨髓,实在是让楼主自己也赞叹不已
* A1 c! [, w1 b8 r% |. y* x
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 06:51
小铁匠 发表于 25.6.2011 01:48
0 c2 \, h& ~1 g% l+ u难道是脱骨鸡
% E  U& O. Z/ V% S
一抖香味扑鼻来! H' A2 j+ n8 y) X# E6 t
二抖口水流下来
  `. O# v: E+ n; N% s, |三抖鸡肉落下来8 K; I. H+ o. d1 I

作者: 玛格箩妮    时间: 25.6.2011 07:55
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊?
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 08:15
玛格箩妮 发表于 25.6.2011 08:55   x* v* C3 n5 e& u+ j5 Q; G
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊?
& K; k7 v9 u1 B
我年底要去柏林或者慕尼黑: T7 ~& q4 @, ^# D3 Q9 B- {+ K& z. n
现在还没决定,你要是愿意接待我,我就去慕尼黑咯2 D1 P- T2 p  N4 b1 g7 s: u& k4 k9 h

作者: 甲乙丙茂    时间: 25.6.2011 10:33
玛格箩妮 发表于 25.6.2011 08:55 ) c7 E7 G  Q- M0 |; X
嫩啥时候卖到慕尼黑来啊?
' }3 M* m& Y  Y' h; E0 T0 A5 E
一只烧鸡把您给招来了。
作者: 甲乙丙茂    时间: 25.6.2011 10:34
Luzius 发表于 24.6.2011 19:30 4 q& G) Y7 j9 R. Q6 i
经多人试吃品质保证3 E6 m% h. @0 I
' t9 @5 m: Q9 s+ o& O* l
需提前一天预订

: \# ^1 o/ r# r% W, ]0 s' M看上去好像只有半只吗
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 11:16
甲乙丙茂 发表于 25.6.2011 11:34 , T2 A0 H2 Z+ ]! S
看上去好像只有半只吗

8 b. [: s  Z6 Q; @* k  M照片上是半只,拿到手保证是一只,童叟无欺8 J8 X8 K$ ~$ h/ S: [' E

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 11:57
甲乙丙茂 发表于 25.6.2011 11:34
$ ?  T* {' E& J. E+ l* s看上去好像只有半只吗
# s5 A2 Y( E: X  B, d: y4 s
更新全鸡图啦
: q3 j5 J: V! G0 X6 p! z
+ J! C3 t  S4 L4 Q0 t
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:16
又被馋了个半死不活,呜呜呜~~
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:16
如果你来慕尼黑,记得要多带几只鸡哈~~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 12:26
jiuri1225 发表于 25.6.2011 13:16 ) @: z3 Z2 L$ o/ D6 f2 l
如果你来慕尼黑,记得要多带几只鸡哈~~

' J) o- r; _! S) P: c5 h搞得我变成职业做鸡的啦,O(∩_∩)O哈哈~
/ h( e+ |4 V  G. M; F! a+ H% ?5 r  F) v

作者: 玛格箩妮    时间: 25.6.2011 12:36
回复 Luzius 的帖子
8 d6 R0 ~2 [' B& L) y) E+ I8 O
6 ]9 D" Q8 g) W/ m嫩是大厨啊,小九看到吃就忍不住啊!
5 @1 E* T2 [# F! K
作者: jiuri1225    时间: 25.6.2011 12:38
Luzius 发表于 25.6.2011 13:26
2 y" `+ _$ H2 q0 S5 \搞得我变成职业做鸡的啦,O(∩_∩)O哈哈~
* E. n5 z4 _4 q4 V
6 x8 t  L9 x$ Z9 J5 D( a- Z
不可能,我绝对也相信你同时也具备做鸭的本领~~~  以前我的大厨小鱼就是做鸡做鸭都很专业的~~~
$ @; l: ]+ `  }
作者: yyt1    时间: 25.6.2011 12:56
颜色看着好诱人呀!
+ ?) M* T) @5 P
! q, g3 s9 c6 W9 f# C5 p问LZ:煮的还是烤的?煮的一般要煮多久?怎么样才能让味道进到鸡肉里面去?
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 15:37
yyt1 发表于 25.6.2011 13:56
( a3 _( x% d2 R3 u6 H/ ]  j颜色看着好诱人呀!
! l3 F! Q* t8 A$ f2 r# j  j" x2 L0 H9 p
4 C- T3 m; v5 ^. s5 N& Q* x问LZ:煮的还是烤的?煮的一般要煮多久?怎么样才能让味道进到鸡肉里面去 ...
& M5 K0 `" v, h! B* T0 D
炖的,小火慢慢炖,用最小的火' W: j6 Q* _& \$ Y

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 15:38
jiuri1225 发表于 25.6.2011 13:38 6 g7 X) K& `6 L4 G
不可能,我绝对也相信你同时也具备做鸭的本领~~~  以前我的大厨小鱼就是做鸡做鸭都很专业的~~~ ...

( n+ u4 {! v3 Y4 I我做鸭不如做鸡...& w* y% P) _! G8 I' ?( M

作者: 香儿    时间: 25.6.2011 16:32
哇,这个色泽漂亮的,你现在是具备了做超级奶爸的特质了阿
作者: 凉风习习    时间: 25.6.2011 16:54
怎么就慕尼黑不出牛人啊???
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 17:46
香儿 发表于 25.6.2011 17:32
* c, P# d* G5 D8 I- I哇,这个色泽漂亮的,你现在是具备了做超级奶爸的特质了阿

. c: p: A  p2 v, b$ f! g! ]! h^_^,承让承让( L8 }& K+ u+ W8 N" f

作者: Luzius    时间: 25.6.2011 17:47
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54
( t. r* W3 U2 d* N* ?. p怎么就慕尼黑不出牛人啊???

9 [+ M) b" M; V5 c7 X慕尼黑也是宝地,人杰地灵  E+ o) _0 N/ [: F& m( c

作者: 笑对人生    时间: 25.6.2011 18:07
口水啊~~~
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 19:12
笑对人生 发表于 25.6.2011 19:07
5 O: k4 `% V* R: d6 B口水啊~~~

, p) C" Z9 q* z! z6 ~吃过以后更是让人欲罢不能  F9 S- p; N; n2 E- R

作者: popi    时间: 25.6.2011 21:49
在朋友那有幸吃到楼主的烧鸡,太好吃了,没想到弗莱堡还有楼主这样的高人。听说楼主那还有馒头,下次可不可以加俩馒头
作者: Luzius    时间: 25.6.2011 22:45
popi 发表于 25.6.2011 22:49
) X( }. N% ^3 Z/ ^在朋友那有幸吃到楼主的烧鸡,太好吃了,没想到弗莱堡还有楼主这样的高人。听说楼主那还有馒头,下次可不可 ...
2 y# _: ?) k+ @
没问题,有人捧场其乐无穷
5 h! N6 r. H/ I  [$ {# G5 m
作者: jiuri1225    时间: 26.6.2011 00:29
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54
9 ?! v; d3 n0 \& a. t) l7 m. {怎么就慕尼黑不出牛人啊???

1 U- L3 ^6 I  C1 N. k% o6 v9 \$ H4 `1 t6 N5 Q% @
曾经有过,牛人做烧卖卤肉饭肉夹馍鲜肉月饼~~~ 可惜牛人回国了~~
: }! ]1 e5 Q7 m. p6 d/ ~
作者: 介苗    时间: 26.6.2011 10:29
凉风习习 发表于 25.6.2011 17:54 . E2 V  H9 z0 Q- x
怎么就慕尼黑不出牛人啊???
; G# d+ V2 @9 n0 H# T, i
慕尼黑的牛人不要太多哦~!只是大大多数都藏起来了,不混论坛。
/ y: Z5 j3 M, e; Q7 C+ S% X% t
作者: micimici    时间: 26.6.2011 12:55
曾经迷恋上某城市正宗中餐馆的烧鸡,做的太正宗了,但吃过楼主的以后, 真的比中餐馆的还要正宗,特此一顶,表示感谢,能在这里买到物超所值的鸡
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:25
micimici 发表于 26.6.2011 13:55
$ C+ R: N8 j! q* W曾经迷恋上某城市正宗中餐馆的烧鸡,做的太正宗了,但吃过楼主的以后, 真的比中餐馆的还要正宗,特此一顶 ...

5 ]2 ]% R) H6 j5 W2 V" L& C一般来说,人家要是这么夸我我都会谦虚一下,这次就算了,^_^
! ~0 s9 J% A8 b+ @5 Y! O
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:26
太赞了,我要再鼓一下勇气坐车去Seepark才行
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:27
难道楼主还卖馒头?
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:30
快乐的小虫子 发表于 26.6.2011 16:26 5 Z* B4 ~- O) F) R; U& x# O
太赞了,我要再鼓一下勇气坐车去Seepark才行

8 w- D4 S& b4 o, b5 E* F: c# _0 V5 T一般人都是自己拿,你要是要的话,我帮你送到市中心,O(∩_∩)O哈哈~1 B' h7 t0 y, {4 R% ?
馒头每天都用撒,要白面的有白面的,要全麦的有全麦的3 f' i0 m( G6 B9 J

作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 15:33
Luzius 发表于 26.6.2011 16:30 # F# y1 {8 b4 n2 Z3 c+ [* P6 e
一般人都是自己拿,你要是要的话,我帮你送到市中心,O(∩_∩)O哈哈~
# E! i( _' e  h3 `( i! A馒头每天都用撒,要白面的有白面的 ...

. s2 y0 |6 k2 R: C1 r* ?) ]楼主大大的好人呀0 e" X4 n3 A' A7 ^. a+ U" U- W" |7 ^
3 o' T7 C" H8 H2 _: z$ H6 e4 x
下周我给你发消息
8 n+ u* x' ]4 `) X
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 15:42
快乐的小虫子 发表于 26.6.2011 16:33 4 G- q. z$ B1 A  G
楼主大大的好人呀  f, b3 V5 ~& {
; p2 p  O2 E: y# }  H7 K$ V
下周我给你发消息
+ L" U0 T6 e4 }, i8 C6 `
提前一天哦
/ {4 D2 y2 O) e+ q6 Y
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 15:56
这么高的评价,,看来我要尝尝,
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 16:01
香儿 发表于 26.6.2011 16:56 ; h* S5 j* X7 {/ w5 v
这么高的评价,,看来我要尝尝,

4 H6 R3 H2 X) _: r* i欢迎莅临指导% E& _7 w* y" a

作者: 香儿    时间: 26.6.2011 16:04
下个礼拜天要一个,现在定太早哇?
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 16:40
香儿 发表于 26.6.2011 17:04 . v* i  J0 C. q$ ^
下个礼拜天要一个,现在定太早哇?
$ @5 I' u: D* Y! o# {1 |
记下啦,你礼拜天来拿吧
' X: ~  x% T7 p
作者: 香儿    时间: 26.6.2011 16:56
回复 staarter 的帖子
; B* F* d+ _, F6 e: @. O8 F
: Y/ Z( J: [! Z- I+ x% [$ S2 ^+ W& k4 ^哈哈,要鸡腿没有,我的大爱阿,鸡胸可以考虑
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 17:44
回复 Luzius 的帖子+ ~2 m& f! g+ m7 A/ Z
9 T0 J0 n0 N5 {$ a2 T
吃上了,味道不错啊,把肉片削下来和蔬菜一起炒就是一道菜了,连蔬菜都沾上了香气
作者: 快乐的小虫子    时间: 26.6.2011 17:54
香儿 发表于 26.6.2011 17:04 : d% i/ w3 s  C0 S/ K
下个礼拜天要一个,现在定太早哇?

" E2 d' K1 S" A小妖帮我带只帮我带只,Muaaaaaaaaaaa
, n& J% j. ]8 C7 ?' {* v2 f9 @
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 18:39
aprilipice 发表于 26.6.2011 18:44
$ F, F9 Q# h) c4 I9 B9 k回复 Luzius 的帖子1 A. R$ G& f, b  U' D$ a- d3 y

9 E  s$ r& F+ w/ Y/ r吃上了,味道不错啊,把肉片削下来和蔬菜一起炒就是一道菜了,连蔬菜都沾上了香气 ...

( L6 W! h+ s* x. L你还开发出新产品啦
! v: \+ ]9 T, g; a) X
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 18:45
回复 Luzius 的帖子
; T+ ~7 E" t1 m6 ?! Y* d- ~+ d( r* A+ W7 {; |6 y* P
其实我是懒得分开来加热了。。。
2 ^  }* a1 d4 x$ D! \提个小建议好伐。。下次可以提供给单身人士半个吗。。。我这个估计还要吃上3,4顿。。。胃口小。。。, m# B' g8 P. v3 e( C! E

9 @% B& S& S4 X冰箱里可以放几天啊?* p2 Z9 `0 V( c' X9 L
5 j7 _* Y6 }4 U- D

作者: Luzius    时间: 26.6.2011 18:54
回复 aprilipice 的帖子
! R* ^( z+ f+ Z% T8 j& S
- Z1 v0 z- I3 F4 A/ L& L+ t  L" G! ]& O8 s/ ?
半只我不太好做呀,或者下次看看有没有人也想要半只,那就没问题啦
作者: aprilipice    时间: 26.6.2011 20:07
回复 Luzius 的帖子, _6 p  [0 x7 Y7 c6 |4 n  V5 U, r
* x; O! c4 G% _1 Y
好的~~~~~
4 d' e! ~4 n( E$ X# \如果你要做那个啥的话,我冰箱里还有大概半斤皮子。。。还有那个不要放生姜哦。。。2 U4 u9 G' U7 p' X
7 l! m! H& i9 _) H% ~1 z  M6 t
全素的也没问题
. C% T5 U& y! e6 N! [
作者: Luzius    时间: 26.6.2011 20:17
aprilipice 发表于 26.6.2011 21:07 3 @0 X% C2 a4 w3 j4 B- v$ ^4 t2 J9 y' F6 @
回复 Luzius 的帖子
) L) P3 \1 U( Q' h4 O% G& S8 y" ^
好的~~~~~

9 {4 T6 ]1 x! A5 p4 |没问题,回头给你电话
/ ~5 |/ m1 G0 q4 j& w: V# w: a% k& f
作者: Luzius    时间: 27.6.2011 22:09

作者: Luzius    时间: 28.6.2011 08:56

作者: Luzius    时间: 28.6.2011 19:52
多谢大家捧场
作者: Luzius    时间: 30.6.2011 22:02

作者: forver    时间: 1.7.2011 06:31
想问下这个是超市里的鸡做的吗?为什么还有头颈的。。
作者: Luzius    时间: 1.7.2011 07:10
forver 发表于 1.7.2011 07:31
) E" B; R# N+ j, P6 Y想问下这个是超市里的鸡做的吗?为什么还有头颈的。。
) i( S" t. `3 ]$ k% f) m3 g
是超市的鸡啊,超市有的鸡是带头颈的,不过我发现很多人不喜欢吃头颈
$ ~! G5 O, C+ e( s( a6 @5 j! H" e
作者: xiaoling    时间: 2.7.2011 11:57
一只。谢谢!
作者: 香儿    时间: 3.7.2011 17:36
太好吃了,还没吃饭就干掉半只了,推荐推荐.
作者: Luzius    时间: 3.7.2011 20:50
香儿 发表于 3.7.2011 18:36
" ~' d- u( }+ A. @; V太好吃了,还没吃饭就干掉半只了,推荐推荐.

) ?4 N3 k+ r- G9 S7 n7 i真的假的,O(∩_∩)O哈哈哈~* c& y" [, M! i8 x) f- g( _

作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:10
哎呀,楼主真是厨神啊,我们9点半从小妖家拿回来,10分钟后就剩一堆鸡骨头了,实在是太好吃了,lz去开中餐馆吧!馒头也超好!
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:10
哎呀,楼主真是厨神啊,我们9点半从小妖家拿回来,10分钟后就剩一堆鸡骨头了,实在是太好吃了,lz去开中餐馆吧!馒头也超好!
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 21:11
意犹未尽ing
作者: Luzius    时间: 3.7.2011 21:16
回复 快乐的小虫子 的帖子
3 U# ^& B; {  ]1 n0 P8 D+ v, D
! ~! |) U% s0 H6 S. s6 D- {) O( }被你夸的胸口都红了
( ]6 T) b+ J: u1 g; q+ r
作者: 香儿    时间: 3.7.2011 22:03
回复 快乐的小虫子 的帖子, o8 h1 t5 b( o. S" W8 ~
9 X, g- h6 ]: {4 S  R
你们两个强劲的,,我们还没吃完呢
作者: 快乐的小虫子    时间: 3.7.2011 22:20
你们也太没战斗力啦,哈哈
作者: 介苗    时间: 4.7.2011 08:24
饿了
作者: Luzius    时间: 5.7.2011 08:36
介苗 发表于 4.7.2011 09:24
8 C7 w- P; O4 A饿了

& n/ w" n, E+ t  }5 |; M你男人江湖人称“刀削狼”,怎么能饿着你
- c6 a; P$ K8 u- f
作者: 介苗    时间: 5.7.2011 08:56
Luzius 发表于 5.7.2011 09:36 7 w+ {, l  h" Q5 w( j
你男人江湖人称“刀削狼”,怎么能饿着你

4 s# N, v1 y& ?, a$ `饿五天饱两天
作者: Luzius    时间: 6.7.2011 15:07
庆七一,迎八一
作者: Luzius    时间: 7.7.2011 22:46
鸡鸡复鸡鸡,^_^
作者: FFantasie    时间: 9.7.2011 11:27
好吃好吃!!!强势推荐啊!!!!
作者: Luzius    时间: 10.7.2011 21:53
FFantasie 发表于 9.7.2011 12:27
/ J' d  P1 }: h好吃好吃!!!强势推荐啊!!!!

0 l; }3 |& A2 j$ d$ ~8 m谢谢推荐0 d" U7 z, _5 q+ z% t; B2 s

作者: Luzius    时间: 17.7.2011 21:45
加油做鸡
作者: dypeny    时间: 26.10.2012 21:48
今天开始 又有
作者: MyraWehmann    时间: 27.10.2012 09:38
dypeny 发表于 26.10.2012 21:48 ) d1 v4 m4 x5 m' v4 R6 E
今天开始 又有

: l# @' m# [) p( ~是不是呀,还有猪耳朵什么吗?
作者: 混沌大仙    时间: 27.10.2012 09:54
Luzius 发表于 17.7.2011 21:45
0 Z6 W3 s! H, \4 t7 H6 F  n0 e加油做鸡

5 N& q5 M# B0 E4 _" i0 X : l4 e) G# _2 g* ^2 A
有歧义
作者: dypeny    时间: 27.10.2012 14:09
经过一年,烧鸡重出江湖
/ y3 T1 R9 I2 j5 O猪耳朵还没什么消息
作者: XIONG2665    时间: 27.10.2012 14:25
样子很像蝎子
作者: faye1205    时间: 28.10.2012 14:35
又有啦! 那还有牛尾什么的吗?
作者: dypeny    时间: 28.10.2012 16:52
faye1205 发表于 28.10.2012 14:35
+ F! ], e) q, `- K# ^. x5 q8 q$ I又有啦! 那还有牛尾什么的吗?
- Q5 ^" L/ e/ }$ M: O3 P
你想有吗,^_^
作者: faye1205    时间: 28.10.2012 18:48
dypeny 发表于 28.10.2012 16:52 ( `% k2 X, |/ z* u
你想有吗,^_^
2 A8 w7 O' N% p% E  @: |% J1 e
我都想死了,那天有呀?
作者: edisonlou    时间: 30.10.2012 10:32
顶起~
作者: dypeny    时间: 6.11.2012 00:41
faye1205 发表于 28.10.2012 18:48
& m8 V6 Y* m, Q8 P2 U6 Y我都想死了,那天有呀?

* N9 |' Q, |1 e6 \1 s9 r: d我在鼓动我家厨神搞呢,等我成功了 给你打电话哈哈
作者: gaopeng221    时间: 9.11.2012 14:08
大半年不上开元了,上来就看到有烧鸡了啊!
作者: popi    时间: 11.11.2012 19:21
千古绝鸡   帮顶




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